甜椒肉丝的做法

2024-07-06 01:47:57

甜椒肉丝的做法

原料：猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐2克、料酒20克、酱油10克、味精2克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。猪肉切成二粗丝（长约5厘米、粗0.3厘米）...
甜椒炒酸菜的做法

准备食材：甜椒100克、酸菜120克、盐1茶匙、生抽1汤匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、油适量。蒜切末。甜椒切小块。酸菜切段。锅里放油烧热，下入蒜爆香。再下入甜椒块煸炒。加适量的盐、把甜椒煸炒出水，炒至断生。...
甜椒家常做法

首先，我们将所需要的食材准备好，甜椒两个，并洗净切成小丝状放在碟子中备用。准备切好的肉片，以及姜片。接下来开始炒菜。预热锅底，倒入适量的食用油，然后将肥肉先放进去翻炒至有点焦黄。再把瘦肉片放进去一起翻...
甜椒炒菜的正确方法

用料：红甜椒一个，肉丝适量，大葱半根，姜4－5片，蒜3瓣。甜椒切丝，肉切丝，葱姜切丝，蒜拍碎。热锅下油，油开后放入肉丝爆炒，放入姜丝翻炒。再放入甜椒丝，翻炒一会，倒入味极鲜和老抽，加入少量花椒粉，继续...
甜椒炒猪肚窍门

首先将熟猪肚150克切成条状。甜椒一个对半切开，去籽后切成条状。姜切丝、蒜切小片。将姜、蒜放入锅内小火炒香。加入猪肚大火翻炒几下，调入一勺生抽炒上色。加入灯笼椒大火翻炒至断生。调入适量盐和鸡精炒入味。...
香菇炒甜椒的做法

材料：青椒（小）1颗,红甜椒半颗,黄甜椒半颗,香菇4朵,蒜头3颗,九层塔适。以上食材洗净。青椒，红甜椒，黄甜椒等切丝备用。香菇切片备用，蒜头切片或切碎都可。炒锅内加油，开火热油。加入蒜头爆香。加入香菇...
甜椒爆炒乌鸡胗的做法

红椒、洋葱、胡萝卜切小块，鸡胗洗净，切片，姜切丝，蒜切末，备用。切片的鸡胗中加入料酒、生抽、孜然粉、姜片、料酒、干淀粉、盐。将鸡胗码上味，用保鲜膜盖上，腌制三十分钟。炒锅中放油，待烧至七成热时放...
甜椒鲔鱼沙拉

材料：鲔鱼生鱼片3片，红甜椒1/4颗，黄甜椒1/4颗，卷生菜2片，小豆苗适量，覃菇沙拉酱适量。卷生菜、小豆苗洗净、排盘备用。红甜椒、黄甜椒洗净、切条备用。取一平底锅，加入少许橄榄油，以小火将作法2的甜...
大红甜椒怎么做

材料：大红甜椒200克、猪肉160克、植物油80克、盐3克、淀粉2克、花椒0.5克。猪肉洗净切丝，拌入淀粉，适量盐；搅拌均匀后，腌制片刻。甜椒去蒂去籽，洗净切丝。炒锅烧热，倒入适量植物油烧热，转小火，...
芹菜甜椒碎牛肉的做法

牛肉50克，芹菜200克，酱油5克，淀粉10克，料酒、葱、姜各2.5克，植物油15克，盐5克。制作方法：将牛肉去筋膜洗净，切碎；用酱油、淀粉、料酒调汁拌好；将芹菜洗净切碎，用开水烫过；葱切葱花；姜切末...
甜椒烩牛肉饭如何做

食材：精牛肉，甜椒，植物油，生抽（海鲜酱油），干花椒，干辣椒，水淀粉，盐，鸡精，黑芝麻。将牛肉洗干净，切成片，和水淀粉、盐、油搅拌均匀。甜椒清洗干净，切成细丝备用。将油烧至7成热，加干花椒、干辣椒爆香...
甜椒炒肉的做法

甜椒切丝,子姜、猪肉切片,瘦肉中放入水淀粉抓匀。锅中油烧热。将肥肉放入锅中煸出多余肥油,然后将瘦肉放入锅中,炒至变白。放入酱油,炒匀上色。放入子姜、甜椒,大火快炒至断生,放入少许食盐、味精调味即可。...
甜椒炒白菜做法窍门

甜椒1个、白菜半个、盐适量。甜椒1个洗净，白菜半个洗净。白菜叶子撕下来，甜椒切成棱形小块。甜椒可以和白菜根部放在一起。甜椒可以和白菜根部一起炒三分钟。再放入白菜叶子一起炒三分钟即可出锅。...
甜椒香料嫩鸡腿便当的做法

去骨鸡腿2个，甜椒2个，蒜头2瓣，青葱2根，海盐少许，黑胡椒少许，橄榄油少许，意大利综合香料适量。去骨鸡腿切除边缘的油脂后切块，加入腌料腌约15分钟。甜椒切块、蒜头切成蒜末、青葱切成葱花备用。锅内倒入...
甜椒滑炒牛肉的做法

材料：牛肉300克、甜椒1个、油适量、盐适量、姜蒜适量、料酒适量、淀粉适量、白糖适量。牛肉切片；甜椒切小块；姜切丝蒜切碎。牛肉里放入盐，料酒，淀粉，白糖腌制20分钟。锅热加油放入姜蒜炒出香味。放入牛肉...
海鲜拌甜椒

原料：墨鱼1只，虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。辅料：料酒两大匙、盐1大匙、糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥，用盐...
甜椒拌青笋怎么做

原料：青笋1条，红甜椒1/4个，黄甜椒1/4个。调料：盐，香油各1/2小匙，味精，糖各1/4小匙。青笋去皮切厚片，另加盐1/2小匙拌腌约20分钟，以冷开水冲洗干净，沥干水分。红，黄甜椒去籽后，用印模印...
甜椒煎蛋如何做

食材：甜椒半个、鸡蛋2个、精盐1克、植物油1克。甜椒清洗一下切圈备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。火上平底锅内刷油，先放入甜椒圈煎一下。甜椒圈翻面，淋入蛋液。煎至蛋液凝固，撒一点盐即可。...
糖醋甜椒做法步骤

用料：甜椒两个、油少量、酱油少量、醋少量、糖适量。将甜椒核去除，用菜刀压扁再切开。热锅加油甜椒放入略炒下。加入小半碗水，酱油少量，糖适量，文火加盖焖两分钟左右。随后快好时加醋，再焖个一两分钟，...
炒甜椒做法

材料；红甜椒1/2颗，黄甜椒1/2颗，洋葱1/6颗，紫洋葱1/6颗，蒜苗些许，盐些许，糖一小匙，黑胡椒粉些许，粗粒黑胡椒些许，酒。甜椒与洋葱洗净切丝，蒜苗斜切。热锅，倒入一大匙橄榄油，放洋葱与蒜苗...