胡萝卜肉火烧怎么做

2024-07-04 07:18:44
  • 胡萝卜肉火烧怎么做

    面团:酵母溶于水,加面粉揉至均匀(补充说明:关于这款面粉和水的比例问题:600ML水称量后约等于560克水。面团含水量较多,面团成型后有些沾手,最后撒了一把干粉中和。每个品牌的面粉吸水量不同,大家在制...

  • 潍坊肉火烧的做法

    主料:五花肉450克、面粉300克。辅料:大葱4颗、盐2克、油适量、酵母粉2克、猪油1茶匙、砂糖1克、蛋清1个、生姜1块、酒酿2勺、蚝油1勺、生抽2茶匙、香油几滴、味精1/6茶匙、五香粉适量、盐2克。...

  • 韭菜肉火烧的做法

    原料:中筋面粉250克、水175克、猪肉150克、盐适量、韭菜250克、大葱1根、油1勺、花生油45克、八角2个、鸡精1勺。先把面粉250克,加温水175克揉成面团,放在板上醒着。利用醒面的空挡,把花...

  • 正宗骡子肉怎么做好吃

    选料:选上好的骡子肉5千克、盐500克、草果粉80克、八角粉50克、茴香粉50克、辣椒粉200克、胡椒粉30克、花生面50克、花椒粉50克。腌制:将骡子肉洗净,切成拳头大小的块,晾干,将肉置于盆中,倒...

  • 肉火烧做法

    原料:面粉400g、水270g、酵母2g。馅料:猪肉馅(3肥7瘦)300g、芹菜1棵、生抽2汤匙、盐1茶匙、黑胡椒粉、葱油、姜碎少许、花椒水少许、香油1茶匙。酵母溶于水,加面粉揉至非常均匀,成非常软的...

  • 肉火烧的家常做法

    五花肉200g,面粉350g,油适量,甘蓝200g,花椒面适量,盐适量,鸡粉适量,蚝油适量。 用温水泡酵母,搅匀。和成柔软适中的三光面团。醒发待用。 肉馅放入花生油、盐、鸡粉、花椒面搅拌均匀。 放入甘...

  • 胡萝卜肉卷如何做

    材料:豆腐皮适量,猪肉适量,胡萝卜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,蒜适量,葱适量,香菜适量,香油适量。准备食材:一张豆腐皮,适量五花肉,一根胡萝卜。将食材分别洗净,放入盘中备用...

  • 萝卜焖肉怎么做

    材料:五花肉、萝卜、油酱、油、生抽、葱、姜、香叶、草果、桂皮、冰糖、八角萝卜去皮切块。五花肉切块。锅里放油烧至5成热,下入冰糖小火炒糖色。将五花肉放入翻炒上色。放酱油、生抽及所有香料入锅加水煮一会...

  • 萝卜干炒肉如何做

    材料:萝卜干1把、小米椒5个、里脊肉80克、蒜3个、生抽1小勺、蚝油1小勺、盐少许、食用油适量、老抽3~5滴。准备好食材,将萝卜清洗后先浸泡10分钟左右。捞出浸泡过的萝卜干,挤干水分后用刀切成细小的段...

  • 萝卜香菇肉饺怎么做

    胡萝卜香菇猪肉切成小块小块的馅,猪肉最好用梅花肉那部分,加入盐油十三香蚝油酱油,加入水,顺着一个方向搅拌均匀,自己感觉馅干不干,干的话可以多加点水。面不要太硬,柔完面静置30分钟,醒好的面会比刚揉完的...

  • 怎么做鸡胸肉炒胡萝卜

    准备食材:鸡胸肉210g、胡萝卜125g。将鸡胸肉放在案板上切成片。放入盘中,加适量的料酒、生抽、盐、淀粉。 抓匀,腌制片刻。将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。合...

  • 萝卜肉卷的做法

    白萝卜切成薄片,越薄越好。放入滚水中焯熟后捞出。猪肉(三肥七瘦)剁成肉泥,放入碗中。青、红椒、姜蒜切成碎沫。放入猪肉碗中。调入生抽、盐、料酒、淀粉搅拌至上劲,肉馅就做好了。取一片白萝卜,摆上适量肉馅。...

  • 萝卜丝肉团子

    主料:萝卜、猪肉、糯米粉、盐。辅料:蚝油、蒸鱼豉油、鸡精。将白萝卜擦丝,肉绞成肉末,先将萝卜丝加盐腌制一会,过一小时后萝卜丝会出水,将水分挤干,然后加入肉末、姜末、蚝油、盐、蒸鱼豉油、鸡精拌匀,由于蒸...

  • 油酥馅火烧的制作方法

    食材:面粉适量、五花肉适量。面粉中加入适量酵母粉,酵母粉的多少要根据温度调节,再加入一小勺白糖搅匀。加入适量温水,和成粘手的软面团,盖上保鲜膜或者锅盖醒发半个小时。面粉里加入适量食用油,油酥可以软一些...

  • 西兰花胡萝卜蛋黄肉辅食怎么做好吃

    西兰花切小块焯水1分钟,捞出来用研磨碗压碎,胡萝卜切小块上锅里蒸15分钟,捞出来用研磨碗压碎。鹌鹑蛋煮熟剥出蛋黄,用研磨碗压碎,3种食材进行混合。50ml水冲开2勺米粉,调成糊状,倒到蔬菜泥里,混合搅...

  • 兔子肉炖萝卜怎么做的

    主料:200g土豆、200g豆角、150g西红柿、80g洋葱。 主料:兔腿肉2条,萝卜1个。 调料:油,盐,八角,酱油。 辅料:葱,姜。 兔腿洗净剁成块,用水泡一会。 兔肉焯水。 萝卜洗净切厚片,葱切...

  • 辣萝卜和蛋白肉的家常做法

    原料:泡好的素肉、土豆块、胡萝卜块。做法:将素肉充分泡开挤出三分之的水分,锅内放适量食用油(比平时要稍微多一些),中火将油加热至半开(油太热或太凉会粘锅),加入花椒或大料炸一下,放入素肉炒至微黄,加适...

  • 白萝卜肉饺子馅的做法

    主料:大白萝卜1根、猪肉馅300克、面粉300克、清水150克3人份。辅料:盐适量、老抽适量、玉米淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量、鸡蛋1个。面粉加入适量清水,和成光滑的面团,盖上保鲜膜室温饧发...

  • 胡萝卜炒肉怎么做

    主料:胡萝卜、猪肉。辅料:老抽、盐、食用油。将胡萝卜切成丝。将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出。将冻过的肉切成肉丝。烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。再加入胡萝卜丝快速...

  • 煎萝卜酿肉怎么做

    主料:白萝卜、猪肉馅。 辅料:盐、辣椒面、花生油、调味鲜、小葱。 白萝卜切片,拌点香葱肉泥。 取一片萝卜,抹上肉泥。 再夹上一片。 做好的萝卜酿肉。 不粘锅里烧油,下入酿好的萝卜。 两面煎熟煎香。 撒...

分享
评论
首页