做白菜炒肥肠的方法

2024-09-11 21:35:12

做白菜炒肥肠的方法

主料：肥肠200g、白菜300g。辅料：油适量、盐适量、大回适量、大蒜适量、味精适量、酱油适量。蒜头切碎。白菜洗净切块。热锅放油，加入蒜头爆香。加入大回，继续爆香。把肥肠和白菜同时放入锅中，大火炒。加...
炒肥肠怎么做好吃

主料：猪大肠600克。辅料：尖椒3个。调料：食盐1小勺、酱油1大勺、葱1棵、姜1小块、蒜5瓣、花椒10粒、淀粉1小勺。用流水反复洗净，然后加花椒、葱段、姜片，少许盐放进锅里煮，煮到用筷子一戳就能...
溜炒肥肠怎么做

食材：料酒、盐、老抽、桂皮、蚝油、八角、花椒、胡椒粉、肥肠、姜片。洗净的肥肠凉水下锅，水滚后撇去浮沫，放入姜片、花椒、八角、桂皮、老抽、盐、料酒。煮20分钟，青红辣椒切块，胡萝卜切块，煮好的肥肠捞...
白菜肥肠煲怎么做

食材：猪大肠50克,白菜200克、大葱25克,姜15克,盐5克,料酒15克,味精2克,淀粉(玉米)10克,植物油30克,猪油（炼制）20克。将白菜掰去外帮，切去菜稍，切成两半，放在沸水锅中焯一下，放入...
胡椒酸菜炒肥肠怎么做

材料：猪大肠，酸菜，花椒，白胡椒粒，辣椒油，姜丝姜片猪大肠用盐，醋，生粉，里里外外抓洗几遍。锅里烧水，下姜片，料酒，花椒。放入洗好的大肠煮至八成熟后，捞出。把煮好的大肠切段，白胡椒粒用刀柄拍碎。炒锅下...
怎样做肥肠才好吃

主要食材：肥肠1根、青椒2个、红椒2个、葱姜蒜适量、花椒，大料适量、盐适量、糖适量。刚买回来的肥肠是经过简单处理的，但是还不是很干净，所以先用热水、大料和花椒将肥肠煮一下。煮到肥肠软嫩劲道。将肥肠...
青椒炒肥肠怎么做

工具：猪大肠两条、青椒4个、干辣椒，八角，生姜，陈皮，花椒，料酒，酱油，盐、葱花和蒜片。首先将肥肠洗净，水中加入干辣椒，八角，生姜，陈皮，花椒，料酒，酱油，盐，炖煮30-40分钟。把煮好的肠子捞出，沥...
辣椒炒肥肠的做法

主料：卤味大肠250g。配料：辣椒2根。辅料：生抽适量、糖适量、油适量。青红辣椒个一根，卤味大肠。买时候已经帮忙切好了。辣椒切小圈。热锅少油放猪大肠煸香。煸至卤味干焦。放入辣椒，生抽，糖翻炒至辣椒软身...
肥肠炒酸菜怎么做

主料：猪肠适量、咸酸菜适量。辅料：姜适量、蒜头适量、胡椒适量。配料：食用油适量、盐适量、白酒适量、鸡粉适量、糖适量。将猪肠及咸酸菜洗干净沥干水，拍些姜末及蒜末备用。猪肠切件后加入姜未丶白酒丶胡椒拌匀腌...
辣炒肥肠的家常做法

原料：葱、姜、木耳、盐、料汁（酱油、醋、白糖、蚝油加水调成）、鸡精。将肥肠斜刀切成小段，在开水中焯水后捞出。木耳提前泡发好，葱、姜切末，青椒切段。炒锅上火，油热后放入葱末、姜末爆香。倒入青椒翻炒。放入...
尖椒炒肥肠的家常做法

食材：肥肠300克、尖椒一个、小红辣椒1个、蒜沫5克。尖椒清洗干净之后，切成菱形的片状。肥肠切碎，也切菱形的片状。开火上锅，到油之后，先把小红辣椒炝香一下。接着将肥肠下入锅中，稍翻炒之后，倒一...
蒜苗炒肥肠怎么做

食材：猪肠1斤，蒜苗半斤，油适量，盐适量，鱼露适量，姜适量，椒适量。将买回的猪肠用小苏打粉清洗内外两遍，将内部的油全部弄干净，然后再用面粉抓洗一遍。这样能彻底清洁猪肠。然后在将猪肠切好，放几片姜到切好...
海鲜炒白菜如何做

对虾适量、白菜1颗、葱。方法：准备适量的对虾，可多可少，1颗白菜，用几片叶。把白菜外帮剥下来，把叶撕成小片，一定要用手撕，不用刀切，口感不一样，白菜帮可以留着做醋溜菜，葱姜切细备用。锅中倒入适量玉米油...
炒肥肠的做法

原料：肥肠600克；清洗：面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙，姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙；配料：姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个；调料：盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、鸡粉1...
怎么炒肥肠

原料：肥肠600克。清洗：面粉100克、盐1茶匙、白醋3汤匙，姜1小块、蒜5瓣、料酒1汤匙。配料：姜1小块、蒜5瓣、小葱2根、尖椒2个、红尖椒2个、洋葱1个。调料：盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、...
肥肠怎么炒

主料：大肠适量、大葱1根、青椒2个、朝天椒2个。辅料：干辣椒适量、花椒适量、大蒜适量、生姜适量、蚝油适量。准备食材，大葱两根，青椒两个，胡萝卜半截（可以不放）。猪大肠正反面洒上面粉和盐洗净。清...
怎样炒肥肠好吃

将肥肠先除水，然后在水中煮熟后切成小块备用。将姜蒜洗净去破切成末备用。取适量杂胡椒备用，杂胡椒是用米粉和红辣椒制作而成，在市场上能买到。在锅里放入适量色拉油。将杂胡椒放入锅中。反复翻炒一会，直到杂胡椒...
大虾炒白菜如何做

材料：大虾4只、娃娃菜1棵（家里没有胶东大白菜，用娃娃菜代替）、姜片、盐、糖、生抽适量。剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠。洗净后切段，娃娃菜洗净切块，菜帮和菜叶分别放置。锅里放油，下...
肥肠炒什么好吃

主料：卤味大肠250g。配料：辣椒2根。辅料：生抽适量、糖适量、油适量。青红辣椒个一根，卤味大肠。买时候已经帮忙切好了。辣椒切小圈。热锅少油放猪大肠煸香。煸至卤味干焦。放入辣椒，生抽，糖...
肉炒白菜的方法

白菜350克、猪肉(瘦)50克、香菇（鲜）50克。做法：将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。将猪肉洗净切成薄片；香菇（水发）洗净片成小片；葱、姜、蒜均切成米粒大小。锅内加油烧热...