好吃的家常凉拌黄瓜的做法
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凉拌黄瓜的做法家常
将材料准备好。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根据个人喜好。放入碗中,加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左...
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凉拌黄瓜的家常做法
黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁、切好,大小长短根据个人喜好。放入碗中,...
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凉拌黄瓜丝的家常做法
准备用料。黄瓜、干豆腐丝、黑芝麻、盐、辣子油、植物油、酱油、醋、香油、白砂糖、鸡精、十三香。黄瓜切粗丝儿与豆腐丝儿放在一个大盆内。碗内加入葱花,黑芝麻,酱油,醋,盐,鸡精,白砂糖,十三香,辣子油,香油...
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家常凉拌黄瓜的做法
准备材料:西红柿、黄瓜、盐、酱油、白糖、蒜末、干辣椒、花椒、鸡精、白醋各适量。将黄瓜切成两半,用刀背拍打黄瓜切成片,西红柿也切片。锅中倒入植物油,油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味,将炝好的油倒入碗...
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凉拌黄瓜家常做法
材料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。制作流程:把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、...
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凉拌黄瓜肉片的家常做法
黄瓜去皮切片,里脊肉切大片。将里脊肉用蛋清和淀粉,加入食盐腌制起来。烧一锅开水,下入肉片煮熟。煮熟的肉片捞出,放冷水里冰一下,可以保持脆嫩口感。肉片沥水后,加入黄瓜片,放入食盐、蒜汁、凉拌汁、鲜贝露和...
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凉拌黄瓜皮蛋的家常做法
食材:皮蛋两个,黄瓜一根,油适量,葱三根,蒜三瓣,生抽适量,鸡精少许、干辣椒适量,醋适量,花椒适量。做法:(1)黄瓜洗干净,大蒜、辣椒、葱切碎;(2)锅里热油,爆香佐料,放入生抽做调料;(3)黄瓜用刀...
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凉拌黄瓜怎样做好吃
准备材料:黄瓜2根、花生米100克、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖各适量。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁、切好,大小长...
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黄瓜怎么凉拌好吃
黄瓜洗净去皮后,用刀将黄瓜拍裂,然后切成块状,装入盘中。花生炸好,放到碗里备用。蒜切剁碎,将蒜沫、适量辣椒油、适量盐放入装黄瓜盘中搅拌均匀。加入炸好的花生到盘中,再次搅拌均匀,放上香菜增香点缀就做好了...
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凉拌黄瓜怎样做好吃
主料:黄瓜1根。辅料:盐1小勺、糖1汤匙、香醋2汤匙、生抽2汤匙、香油1汤匙、辣椒油2汤匙、香菜2颗、蒜瓣5个。黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会,花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎。黄瓜用刀背拍松。切成长...
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凉拌黄瓜应该怎么做才好吃
准备材料:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,...
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凉拌黄瓜木耳怎么做好吃
【制作主料】:泡发黑木耳150克、 黄瓜 2根、尖椒5根、香菜1棵【制作调料】:小米辣 3个、蒜头3瓣、生抽2勺(约10克)、蚝油 1勺(3克)、陈醋 2勺(5)、白糖3克、香油2克、辣椒油10克、熟...
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凉拌黄瓜怎么做好吃又简单
黄瓜一定要先新鲜的,口感才好,其次,如果是自己种的可以不用去皮,切黄瓜时,先将黄瓜用刀拍开,这样做主要是让它更容易入味。鲜紫苏是时令菜,我们先将它洗净后切碎备用。将两都混合后充分拌匀,紫苏会用一种特殊...
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凉拌黄瓜怎么做最好吃
材料:黄瓜、胡萝卜、木耳、花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;油锅放少...
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粉丝黄瓜家常做法
将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中。将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸。将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。...
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小黄瓜怎么做好吃
主料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒。调料:麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。之...
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凉拌黄瓜怎么做好吃
凉拌黄瓜做法:将黄瓜、西红柿切片,锅中倒入植物油,油温六成热时,放入花椒、干辣椒炝出香味,呛好的油倒入碗中备用;将切好的黄瓜,西红柿倒入盆中,放入盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过的油,搅拌均匀即...
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酸辣爽脆腌青瓜的做法
食材:黄瓜1根;辣椒2个;独蒜头1个;盐2克;酱油1汤匙;苹果醋2汤匙;辣椒油2克;香油5克。黄瓜洗净,间隔削去黄瓜皮,用刀背拍扁后切成小段。蒜头去皮拍扁剁碎,辣椒切碎,全部食材盛入大碗中。调入香油、...
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最简单凉拌黄瓜的做法
选择新鲜的,顶花带刺的黄瓜,如果是绿色食品,就不必要刨皮。。把黄瓜对切,然后用刀背拍碎,拍碎的黄瓜,相比较刀切的,特别容易入味。然后用菜刀,把黄瓜切成小段,加少许的盐,腌制20分钟,然后沥去盐水。把大...
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黄瓜凉拌怎么做好吃又脆
准备一根黄瓜,将黄瓜洗干净,然后去头去尾。将黄瓜拍碎,切成小段,装入大碗中备用。然后碗中加入适量的食用盐,用筷子将黄瓜和食用盐搅拌均匀,腌制十分钟左右。(这一点很重要的,好多人都是切块后直接凉拌了吗,...