于记酱香饼的做法
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于记酱香饼的做法
材料：（一张24CM平底锅大小的饼）面饼材料：面粉100克、开水40克、冷水30克配料：花椒粉、油、葱花、熟芝麻酱料：郫县豆瓣、甜面酱、蒜蓉辣酱、芝麻粉、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、清水.将...
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美味酱香饼的做法
主料：面粉500克、酱料30克、芝麻10克。辅料：盐2克、水适量。面粉加入盐加入水柔成面团。然后分成小块，擀面皮，抹上油，抹匀切好。折叠卷起来，卷好在擀面皮在卷起来。然后压好在擀面皮，擀好的面皮上平底...
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制作酱香饼的方法
食材：中筋粉200克、清水220克、孜然粉10克、豆瓣酱20克、蚝油10克、白芝麻10克、葱花20克、甜面酱15克。 200g中筋粉和120g清水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟左...
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酱香饼的做法及配方
食材：500g面粉、3g食盐、380ml开水、1勺孜然粉、1勺椒盐粉、1勺白糖、2勺白芝麻、1勺豆瓣酱、1勺辣椒酱、1勺甜面酱、一小把花椒、3颗八角、食用油、葱花。做法步骤：（1）面粉放到一个盆子里，...
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烤箱做酱香饼的方法
面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀。面揪剂子每个135-150克,擀皮抹一层满薄薄的猪肉馅,包起来擀成饼,在饼的上面再抹上一层匀称的猪肉馅。在馅的上面在抹一层表面油。在饼的上面撒上一些芝麻...
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酱香饼的家常做法和配方
主料：面粉200克。辅料：芝麻酱5茶匙、花椒粉2茶匙、辣椒粉2茶匙、白芝麻少许。调料：菜籽油2茶匙、盐适量、香油2茶匙。面粉加温水和好，揉匀成光滑面团，静置15分钟。准备好花椒粉、芝麻酱、辣椒粉等。芝...
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酱香饼怎么做
面粉、开水、冷水、甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、花椒粉、葱花。面粉中慢慢加入开水，搅成絮状，再加入冷水搅拌成团。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。醒面的同时可以制...
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怎样做酱香饼
原料：面粉、温水、豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱、白糖、小葱、芝麻、花椒面、油、大料、花椒。300克面粉加入150克温水和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。锅里放油加入花椒、大料煸出香味，捞出只留油。依次放入豆瓣...
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酱香饼的做法配方
主料：面粉1斤、食盐0.8克、白糖0.8克、面包改良剂2克、泡打粉2克。辅料：温水0.5斤。按照配方称取面粉、泡打粉、面包改良剂，并将它们混合均匀，备用。将称好的食盐和白糖溶解在温水中，充分搅匀后，倒...
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香煎酱香饼
辅料：葱头50克、胡萝卜50克。配料：炸酱30克、盐适量、植物油适量。准备好面粉。胡萝卜和葱头去皮洗净。面粉加入1克左右的酵母粉加入30度左右温水和成面团进行醒发一小时左右。葱头和胡萝卜切成碎末。醒发...
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在家怎么做酱香饼
准备酱的材料：郫县豆瓣酱两汤匙，甜面酱两汤匙，孜然粉10g，辣椒粉10g白芝麻10g，白糖15g，香叶一片，八角一个。准备250g面粉，添加5g孜然粉，5g辣椒粉，5g盐。然后慢慢添加温水搅拌成雪花状...
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酱香饼怎么做简单又好吃
主料：面粉250g、甜面酱2汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、耗油半汤匙、生抽半汤匙。辅料：油适量、盐适量、孜然粉10g、辣椒粉10g、香叶1片、八角1个、白糖15g、白芝麻10g、骨头汤半碗、葱花适量。准备2...
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东北千叶酱香饼的做法
高筋面粉500g，盐50g，糖50g，适量蒜蓉酱和小葱碎。高筋面粉，盐，糖，搅拌均匀加入温水。揉成光滑面团，不用醒面直接搓成长条，下成四个相同的面剂，把面剂均匀抹油，醒面40分钟。案板抹油，取一个面剂...
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酱香饼酱料正宗做法
面粉300克、盐3克，开水100毫升烫1/3面，其余温水150毫升和面，搅拌成絮状后，加20毫升食用油，揉成柔软光滑的面团，刷油密封醒发40分钟。熬酱：炒锅中放油，小火，放入八角和花椒炸香捞出，留油。...
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土家酱香饼的正宗做法和配方
面料：高筋面粉20斤、干酵母50克、泡打粉65克、糖2两（100g）、吉士粉半匙（国际计量一汤匙10ML）、水12斤、色拉油400克。馅料: 生猪肥肉末(不要瘦肉)11斤（5500g）、蒜5两（250...
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土家酱香饼的做法
准备好250克面粉。将购买好的250克面粉全部放入盆中。在盆中加入适量的热水和冷水。用手掌将面粉揉好。面粉揉好后需要发酵30分钟。将发酵好的面团拿出，先搓成长条并扯成剂子然后用手掌将扯好的剂子压平，刷...
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香饼做法
用料：面粉200g，温水105g，盐1g，油适量，葱花适量，洋葱20g，豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，孜然粉半勺，五香粉适量，水淀粉半碗。 把面粉、温水、盐加入面包机中，启动一个和面程序揉成面团。取出面团盖...
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如何制作好吃的懒人版酱香饼
材料：手抓饼2张、甜面酱1勺、黄豆酱1勺、豆瓣酱2勺、洋葱半个。取小碗中 ，加入2大勺豆瓣酱、1大勺甜面酱、1大勺黄豆酱、1大勺辣椒酱、1小勺五香粉、1小勺白糖、5勺清水，一起搅拌均匀。准备小半个洋葱...
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土家酱香饼的家常做法
用料:面粉200g、温水105g、盐1g、油适量、葱花适量、洋葱20g、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、孜然粉半勺、五香粉适量、水淀粉半碗把面粉、温水、盐加入面包机中，启动一个和面程序揉成面团。取出面团盖上保...
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土家酱香饼的酱做法和配方
准备材料：普通小麦面粉（高筋面粉）、食用盐、芝麻碎、辣椒碎、食用色拉油（调合油亦可，切勿使用花生油）、葱姜蒜碎、花椒、八角、香叶、白芷、良姜、草果、三奈、丁香、小茴香南德调味粉、食用香精 、红油豆瓣酱...