爆炒羊腰子的家常做法
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爆炒羊腰子的家常做法
主料:姜、羊腰子。辅料:韭菜。调料:盐、味精、糖、料酒、水淀粉、食用油。羊腰子洗净后去掉腰骚。羊腰子打花刀后切条,用盐、料酒、水淀粉上浆。姜切丝、韭菜切段备用。锅中做油,5成热时下入姜丝炒香。下入羊腰...
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爆炒羊腰子的做法
材料:羊肝100克、羊肾100克、大葱50克、红椒1只、生姜10克,花生油15克、盐5克、味精1克、胡椒粉少许、绍酒2克、湿生粉适量、麻油1克。羊肝切成片,羊肾切成片,大葱去老皮切斜片,红椒切片,生姜...
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腰子怎么做好吃
主料:羊肾2枚。辅料:食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。做法:(1)将羊肾先剖成两半,去膜皮,切成片,洗净,切成小块。(2)羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。(3)热锅凉油...
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羊腰子炖山药的家常做法
主料:山药400g。 辅料:瘦肉100g、枸杞50g。 山药、枸杞洗净。 山药去皮切片,肉切丝。 热锅冷油下山药片翻炒。 加一碗水稍煮,下肉丝。 待锅内水开,下枸杞稍煮,调入适量盐和味精。...
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猪腰子的家常做法
材料:鲜猪腰子两个,约250克,红辣椒3个,生姜,盐,鸡粉,植物油,醋,料酒,葱,生粉各适量。步骤:将猪腰子平切成两半,片去腰臊,切成花状,姜、红辣椒切丝,葱切粒。将腰花除去血水,加生姜、生抽、料酒、...
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炒猪腰子怎么炒好吃
大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味爆炒腰花是山东省的特色传统名菜,属于鲁菜系,是以猪腰,荸荠等为主料的家常菜,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润而不腻。爆炒腰花这道...
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羊腰子的做法
大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟.取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋...
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怎么炒羊腰子
羊腰子从中间切开,然后把腰骚切掉。就是中间那一层白色的东西。一片羊腰子切两块或者三块。汤锅煮开水,放几片姜,然后把羊腰子放进去煮到出沫为止。羊腰子盛出,沥干,备用。杭椒、红椒切丁,备用。炒锅坐火,放油...
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清炖羊腰子的做法大全
杜仲煮羊腰子。食材:杜仲15克,五味子6克,羊腰子2个,盐、味精、生粉各3克,老姜、葱各10克,料酒12毫升,胡椒粉适量。 做法步骤:将杜仲、五味子洗净;羊腰子切开去脂膜,洗净,切片,加人盐、生粉、料...
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羊腰子怎么烤
家庭烤箱版:用竹签穿好一切两半的羊腰。开始生烤。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟。取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝。将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可去...
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葱爆羊腰子的简单做法
羊腰子4个、葱2根、料酒1勺、盐适量、味精适量、胡椒20克。洗洗干净羊腰子,去掉那层膜和肥油。葱洗净用滚刀切。腰子切片去掉白色内臊,用料酒、胡椒、盐、味精腌制。先油锅炒京葱,炒扁炒熟最好。下腰子一起炒...
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炒羊腰子的家庭制作方法
杜仲15克,五味子5克,羊腰500克,植物油50克,生姜、葱、酱油、味精各适量。杜仲、五味子煎煮40-50分钟,去渣备用,羊腰去杂,切成腰花,芡汁包裹,油爆炒,调以备用液及姜丝、葱、酱油、味精等调料,...
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烤箱羊腰子的做法窍门
材料:大羊腰子适量、半用盐、白酒、辣椒面、孜然各适量、洋葱一个。大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将...
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羊腰子怎么做好吃
食材:羊腰子,生姜,蒜,料酒,生抽,牛肉酱,香菜。做法:(1)首先准备羊腰子一个,生姜切片备用。(2)锅中烧开水,把羊腰子下入锅中,焯一下水,再在锅内放点姜片,料酒去腥,锅开后撇去浮沫,捞出羊腰子,再...
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羊腰子的做法大全
在烧烤店,你会发现羊腰子比较常见,一串羊腰子要卖15到20元不等。 今天我花24元从市场买了两只羊腰子,回家烤着吃了。还别说,羊腰子与烧烤料简直绝配! 大家都知道羊腰子腥味大,烤得好吃满口香,...
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羊腰烧烤的做法
主料:大羊腰子四个300克、白皮洋葱200克。 辅料:红辣椒面20克、孜然10克、白酒10克、盐5克。 大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。 洋葱洗净切丝待用。 将挂着羊油羊腰子穿上竹签...
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猪腰子做法步骤
主料:猪腰子(350克),辅料:荸荠(70克),调料:大葱(10克),大蒜(10克),姜(10克),酱油(10克),白砂糖(5克),白醋(10克),淀粉(蚕豆)(5克),胡椒粉(2克),香油(5克),...
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羊腰子的功效
羊腰子滋补肾经、补充阳气、强筋壮骨。羊腰子能够为机体补充丰富的维生素A,进而在维护正常的皮肤功能、视力水平方面的作用会非常明显,因此对于视力疲劳、皮肤粗糙的人,如果适当食用羊腰子,都有着很好的明目和促...
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羊腰子是什么器官
羊腰子是羊肾,为牛科动物山羊或绵羊的肾脏器官。羊腰子又分为羊外腰和羊内腰,羊外腰是羊的睾丸。羊内腰是羊的肾脏,又称内肾,也有叫羊内腰的。平时烧烤吃的羊腰子通常是羊的肾脏。羊内腰一般呈红色,羊外腰则呈白...
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吃羊腰子有什么作用
羊腰子的功效,有美容,养颜,还可以有效的治疗腰酸背痛,腰漆酸软,虚劳,肾虚劳损,头晕耳鸣等症状。在使用羊腰子的同时,不可以吃西瓜,这样可能会降低羊腰子的功效。除此之外,有慢性肾病以及痛风的患者,也要慎...