鸡蛋粉丝的做法
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鸡蛋粉丝的做法
原料：鸡蛋、粉丝、葱、生抽、老抽、糖、盐、植物油各适量。 粉丝提前泡发。 葱切片。 两个鸡蛋打入碗中调匀。 锅烧热，放入适量植物油，油热，放入蛋液，凝固成形。 铲成小块，盛出待用。 放入葱片翻炒。 放...
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粉丝鸡蛋的做法
准备食材。粉条凉水入锅，锅中水沸即关火捞出备用。绿豆芽掐头去尾洗净备用。鸡蛋打散备用。锅中放适量油，放入鸡蛋划散后盛出。锅中再放点油烧热，加葱花炒香，放绿豆芽略翻炒。加入粉条同炒。（这时建议用筷子翻炒...
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凉拌粉丝鸡蛋做法
材料：鸡蛋2个，粉丝50克，白糖2勺，醋20克，盐2克。将鸡蛋打入碗中，再准备粉丝。先在锅中坐水，水开后，将粉丝放入锅中煮熟。锅中放入适量的油，油热后，将鸡蛋液放入锅中，转着锅，把鸡蛋摊成饼。将鸡蛋炒...
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鸡蛋炒粉丝
鸡蛋炒粉丝是一道美食，主要食材有鸡蛋、粉丝、西芹，配料有油、盐、料酒等。鸡蛋炒粉丝口味鲜美，营养价值高，老少皆宜，它的制作原料是：鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。鸡蛋炒粉丝的做法：粉丝用...
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粉丝炒鸡蛋的做法
食材：粉丝100克、盐10克、鸡蛋200克、油20克、辣椒20克、葱20克、糖20克、姜12克。准备好新鲜的食材，洗干净备用。新鲜的鸡蛋下锅翻炒。加入适量的葱翻炒均匀。加入准备好的粉丝翻炒均匀。加入适...
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鸡蛋炒粉丝的做法
原料：鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。 粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。 锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可），过冷水。 把锅里的水...
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韭菜粉丝鸡蛋饺子馅的做法
韭菜洗干净晾干。如果没有晾干，那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎，尽量短的切碎。红薯粉条煮好，切碎，炒鸡蛋。小火，油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌，搅碎。鸡蛋无稀糊状后即可盛出，这样保持鸡蛋鲜...
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韭菜粉丝鸡蛋饼
韭菜洗净切碎，再倒入少许植物油拌匀备用。粉丝泡软后用开水焯水1分钟，捞出过凉切小段，再倒入少许植物油拌匀备用。鸡蛋打散后倒入热油中，并用筷子搅碎后备用。将炒熟的鸡蛋、粉丝和韭菜混合在一起，并调入盐、姜...
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鸡蛋炒粉丝的家常做法
粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可），过冷水。把锅里的水倒掉，烧热锅，放进油烧至油八成热，把西芹丝放进锅里翻炒至变...
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白菜粉丝鸡蛋煲汤怎么做
食材：小白菜100可、鸡蛋50克、粉丝50克、虾皮50克、水200毫升、盐5克、香油3克、玉米油10克。选嫩嫩的小白菜芯儿最佳啦！洗净沥干水分备用。把葱切葱花，小白菜粗粗切几刀，茎和叶分开来放。粉丝一...
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粉丝炒鸡蛋的家常做法
材料：粉丝1把，鸡蛋2个，红椒适量。先将粉丝泡软。红椒切小块，鸡蛋打散。开火，锅内油热后先下葱爆出香味，把打散的鸡蛋液倒入。等鸡蛋液在锅内成型后盛出备用，锅内放底油把粉丝和红椒一起倒入锅内翻炒，看红椒...
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粉丝鸡蛋怎么炒
新鲜的鸡蛋打散，放在锅里炒干炒熟起锅备用。锅里放点生抽，把这个泡好的粉丝煮熟。我用的是苕粉也可以用细粉丝。煮好的粉丝起锅备用。烧点水把豆芽煮熟备用。锅里放少许的油。锅里放入大蒜，放入粉丝翻炒均匀。再放...
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鸡蛋炒粉丝做法
主料：鸡蛋两个、粉丝一小把、西芹一根、油、盐、料酒。 粉丝用温水泡软，西芹切丝，鸡蛋放到碗里加少量水，料酒和盐搅拌均匀。 锅里放水烧开，加少量盐，再把粉丝放进去烫熟(八分熟即可），过冷水。 把锅里的水...
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鸡蛋粉丝卷春饼
食材：面粉400克、温水200克、鸡蛋3个、橄榄调和油适量、肉丝50-100克、豌豆尖一把（约20克）、豆芽一把（约50克）、粉丝1个、盐1勺、轻盐酱油适量、料酒1勺。准备好所有食材；面粉加1勺盐，加...
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包菜粉丝炒鸡蛋的家常做法
材料：鸡蛋1只、包菜半个、粉丝适量、葱蒜末、小辣椒、酱油、蚝油。 包菜切丝洗干净。 粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。 葱蒜末小辣椒根据菜量调整。 先炒鸡蛋凝固以...
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韭菜鸡蛋粉丝盒子怎么做
主料:面粉200克、鸡蛋2个、韭菜150克、粉丝10克；辅料:盐1/2茶匙。用热水和面，面要和得软，不要过硬。手感跟做包子皮一样。放一边醒面20分钟。在醒面的过程中，把鸡蛋滑炒，要细嫩及弄到最碎。放盐...
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麻辣鸡蛋豆芽粉丝的制作方法
豆芽洗净，粉条煮熟，鸡蛋放少许盐搅匀。韭菜切段，葱切好备用。炒锅上火，先把鸡蛋煎好，盛出备用。炒锅上火放油，放葱花炒出香味。放入豆芽，大火翻炒。放入粉条。放适量盐。放少许老抽上色，鸡精调味。放入煎好的...
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怎么做辣椒粉丝炒鸡蛋
准备鸡蛋、干粉丝、植物油、盐、香葱、味级鲜、红辣椒。将干粉丝用清水浸泡。红辣椒洗净切末，香葱洗净切末。鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀。热锅凉油，油热7成下鸡蛋液，煎到成块形状搅散开捞起。再次热锅凉油，油热...
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虾米鸡蛋粉丝菜怎么做
红薯粉丝一盘，鸡蛋两颗，干辣椒两只，酱油适量，盐适量。将一盘红薯粉丝泡水待用。干辣椒洗净切成段装，待用。将泡过水的粉丝煮十分钟左右，煮的粉丝有一点点硬即可。不必太软，也最好夹不断，否则炒制的过程粉丝就...
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如何制作河北鸡蛋炒粉丝
材料:两个母鸡蛋，葱花、剁椒、盐、鸡精、生抽、老抽等适量。首先碗中打入两个母鸡蛋,油热下蛋迅速发散,盛出备用,起锅烧油,放葱花、 剁椒小火炒香,再放绿豆芽翻炒。把提前泡好的红薯粉倒入锅中,加盐、鸡精、...