带鱼简单又好吃的家常做法

2024-09-18 05:02:54

带鱼怎么做好吃又简单家常的

用料：带鱼800克、花椒粒十余粒、葱段适量、蒜瓣4瓣、姜片7片、糖适量、盐少许、料酒2大勺、生抽1勺、老抽半勺、香醋适量、干辣椒3个。做法：（1）带鱼清理干净，整齐切段，加料酒和姜片、花椒粒腌制半小时...
带鱼怎么炸好吃又简单

第一步：带鱼用刀切成长短相同的小段，洗净后剪掉鱼背鳍部分。这样在之后炸鱼的时候就不用担心鱼背鳍被炸的焦糊，而且这个时候不剪掉吃鱼的时候也要将它吐出来不是嘛。提示：带鱼挑选小诀窍，如果可以的话挑选带鱼中...
怎么炸带鱼好吃又简单

用料：带鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。带鱼洗净，去头去尾清除内脏。切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐、撒胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25-30分钟。将腌制好的带鱼表面裹一...
带鱼干怎么做好吃又简单

食材:带鱼块1袋，姜1块，葱1段，花椒粉1勺，生抽3勺，料酒2勺，食盐1勺。把带鱼的内脏清理干净，用水冲洗干净沥干备用。把葱姜切丝备用。把带鱼放在碗中，放入葱姜丝，加入1勺食盐、1勺花椒粉、2勺料酒和...
炸带鱼怎么做好吃又简单

首先把带鱼或者是带鱼段，化好冰，去掉内脏和头尾，然后用清水洗干净。把姜切成薄片，把葱也切成小薄片，然后准备15粒左右的花椒、合适的盐和一小勺的料酒。把带鱼段放到碗里，加入花椒、料酒、食盐、姜片和葱片，...
怎么做红烧带鱼好吃又简单

准备材料：带鱼1条、大葱1/2根、姜5片、蒜2瓣、葱1根　腌料：盐1/3汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、生粉1/2汤匙。酱汁：白糖1/3汤匙、盐1/3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、酱油1汤匙。带鱼洗...
带鱼怎样做好吃又简单

盆中放适量面粉，加水稀释，加鸡蛋，放盐，搅拌均匀。把带鱼放进鸡蛋面粉里浸泡，葱切段，姜切片备用。然后平底锅内放入适量的油，油好后把裹好的带鱼放底锅煎至两面金黄。最后倒入热水加少许酱油、花椒等调料盖...
带汤带鱼怎么做好吃又简单

先将带鱼去鳞洗干净，剪成大小适中的段儿，在面中反正翻滚；做调料水：拿一个碗，其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋少许、酱油、糖少许、盐、鸡精、水（调料的水尽量没过鱼即可）；锅中放入适当的油，将处理好的...
怎么做带鱼好吃又简单

在盆中放适量面粉，加水稀释。加入鸡蛋，放盐，搅拌均匀。把带鱼放进鸡蛋面粉里浸泡。葱切段，姜切片备用。然后平底锅内放入适量的油，油好后把裹好的带鱼放底锅煎至两面金黄。最后倒入热水加少许酱油、花椒等调...
炸带鱼的最简单做法

首先把带鱼或者是带鱼段，化好冰，去掉内脏和头尾。然后用清水洗干净。把姜切成薄片，把葱也切成小薄片，然后准备15粒左右的花椒、合适的盐和一小勺的料酒。把带鱼段放到碗里，加入花椒、料酒、食盐、姜片和葱片。...
怎样做带鱼好吃又简单方便

将带鱼去掉鳞、头、腮、内脏，剪成小段，清洗两遍，控干待用。准备葱、姜、蒜，再用碗兑汁，倒入醋、白糖、酱油、料酒、盐。在光面塑料纸上洒上干面粉，将鱼段放在面粉上滚一下，两面都蘸上面粉，然后磕一下，去掉多...
干带鱼怎么做好吃又简单

主料：带鱼段10段、生抽50g、八角3-5个、白醋几滴、姜50片、食用油适量。辅料：盐一小勺、老酒50g、花椒5g、葱2根、蒜2粒。将带鱼段洗净，用厨房用纸将水吸干一下。然后将盐、生抽、老酒、八角、花...
炸带鱼如何做才好吃

食材：带鱼2条。配料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。带鱼洗净，去头去尾清除内脏；然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟；腌制...
炖带鱼怎么做好吃又简单

准备食材：带鱼500g、大酱一勺、葱姜蒜适量、老抽两勺、料酒适量、白醋少许、鸡精少许、盐适量。将鱼去鳞洗干净，剪成大小适中的段儿，在面中反正翻滚。做调料水：拿一个碗，其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋...
怎么炸带鱼条好吃又简单

将买到的冷冻带鱼条提前从冰箱中拿出来，冬天自然开化时间大约要4~5小时。将冷冻的带鱼条泡在水中开化的会快一点，待开化后，将带鱼条腹中的五脏去除干净。将葱、姜、蒜分别剥好洗干净，将葱切成葱段，姜和蒜切成...
用什么煎带鱼好吃又简单方便

材料：带鱼，食盐，料酒，淀粉，椒盐。做法：（1）带鱼洗净剪去鱼翅，除内脏和鱼血，剪成合适的带鱼段。（2）把适量食盐，适量料酒和淀粉装进塑料袋里。（3）带鱼装进袋子里，轻轻摇一摇。（4）抖去多余淀粉，带...
如何煎带鱼好吃又简单

先把去除鱼鳃、内脏的带鱼去头。再剪掉鱼鳍。然后撒上食盐，均匀涂抹于鱼身腌制半小时。待盐完全吸收后，放到竹匾上彻底风干。将带鱼剪成五厘米左右大小的鱼块备用。锅中倒油下葱段、姜片、煸香。下入带...
怎样做带鱼好吃又简单

煎。带鱼洗净晾干，为了保险可以用纸巾把水吸净。还有一种选择是裹上面粉，这样就不会因为有水而很容易崩油了。锅里下油，烧热，下鱼煎，中间翻一次面，煎到两面金黄放到一边备用。烧。换新油，放葱姜蒜，爆香，放带...
焖饭的家常做法简单又好吃

材料：大米，盐，小青豆，咸肉，香肠，料酒，味精，土豆，油。大米洗净，水量为盖没米即可。锅中加水烧开，放少量盐。加入小青豆，烫熟即可。咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用。将切好的土豆丁放入油锅，煎至...
简单又好吃的家常炒菜

鸡蛋炒碎肉。将鸡蛋打碎于碗中，搅拌均匀，螺旋椒切成条状。将火腿肠切成片状。将锅洗净擦干，开火预热，约一两分钟后放入适量食用油，待锅里的油烧至出烟。放入鸡蛋，注意翻鸡蛋，别让鸡蛋粘锅，或者糊了，待鸡蛋差...