虾怎么做才甜
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虾怎么做才甜
虾、姜一块、蕃茄沙司一大勺、蒜、盐少许、糖少许。方法：用牙签从大虾的第三关节处挑出虾线。用剪刀剪掉虾须。用刀切开虾背。锅内烧油，油热7成炸虾1分钟，捞出控油。锅内留底油，放入姜片，蒜片，加入蕃茄沙司，...
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板栗怎么做才甜
板栗去壳准备好。开火，把板栗放进去锅里。加100克的白糖、30毫升的水进去翻炒至白糖融化完。盖上盖子小火焖。焖到水分蒸发完剩下糖液，大概8分钟左右，然后打开盖子翻炒至板栗变成微黄色就可以出锅了。...
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炒南瓜怎么做才甜
将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。大...
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大龙虾怎么做才好吃
食材：龙虾适量，葱姜蒜适量，油适量，盐适量，白糖适量，醋适量，老抽适量，料酒适量，辣椒适量，生抽适量。大龙虾一个一个地刷洗干净。提前把大蒜拍碎，切成蒜末备用。准备好配料：葱打成葱结、姜切成姜片、花椒粒...
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水煮虾怎么做才好吃
浸泡：买来大虾后，先将盆里放上冷水，将大虾完全浸泡在里面，等到三四个小时后再捞出来。滤水：浸泡几个小时后，将虾米用漏勺捞出来，放进淋水盆里，然后一个个将虾背上面的一条黑线抽掉，将大虾须子用剪子剪去，省...
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虾怎么做才保鲜
保鲜盒冷冻法把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一...
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宝宝虾滑怎么做才最好吃
材料：鲜虾、大白菜、淀粉将虾去虾肠，剥去壳和头，剥出虾肉洗净备用。做虾滑只需用到虾肉，虾头和壳可以炸点虾油用。将白菜分成段和叶。将白菜叶切片，白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加虾滑...
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海鲜虾怎么做好吃
准备用料。大虾、毛芹菜、植物油、盐、花椒粒、麻椒粒、大蒜、姜、料酒、麻椒红油、味极鲜。把大虾用清水泡泡洗净，用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背去除虾线洗净后沥干水分。用料酒和少量盐腌制10分钟。大蒜、姜切末...
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大海虾怎么做好吃
食材：大虾、粉丝、葱姜蒜、生抽、蚝油、醋、糖、高汤。 虾洗净去须开背去虾线；粉丝用开水泡软，捞出备用。 把粉丝码在盘中，放上适量姜片，把处理好的虾放在粉丝上面；蒜蓉撒在开背虾上。调一碗酱汁：生抽、蚝油...
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炝河虾怎么做
准备用料。小河虾、料酒、生抽、香醋、白砂糖、老姜、大蒜、橙皮、小香葱。把买回来的小河虾清理干净。用水冲洗干净后再用清水活养1个小时，然后倒掉清水。再用凉开水漂洗后养20分钟，把水倒去后沥干水份。把老姜...
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鲜冻虾怎么做才好吃
准备冰冻大虾300克，食用油100克，生姜5片，鸡蛋1只，淀粉10克，面包糠50克。冰冻大虾300克，放在水里解冻一下，洗净，用牙签去掉泥肠。腌制大虾：将虾放于盆子内，放入生姜、香葱、淀粉、盐，腌制3...
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芙蓉虾怎么做才嫩
将海虾清洗干净，用剪刀剪去虾须，用牙签挑出虾线，然后去掉虾头，剥除虾皮，保留虾的尾部。用小刀从海虾的腹部轻轻划开，虾展开后用刀划细小格子刀，但不要切断，依照这个方法，处理好所有的虾。将处理好的海虾放入...
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烤虾怎么做才好吃
准备：烤箱、锡纸、虾和奥尔良调料。把虾去掉须和脚，挑掉虾线，然后洗干净。 往盆里加上适量的调料，抓均匀，腌制15分钟 在烤盘上铺上一层锡纸，在锡纸上涂上浅浅的一层油。 烤箱调到220度，预热5分钟。...
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虾怎么做才显大
用菜刀将葱叶和青花椒分别切碎成细蓉。把龙虾去壳后切成小块，然后用辣鲜露进行腌制。往锅里倒入适量的食用油加热，加入切碎的青花椒和葱叶进行翻炒，然后盛出放到碗里备用。重新往锅里倒入适量的食用油加热，放入切...
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醉虾怎么做才好吃
准备材料：河虾500克、红椒，花雕酒，香菜，葱丝，生抽，盐，鸡精，姜丝各适量。河虾洗净，红椒切圆，香菜切段。虾放入碗中，加入红椒，花雕酒，香菜，葱丝，生抽，盐，鸡精，姜丝。搅拌均匀，即可装盘食用。...
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爆炒虾怎么做才好吃
主料：大虾200克、蒜葱3克。 辅料：食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。 准备姜片、蒜片各3g。 倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。 放入大虾200g，翻炒...
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元宝虾怎么做才好吃
原料：虾500克、九制陈皮、葱、姜。调料：盐、糖。陈皮切丝；葱姜切末。虾洗净后沥干水分并剪去虾脚。剪去虾枪（就是虾头部的尖锐部分，也可以从眼睛处一起剪去）。锅内热油，分批加入虾。入油锅中炸制。炸至虾完...
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黑虎虾怎么做才有营养
取8只黑虎虾解冻，用剪刀剪去虾须，剪开虾背，剔去虾线，放到碗里用料酒和少许盐腌制备用。取一头大蒜、半个青椒、半个红椒，洗净去籽备用。把大蒜拍扁去皮，切成蒜蓉，青椒和红椒也分别切碎备用。小锅上火烧热，放...
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北极虾怎么做才好吃
食材：北极虾500克，胡萝卜1根，芹菜100克，香菜、葱姜适量。将冷冻的野生北极虾解冻，沥干水分。胡萝卜去皮切成长条、芹菜洗净切段、香菜切碎、姜切丝、葱切段。锅烧热，倒入油（稍多点儿），大火烧到很热，...
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西方人吃什么虾
海虾矿物质丰富。海虾矿物质含量，如钙、磷、铁、碘都比河虾高，且受污染较小。虽然海虾中不乏个头较大的品种，如对虾。但虾并不是越大越好。因为野生对虾，长成可在市面上出售的大小，可能需要几年的时间，会增加受...