芋泥菜卷如何做
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芋泥菜卷如何做
主料：胡萝卜、适量芋头3个、香菇3朵、胡椒粉适量、白糖2克。准备的芋头、胡萝卜、香菇和圆白菜叶。芋头去皮切片，胡萝卜去皮，圆白菜洗净，香菇洗净浸泡后切粒。芋头上锅蒸熟。趁热压泥，加入植物油、盐和胡椒粉...
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包菜卷饭如何做
先将包菜成片撕下，用开水软化，将香肠切丁。将刚煮好的饭(饭不能太干)，混着鸡蛋和香肠炒匀。将混匀的饭包进包菜里。将卷好的包菜装盘，下锅蒸煮，直至包菜略微变黄。起锅后，浇上自制的酱汁即可食用。...
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包菜卷的做法和配方
配方：包菜 500克，食用油2勺。把糯米煲成米饭。先用开水把整个包菜泡软后开叶子，开好的叶子用冷水泡冷。把备好的配料合炒7分熟为好。把炒好的配料跟糯米饭和并一起。先把和好的配料米饭用包菜卷成一个个，放...
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韭菜菜卷蒸多长时间
10分钟。用料：韭菜，面粉、食盐、鸡精、葱、毛豆腐、粉丝、虾皮、鸡蛋、黑木耳、花椒粉、芝麻油。取面粉和于面盆中，加入开水搅拌至絮状揉成面团，蒙上盖布面板上饧发20分钟。豆腐切丁、鸡蛋炒熟切碎，粉丝、木...
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芋泥怎么做好吃?
将肥猪肉切成同样大小的块状；把肥猪肉放入锅里,再往锅里加一点水,这样更容易出油,并且会更香；槟榔芋去皮切成块,放在锅里蒸20分钟,要蒸到熟,用筷子很轻松的插过去,就可以了；把锅里的猪油渣捞掉,把火关掉...
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芋泥怎么做好吃又简单
食材：芋头一个、鲜牛奶适量、紫薯、冰糖。芋头去皮切成块，紫薯切块。锅中加水，芋头块和紫薯块放上去蒸熟。锅里加入鲜牛奶和芋头、紫薯块和26克左右的冰糖。开小火煮鲜芋牛奶芋泥，压碎，搅动。煮至粘稠就可以出...
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芋泥蘑菇包如何做
芋泥蘑菇包的用料：面粉150克、水75克、酵母2克、芋头（蒸熟后重量）150克、糯米粉20克 盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、猪油半汤勺、香葱2根、可可粉适量。 用温水融化酵母（水温不超过40度），将酵...
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如何做芒果芋泥
槟榔芋适量，想吃多少就取多少，蒸熟或者微波炉叮熟，切块，碾成泥，或者碾碎一点。取一个熟透的芒果，切块成泥，其实香蕉也可以，或者蓝莓酱草莓酱之类的果酱都可以。把它们拌在一起即可开吃，冷藏后风味更佳。...
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芋泥蛋糕的做法
食材：牛奶50g，玉米油50g，低筋面粉80g，白砂糖20g，鸡蛋4个，芋头2个，盐适量，炼乳适量。大芋头2个，削去外皮，洗干净，切成大片。放入蒸锅里大火蒸熟。取出晾凉，用勺子将芋头片撵成细细的芋泥，...
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芋泥啵啵做法
用料：芋头300克、牛奶100克、奶油35克、奶粉15克、炼乳20克、紫薯粉1茶匙、牛奶600毫升、奶油50克、红茶叶适量、粉圆/珍珠适量。新鲜芋头切小块，蒸锅上汽后放入蒸15分钟左右。蒸芋头的时候另...
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熟芋头如何做芋泥
首先将芋头去皮切块蒸熟，放入主锅。然后每2秒搅拌4次。接着要加入糖、猪油。然后1分钟/速度10打磨，刮下锅壁芋泥，再1分钟/速度10。最后要趁热倒出来，丝绸般的芋泥就做好了。...
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紫薯芋泥糖水怎么做
用料：紫薯1个、芋头1个、红片糖半块、沙姜一块。把芋头和紫薯削皮。把芋头和紫薯切成小块，沙姜切成片。把所有材料放入锅中，放入适量水。插上电按稀饭键。等电高压锅发出滴滴声，气阀落下来，打开盖放入红片糖，...
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腊味芋泥如何做
腊味芋泥的用料：香芋1个、腊肉2两、腊肠1条、盐、糖适量。芋头切片隔水蒸约15分钟。打散已蒸熟的芋头。腊味落锅炒香，把逼出来的油去掉。加入芋泥炒，边炒边加油，同时放入盐、糖适量，把所有材料一同炒上两、...
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芋泥西米露做法
食材：大芋头一颗600g，砂糖1杯，西谷米50g，椰浆150ml，水4杯。芋头洗净削皮切成薄片。摊开放进蒸笼里，水滚起蒸大火蒸20~30分钟。检查是否蒸透，用筷子插一下测试是否软烂可以直接刺过去，可以...
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豆皮菜卷做法窍门
准备干豆皮两张，洗干净切成长条，金针菇去掉根部撕成小朵，洗干净、备用。然后用豆腐皮把金针菇卷起来，再用牙签固定住。起锅烧油，加一晒豆瓣酱，一块火锅底料，炒出红油。再加入适量葱花、姜末，爆香，倒上适量清...
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韭菜菜卷的做法
提前将韭菜摘干净，清洗晾干，将粉条泡好切成小段，嫩豆腐一块备用。根据人数和菜量，准备适量的面粉，用凉水和面，将面粉揉成面团，先用盆或者碗盖上将面团静置一会儿，这个过程叫醒面。在醒面的同时，准备菜馅，将...
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包菜卷肉做法窍门
原料准备：包菜6片,猪肉馅100克,油1/2小勺,酱油1/2小勺,盐1/4小勺,十三香1/2小勺,鸡精1/4小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺。准备好材料，猪肉剁成猪肉馅；肉馅里面加入所有调料，顺一个方向拌...
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葱油菜卷怎么做
食材：250克卷心菜、100克红辣椒、豆芽5克、葱丝、精盐适量、味精适量、2大匙香油、2大匙白糖、2大匙白醋、色拉油适量。将卷心菜去掉老叶，再将菜叶逐片掰下，用清水洗净，放入沸水锅中焯烫一下，捞出冲凉...
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如何做家常芋泥白果
芋头去皮洗净，切成块状；白果洗净，沥干水备用。烧开半锅水，放入芋头块，加盖开大火隔水清蒸20分钟。取出蒸熟的芋头，趁热将其捣成泥状。烧热1碗油，洒入少许盐，放入白果以中火炸1分钟，捞起趁热加入1汤匙白...
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米馅菜卷怎么做
大白菜叶16片，橄榄油2汤匙（30ml），切细的洋葱1只，压碎的大蒜2瓣，牛肉馅250g，切条的西式火腿150g，大米1/2碗（125g），芹菜末2汤匙（30g），酸豆角末2汤匙（30g），香醋1汤匙...