家庭鸡肉汉堡包的怎么做

2024-10-30 06:24:03

家庭鸡肉汉堡包的怎么做

主料：汉堡胚两个、西红柿1个、火腿片2片、鸡胸肉若干、生菜少许、番茄酱少许、沙拉酱少许、新奥尔良腌料少许。生菜洗净控干水备用。用肉锤把鸡肉锤平，如无肉锤可用刀背将其拍平，让肉变大变松。鸡胸肉放新奥尔良...
鸡肉汉堡包的做法

原料：鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包...
火腿鸡肉汉堡的制作方法

原料准备：鸡蛋3个，火腿2根，油适量，炼奶适量，盐一勺，鸡胸肉三块，生菜一把，姜粉一勺，花椒粉一勺，料酒5勺，淀粉适量，果酱适量，吐司面包适量，面粉一碗；鸡胸肉切片厚度适中，比面包小一些就行，切好放到...
家庭汉堡怎么做

西红柿切片，生菜洗干净用厨房纸吸干水份。将汉堡胚切开。绿色指示灯亮后，将汉堡机盖子打开，中间烹饪隔板上刷少许色拉油。打开盖子蛋液凝固就可以了。加了番茄的纯素汉堡。把组件依次翻上去，取出装盘，健康美味的...
做鸡肉汉堡

鸡肉加香叶、姜、葱、胡椒粉、酱油、盐、鸡精腌制一晚。在油锅中将鸡肉煎熟，先小火煎熟,再开大火煎表面金黄。生菜洗净备用，卷心菜切丝拌沙拉酱备用，西红柿切片备用。黑胡椒酱加热备用。热好的酱抹在鸡肉的两面，...
鸡肉汉堡的做法

食材：大只鸡腿(去骨去皮)1只、鸡胸肉(去骨去皮)1副、蛋黄1个、油1大匙、盐1小匙、糖1小匙、太白粉1/2小匙、面粉1/2小匙。将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。将鸡肉甩打5分钟成馅，加入腌料...
红烧鸡肉家庭做法

食材用料：鸡半只香菇4个，胡萝卜半个，油适量，盐少许，老抽半汤勺，生抽2汤勺，白糖半茶匙，香叶2片，大葱1小节，蒜3瓣，姜1小块，香葱2根，料酒半汤勺。鸡肉剁块、香菇提前泡发洗净，胡萝卜、大葱段、姜...
日本清汤鸡肉火锅怎么做

主料:付骨鸡腿肉2只，豆腐1块，白菜8张，白葱4根，菠菜2束，茼蒿菜1束，香菇8个，粉丝50g，海带10cm，角1张。调料:辣萝卜茸适量，葱花适量，蓬醋适量。材料处理：鸡腿肉去骨，切成3-4cm的块；...
黄金汉堡包做法图解

中种材料揉成团，冰箱冷藏17小时以上。将冷藏好的中种面团撕成小块，加入除黄油外的主面团材料，放入厨师机先低速转6分钟后转2速10分钟，加入黄油。将面团揉至扩展阶段，能拉出大片手套膜即可。面团盖上保鲜膜...
鸡肉汉堡是什么

鸡肉汉堡是鸡胸肉，加上适量淀粉，脆浆粉，高筋面粉，做成肉饼，放入油锅炸熟以后，加入涂上沙拉酱的，并且放上生菜的面包中，即可。汉堡是很多人都喜爱的，这样的食物在味道上独特，而且含有的营养价值也是很高...
家庭鸡肉腌制方法

小公鸡杀好治净，用厨房纸或干净的毛巾吸尽水份，或者挂在阳台通风处晾干表面的水分，方便下面的操作步骤。把准备好的花椒粒、八角、桂皮、香叶和盐放在铁锅里，用小火慢慢地炒成微黄色，炒到香味四溢，关火放凉。用...
家庭自制汉堡包的家常做法

准备鸡胸肉或者鸡腿肉，用刀背用力拍打，让肉质变得松散。放葱丝，蒜末，食盐，五香粉，胡椒粉，生抽，味极鲜和一个鸡蛋清，喜欢吃辣可以再添加适量辣椒粉，抓拌均匀，腌制1-2个小时。鸡肉取出均匀的裹一层淀粉，...
家庭自制汉堡包的做法

鸡腿，面包，油，料酒，蜂蜜，沙拉酱，生菜，酸黄瓜，泰式甜辣酱。鸡腿肉去骨，用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。锅里倒少许油，油烧热后，放入鸡腿，鸡皮朝下，煎大约三分钟。然后把鸡腿肉翻个，鸡皮朝下再煎大约...
家庭自制汉堡包

把高筋粉、砂糖、酵母、盐、奶粉、水、蛋液倒入料理机打面，打至面团微微成团加入黄油，继续打面，直到面团表面光滑；将打好的面团均分8份，然后依次揉圆，裹上白芝麻；放入预设好的醒发箱（温度40℃湿度80%）...
烤鸡肉汉堡的做法

鸡胸肉切片。用蚝油腌制20分钟。放入烤箱烤熟备用。除黄油外，所有的食材放入面包桶，选择两次揉面键（大概20分钟）。放入室温融化的黄油，选择发面键。程序结束，面发好分成小剂子。把小面团擀成牛舌状，把其中...
如何制作家庭版的青椒炒鸡肉

材料：鸡腿肉430克，青椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙，蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量。首先将鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、...
汉堡机家用教程

开机前一定要检查电源，看是否接到220V50HZ单箱电源上，是否可靠接地，然后打开开关预热30分钟(预热是一定要做的)。把面扳提起：放12个包在铲上需要特别注意的是包面朝下，把铲放到烘扳上，盖上盖板抽...
汉堡包怎么做

准备好蔬菜和面包后，我们就可以制作汉堡包的肉饼了，我们可以选择多种肉材打碎后进行混合，在其中加入芝士增加其粘度，同时可以加入玉米、葱花等调味。完成肉饼的制作后，我们可以对肉饼进行油炸、油煎或者烤制，可...
汉堡包的烧饼怎么做

用料：烧饼2个、鸡蛋2个、生菜2片、大成田园蒸肉饼2个、番茄酱1-2勺、盐0.5克。生菜2片，清洗干净后切丝备用。锅内放入底油，打入鸡蛋，煎熟即可，撒入盐。大成田园蒸肉饼，放入锅内煎至两面金黄即...
鸡肉白萝卜的做法

白萝卜去皮切成丝。用油泡过的鸡腿肉。热油锅，爆炒萝卜丝。放入鸡腿肉同炒。放少许盐调味。翻炒均匀就可以起锅了。...