蛋炒饭怎样做好吃
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怎样做好吃的蛋炒饭
准备用料。二米饭、鸡蛋、火腿肠、小葱、盐。玉米大米蒸的米饭一碗，小葱切碎，火腿肠切丁。炒锅放少许油，油温后打入鸡蛋，趁没凝固时快速戳开。倒入米饭，保持小火，翻炒至米饭都沾上鸡蛋。鸡蛋米饭翻炒均匀后改中...
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炒饭怎样做好吃
准备好米饭适量备用；将葱洗净切好备用；将鸡蛋打入碗中备用；在鸡蛋中加入适量食盐，搅拌均匀；在锅中放入适量油；将鸡蛋倒入锅中；迅速翻炒一会，直到鸡蛋变干；将米饭倒入锅中；用锅铲反复翻炒米饭，并将米饭打散...
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蛋炒饭怎样做好吃
米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。然后...
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家里蛋炒饭怎么做才好吃
食材：隔夜饭500g、鸡蛋一个、黄瓜100g、胡萝卜100g、洋葱100g、盐少量、油少量。先将黄瓜、胡萝卜、洋葱洗净，并都切成小丁备用，花瓜最好切尾部没有子的部分，因为这部分的比较脆，比较适合切丁炒...
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怎样做肉丝炒米饭好吃
食材：白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗。洋葱、蒜头切末，红萝卜切丝、葱切葱花，猪肉丝用米酒、白胡椒粉、一点点酱油抓腌备用。...
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怎么炒饭好吃又简单
食材：米饭一碗、饭洋葱适量、火腿肠适量、鸡蛋一个、陈醋适量、酱油适量、盐适量、味精适量。洋葱切丝，火腿肠切丁，鸡蛋一个，米饭打散。起锅放油，炒鸡蛋，鸡蛋滑散，放洋葱丁、火腿肠丁大火炒。倒入米饭继续炒，...
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蛋炒饭怎样做才好吃
主料：米饭200克、鸡蛋100克。辅料：香葱适量、料酒1汤勺、油3汤勺、生抽2汤勺。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液。在锅中加3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块。接着，合入米饭，加2汤勺生抽。翻炒翻炒。然后...
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怎样做蛋炒饭好吃呢
小葱切葱花，西红柿洗净用刀转圈削皮，去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。鸡蛋加入半勺凉水打散，热锅少油倒入蛋液，蛋液未凝固时放入米饭，把蛋铲碎炒散盛出备用。锅里倒入少许油，小火放入葱炒出香气，放入西红柿丁翻...
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老干妈炒饭怎样做才特别好吃呢?
准备用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。将鸡蛋打好，搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗粒，...
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好逮炒饭的做法
冷饭1大碗，鸡蛋1个，火腿1根，剩菜半碗，葱花5g，酱油2g，玉米10g。如果家里有剩菜，那炒饭绝对好吃。首先米饭一定要比平常吃的硬，不能太多水的饭。放在冰箱里，两个钟头以上。把饭放过锅里炒两分钟，用...
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如何自制好吃的老干妈炒饭
用料。米饭、鸡蛋、老干妈辣酱、油。将鸡蛋打好，搅拌均匀。锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗粒，倒入...
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如何在家做简单好吃的饭
食材：剩饭适量、鸡蛋两个、红萝卜一根、盐少许、酱油适量、花生油适量、猪油少许。 准备好剩饭、鸡蛋、红萝卜、盐、酱油、花生油、猪油。 鸡蛋最好选农家土鸡蛋，长期吃杂粮谷物，下的蛋个头小，蛋香味浓郁，是鸡...
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炒饭简单又好吃的做法
葱洗净、切末，鸡蛋打入碗中，滤出蛋白，蛋黄留用;去骨鱼肉洗净，切片，再对半切开。墨鱼去外膜切丁，和干贝、虾仁均洗净，放入碗中加胡椒盐、苏打粉、淀粉和部分蛋白拌匀，放入滚水中氽烫，捞出;蛋黄倒入热油锅中...
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怎样炒饭才好吃又简单
配料：鸡蛋1个、香肠1根、米饭200克、胡萝卜50克、蒜叶适量。胡萝卜切碎、香肠切段，蒜叶切碎。热锅热油，鸡蛋敲进去，迅速用锅铲打散。加入胡萝卜丁，加入香肠，加入米饭，加入蒜叶。迅速翻炒三分钟，加入适...
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如何做蛋炒饭好吃
原料：米饭、鸡蛋、盐。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后...
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怎么做好吃的蛋炒饭
用料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒少许油，放入蛋液翻炒，然后捞出。起锅放入油、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、...
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蛋炒饭怎么做比较好吃
食材：米饭适量，草鸡蛋2个，小葱适量，盐适量，猪油适量。 选择新鲜的草鸡蛋，磕两个鸡蛋在碗里，鸡蛋散黄就不能吃说明已经变质。 用筷子或是打蛋器，朝着一个方向把鸡蛋打成均匀的蛋液，加入一汤匙清水，再次打...
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怎么做蛋炒饭简单又好吃
将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝。鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻。葱洗净切成葱花，备用。将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟。加入米饭、葱花。撒入蛋丝炒透，即可装盘。...
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星级酒店蛋炒饭怎么做好吃
材料：米饭150g、鸡蛋2个、葱80g ，油适量、盐适量。将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花。将葱洗净切碎，锅中放油加入鸡蛋炒散。注意：油不要太少，太少了鸡蛋都炒不...
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炒大米饭的好吃方法
炒大米饭配上鸡蛋、番茄一起炒，会很好吃。 用料：白米饭一碗，葱一根，番茄一个，蛋一个，盐少许。 白米饭准备好，番茄切小丁，葱成小段，蛋打散。 炒锅倒少许油，煸香葱花。 番茄入平底锅小火烧软连汁倒出备用...