小河虾怎么做
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小河虾要怎么做
主料:河虾200克。辅料:鸡蛋1个;小麦面粉1汤勺;食盐适量;姜少许;料酒适量;淀粉1汤勺;小葱少许;白胡椒适量;植物油适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟;在腌制后的小河虾里加入葱姜末...
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香酥小河虾怎么做
用料:河虾300克、面粉100克、蒜20克、葱末6克、干辣椒3个、料酒2汤匙、糖3克、盐3克。加入20克面粉,适量清水,来清洗河虾。冲洗两遍至三遍。葱切末、蒜切碎、干辣椒切段。清洗干净的河虾,加入剩下...
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小河虾炒饭怎么做
食材:小河虾150g、蔬菜一把、米饭2碗、盐适量、料酒一勺、老抽适量。小河虾化冻,鲜的最好,洗净控干水分,脱水蔬菜丁拿出备用。热锅凉油下小河虾,调小火防止被溅到,炒制小河虾变色放点料酒,翻炒一会在放入...
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小河虾怎么做
食材:小河虾、葱、姜。配料:酒,酱油;口味:鲜;制作难度:切墩(初级)。制作时间:30分小河虾洗干净,控干水分,葱姜蒜切末(吃辣的再加干辣椒丝)。锅烧热,加少许的油,把小河虾倒进去,炒干水份,炒香。再...
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小河虾的做法
食材:河虾 250克、豆瓣酱一大勺、蒸鱼豉油几滴、白糖一小勺、青红椒粒适量、葱姜蒜洋葱适量。火锅,炒葱,姜,蒜,洋葱。油比平时多。河虾沥干水份,入锅爆炒。炒至虾壳变色,加入豆瓣酱白糖蒸鱼豉油翻炒片刻后...
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新鲜小河虾怎么做好吃
油爆小河虾材料:新鲜小河虾500g、小葱2棵、姜10g、大蒜3瓣、干辣椒5根、生抽15ml、黄酒15ml、白糖5g、盐少许、油适量。先将准备好的新鲜小河虾清洗干净,之后再降水分沥干。大蒜拍碎,干辣椒切...
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小河虾怎么做好吃
首先,要准备的食材有小米椒,姜末,蒜末,韭菜节,小河虾,这种小河虾是我提前用水煮了一下,煮过的小河虾,颜色会变成红色。我们需要把小河虾当中的一些脏东西,比如说杂草给它选出来,然后再把小河虾当中有一些头...
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炸小河虾怎么做
把虾的须跟脚去掉,锅里倒入油烧至七成热。倒入处理好的小河虾,炸一分钟捞出。油再次烧到七成热时,放入小河虾复炸。锅中留底油加入,蒜泥、姜米爆香。倒入复炸过的小河虾,大火翻炒。撒上一勺椒盐再继续翻炒即可出...
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小河虾饺子怎么做
原料:小河虾200克、鸡蛋1个、葱姜末少许、面粉1汤勺、淀粉1汤勺、料酒、盐、白胡椒粉各适量。小河虾洗净后用料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟; 在腌制后的小河虾里加入葱姜末和一个打散的鸡蛋拌匀; ...
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小河虾怎么做好吃又简单
先把买回来的小河虾,剪去虾枪和虾脚,清洗干净。老姜和大蒜,清洗干净,切成姜末和蒜末,香菜洗干净。锅中倒入适量油,这种做法的油要适当多些,放入清洗干净的小河虾。炸至金黄色后捞出,沥干油分。锅中留少许底油...
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蒜香小河虾
主料:小河虾半斤、红皮大蒜2个、洋葱半个、青红椒适量。辅料:盐少许、料酒适量、老抽少许、姜少许、葱适量。买回的河虾清水洗净,放入料酒老抽腌制。大约7,8瓣大蒜切末,做酱用的。锅内多倒一些食用油,分次炸...
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油炸小河虾的做法
主料:500g河虾。配料:适量油、适量盐、适量姜、适量面粉。河虾去头去脚备用。将处理好的河虾加入面粉和盐调味。加入几滴清水将河虾拌匀。静置五分钟即可。油锅烧至六成热。将河虾逐一下入油锅。待其变色后浮至...
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家常小河虾怎么做好吃
去除河虾掺杂的水草。 一个一个地用剪刀去除须和尾,这可是个大工程。然后清洗干净,沥净水分。 准备好配料:青椒、红椒、葱姜。 把青椒切成细丝,把姜切成丝,葱切成葱花,红椒切成小圈。 热锅凉油,下入葱姜和...
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韭菜炒小河虾的做法
用料:小河虾250g、韭菜70g、红辣椒2只、生姜一小块、白酒一小杯、生抽适量、白糖适量。 所有材料都要洗干净,小河虾沥干水再用厨房纸吸吸水。 辣椒去籽切丝,生姜切丝,韭菜切段。锅里给多一点油,大火加...
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辣炒小河虾的做法
小虾洗干净倒入料酒腌一会。葱、姜、蒜、辣椒、香菜洗净切好。锅中倒油,油热爆香姜丝。倒入小虾翻炒,至锅中无水小虾变成油色铲出备用。带着油色的小虾。刷锅,重新倒油,油热爆香葱、蒜。放辣椒煸炒至软。放入小虾...
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韭菜炒小河虾怎么做好吃
食材:小河虾、韭菜、葱、姜、盐、鸡精。河虾洗净,剪去河虾的胡须,洗的过程要小心虾枪刺到手,葱姜切末备用;超级简单,起锅热油,爆香葱姜,倒入河虾翻炒至虾变色脱生,盛出备用;另起锅少许油,待油热后倒入韭菜...
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已经炸过的小河虾怎么做好吃
主料小河虾300克、面粉50克、辅料油适量、盐适量、生姜适量、料酒适量。小河虾洗净,放入盐,料酒、姜片。搅拌均匀,腌制10分钟,腌好的虾,放入适量的面粉。搅拌均匀,每一个虾上面都沾上面粉。锅中放油,放...
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咸蛋黄炒小河虾教程
主料:河虾250克、咸蛋黄2个、青豆100克。 辅料:玉米油1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许。 将小河虾淘洗干净。 青豆洗净后放入油锅炒,可加少许水焖煮片刻盛出。 锅中油热后(油温高一点),加入小河虾爆炒...
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小河虾干炸怎么做
用料:小河虾450g、盐3克、料酒2勺、葱一段、姜一片、面粉一把、花生油适量。所有调料除了面粉其他都放进去搅拌均匀。最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟。油温3成热时倒入腌制好的河虾。拿筷子搅动着炸熟,...
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河虾怎么做好吃又简单
食材:野生小河虾适量、香葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。将小河虾剪去须和尾,用清水冲洗干净后沥干水。锅中倒油加热将小河虾下油锅炸至金黄。葱、姜、蒜切末,干辣椒...