蛋炒饭怎么做好吃不上火

2024-07-04 15:55:07

蛋炒饭怎么做好吃不上火

煮饭之前先泡米一小时后再煮。把腊肉或香肠切小粒后加入在煮的米饭上，把火腿肠切小块，酱油和蚝油放一小碗调匀。把鸡蛋打匀，加入适量的盐，热油炒鸡蛋，炒蛋炒后用锅铲分小块。热油炒切成小块的火腿肠，然后加入炒...
炒饭如何做不上火又好吃

鸡蛋炒饭同样是不错的选择，需要准备好凉米饭、葱花、鸡蛋、油、盐、酱油，把蛋液、葱花和盐一起倒入碗中，打散之后把凉米饭和已经打好的蛋液一起搅拌均匀。起锅之后热油。等到油热之后就可以倒入酱油炝锅。炝好锅之...
不上火好吃的早餐做法

米粉250克、肉末100克、柿子椒2个、花生油2克、精盐2克、生抽5克、姜5克。米粉预先浸软，控干水分。米粉装入碟，加入油、盐、生抽。搅拌至颜色均匀。放入蒸锅。大火蒸10分钟。准备好肉末。洗净菜椒和姜...
怎样做鸡腿好吃不上火

首先在鸡大腿上划几刀，便于入味。在鸡腿上撒上葱花、姜片、盐和料酒。然后将鸡腿腌制半小时，在腌制好的鸡腿上蘸上面粉，在蛋液里滚一下，蘸上面包糠。锅中倒油，放入鸡腿先小火炸一遍，再用大火复炸一遍，出锅即可...
好吃到停不下来的酱油蛋炒饭做法

少量油炒葱姜蒜，再放胡萝卜碎翻炒几下。倒入剩米饭炒散，再加入两勺生抽，一勺老抽，半茶匙的白糖，半茶匙食盐，翻炒均匀。把米饭扒拉在一边，加少量油倒入鸡蛋液，快速炒散。把鸡蛋和米饭炒在一起就可以啦，最后...
海带丝怎么做好吃又简单

食材：海带300克。佐料：食用油，食盐，白糖，花椒，红辣椒，香菜，味极鲜，香醋，大蒜。首先将海带洗净，切成丝状，盛入盘中备用。同时，起锅，锅中加入适量清水，大火烧开，之后将海带放入锅中，煮沸5分钟，之...
怎样做卤鸭翅好吃又不上火

材料：鸭翅10只(分量可按自家需要决定)，桂皮两段，八角三个，香叶两片，草果两个，丁香7-8颗，陈皮一小撮，干辣椒50克，胡椒粉、鸡精、蚝油、姜、盐、糖、老抽适量。鸭翅洗净，姜切片，待用。用牙签或...
牛肉怎么做不上火

将面粉与玉米面混合，加水和成面团备用。原做法是调成了面糊，然后摊成了玉米饼，用荷叶饼的方法做的。将和好的面团搓成长条，分成若干个面剂，将面剂按扁，将两个面剂叠起，中间涂色拉油，用擀面杖擀大擀成圆饼，可...
荔枝肉丸汤怎么做

用料：猪里脊肉300克、荔枝20颗、盐1克、清水1000克锅（砂锅最好）中放水、盐，鲜荔枝剥壳洗净沥干后放入锅中，开大火。肉剁碎，捏成肉丸。水开后下入锅中。捞去浮沫。等荔枝肉丸都浮起，尝尝味道就可以...
如何做辣椒酱不上火

将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。将大蒜剁碎，和辣椒...
怎样做鸡蛋吃才不上火

做成橙子蒸蛋最不上火，具体做法如下：食材：橙子一个，白砂糖10g，鸡蛋一个，纯牛奶10g，盐少许。准备所有材料，把盐抹在橙子表皮用手揉搓，过清水清洗干净备用。用刀把橙子切开，把橙子汁挤进纯牛奶里，再把...
鹅肉怎样做不上火又好吃

鹅肉切小块，放入热水中撇去浮沫，记得要加入料酒。要先翻炒片刻才能和清水一起炖煮。加入胡萝卜或者土豆，再加入一些调料。需要炖40-50分钟，炖汤的过程不要经常打开盖，一方面鹅肉没那么快熟，另一方面会影响...
鸡肉怎么弄着好吃营养全面又不上火

先将干香菇用清水泡发。香菇泡软以后切成四瓣。生姜去皮冲洗干净切成姜丝。鸡肉冲洗干净剁成小块装入碗中，把姜丝和香菇放在鸡肉上。加入适量的料酒。加入适量的生抽和白糖搅拌均匀腌制半个小时左右。腌制好以后装入...
不上火又好吃的零食

客唻美奶酪鳕鱼饼，满满的芝士，藏在这个一枚枚体态幼圆的鳕鱼饼中，不仅仅是喜欢海鲜的吃货福利，更是芝士迷的天地。蟹味棒，来自海洋的美味，浓郁蟹肉风味，丝丝分明，好吃看得见，肉质感厚实饱满，鲜香味美清香...
羊肉怎么做不上火

与莲子搭配。莲子具有清心泻火的作用，与羊肉同时食用降火效果颇佳。与胡萝卜和豆腐搭配。豆腐性寒凉，与羊肉搭配能够起到很好的降火作用，加之胡萝卜的美味，既能够去除膻味，又能够提味。与不去皮生姜搭配。姜...
炖羊肉怎么做吃上不上火

羊肉性温，吃时最好配些凉性、平性的蔬菜，如萝卜、丝瓜、冬瓜、菠菜、蘑菇等。萝卜配羊肉是最好的，一方面，荤素搭配能补充人体所需的各种蛋白质，另一方面，萝卜属于凉性蔬菜，搭配羊肉吃不易上火。做羊肉的时候，...
红薯糯米粉怎么做吃了不上火

食材:红薯适量，糯米粉适量，黄豆粉适量。将红薯剥皮，用刀切成小块。放入碗中。将碗中红薯放入锅中，盖上锅盖，上锅蒸十分钟即可。将蒸熟的红薯放入碗中。碗中放放入糖。并把红薯压碎。碗中放糯米粉，开水搅拌，用...
如何做蛋炒饭好吃

原料：米饭、鸡蛋、盐。辅料：香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后...
蛋炒饭怎么做比较好吃

食材：米饭适量，草鸡蛋2个，小葱适量，盐适量，猪油适量。选择新鲜的草鸡蛋，磕两个鸡蛋在碗里，鸡蛋散黄就不能吃说明已经变质。用筷子或是打蛋器，朝着一个方向把鸡蛋打成均匀的蛋液，加入一汤匙清水，再次打...
怎么做好吃的蛋炒饭

用料：鸡蛋适量、洋葱适量、胡萝卜适量、香肠适量、青椒适量、红椒适量、米饭500克、食用油10毫升、料酒3毫升、盐3克。锅中倒少许油，放入蛋液翻炒，然后捞出。起锅放入油、洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、...