广东顺德红糖松糕怎么做
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广东顺德红糖松糕怎么做
材料：红糖150克、水200克、酵母3克、粘米粉250克。红糖加水煮至糖融化，放凉至40℃左右。酵母加入少许温水搅拌融化备用。红糖水加入粉中搅拌至无颗粒状。把酵母水也加入粉浆中搅拌均匀，粉浆提起成流线...
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苏州的红糖松糕怎么做
用料：粘米粉100克、糯米粉100克、红糖50克、水60ml糯米粉和粘米粉倒入容器中，红糖加入开水搅拌均匀，将红糖水过滤杂质，当红糖水冷却后，倒入粉中，混合均匀；用筛子过筛(要用粗一点的筛网)，然后准...
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广东顺德豉油鸡水配方
材料：生抽3千克，冰糖1.5千克，花雕酒150克，香叶5克，罗汉果1个，甘草20克，桂皮20克，公丁香5克，八角20克，小回8克，花椒10克，白寇5克，红寇5克，陈皮15克，红谷米50克，草果10克，...
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广东实验中学顺德学校
昨天佛山的家长圈被一则新闻引爆，有网友爆料称广东实验中学顺德学校的微信公众号名称已于9月15日变更为“佛山市顺德区东逸湾实验学校”。而据顺德区教育局网站的公示，同意广东实验中学顺德学校校名的变更。为什...
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广东顺德炆羊肉的做法
先将羊肉用热水烫一下，再用冷水冲洗，炒一下羊肉，下油烧热锅，放入姜片和青蒜，再放入羊肉翻炒一下。放入腐乳、八角、草果、当归，放入盐、糖，加适量的水。可转为瓦锅继续焖，加入几滴酒，焖干水分大概要1小时3...
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红糖松糕配方分享
食材：红糖 90克、糯米粉 80克、大米粉 130g方法步骤：红糖里加入开水搅拌均匀，放凉备用。糯米粉和大米粉混合。加红糖水加入大米粉、糯米粉拌匀。用手搓成湿润的粉末至轻轻捏紧不会散开的状态。用勺子背...
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红糖松糕的做法
糯米粉和米粉倒入容器中。红糖加入开水搅拌均匀。将红糖水过滤杂质。当红糖水冷却后，倒入粉中。混合均匀。用筛子过筛(要用粗一点的筛网)。然后准备一个方形慕司圈。纱布抹上油，倒入粉类，装入慕司圈中。然后蒸2...
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红糖松糕家常做法
红糖里加入开水搅拌均匀，放凉备用～糯米粉和大米粉混合～加红糖水加入大米粉、糯米粉拌匀用手搓成湿润的粉末至轻轻捏紧不会散开的状态。用勺子背压碎粉中的大疙瘩，再次拌匀～将过筛后的粉末倒入抹了油的容器中，表...
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广东顺德碌鹅的做法
把蒜头，姜末加入豆瓣酱搅匀；把豆瓣酱塞进鹅肚子里，然后拿老抽把整只鹅抹匀，腌十五分钟；然后热锅下油把鹅放下去稍微煎一下，看上去金黄金黄就可以放水下去焖。然后放入生抽，盐，糖，料酒。大约四十分钟至一个小...
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广东特色花生白松糕的做法和配方
用料：糯米粉150g、粘米粉150g、绵白糖50g、清水110g。做法：（1）将糯米粉、粘米粉、绵白糖称好，倒入大盘中，充分混合均匀。（2）分次加入水。（3）用筷子搅拌均匀。（4）再用双手搓碎成松散的...
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做松糕方法
把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净，沥干糯米我是提前已经打好的，所以就不浸泡了。还有米一定要隔夜浸泡过。放入研磨机里去打磨成粉，把糯米粉倒入大米粉中搅拌均匀，取适量的白糖，打磨成白糖粉，把白糖粉加入到...
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红糖年糕制作方法
食材：糯米粉500g、红片糖450g、红枣适量。准备好糯米粉。备好红糖片，最好是糖片，不要糖粉哦。红糖加清水煮溶后，放凉（一定要放凉）。待糖水彻底凉了以后，倒入糯米粉里。将红糖水和糯米粉搅拌均匀。糕盘...
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松糕的做法
食材：糯米粉2杯、粘米粉2杯、糖3/4杯、猪肥膘肉50克、红枣切小块5个、葡萄干1汤匙、糖渍水果粒2大匙、核桃仁1大匙、桂花1大匙。水11大勺。取一大号盆子，放入糯米粉与粘米粉拌匀，然后将3/4杯白糖...
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桂花糯米松糕如何做
糯米淘洗，清水浸泡一天，用手指可轻松碾碎的程度最好。糯米沥干水，装食品袋，用擀面杖将糯米碾碎，细颗粒状有口感些。灰枣洗净，去核，剪碎，干桂花绵白糖混合拌匀。粽叶浸泡至软，用刷子将两面刷洗干净，垫蒸屉。...
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发松糕怎么做好吃
做法：把隔夜浸泡好的大米和黄小米淘洗干净、沥干，同时要把糯米提前打好，不用浸泡，当然米一定要隔夜浸泡过，放入打磨机里面去打成粉。在把糯米粉倒入隔夜大米粉中搅拌均匀。取出适量的白糖，同事也把糖碾压成粉，...
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提子蛋松糕
主要材料：小麦面粉1500克。辅料：鸡蛋300克，葡萄干150克。调料：白砂糖200克，泡打粉20克。将面粉过筛后加入泡打粉和匀。鸡蛋磕入盆内，加白糖、嗅粉，适量清水，搅拌后加入提子和匀。装在刷了油的...
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大米松糕怎么做
制作原料：粳米5杯、浊酒、白糖、热水、盐大枣、鸡冠花、石耳、黑芝麻。把粳米放在20℃水中泡8小时、捞出后磨成面。粳米面100里以白糖10%、浊酒15%、加水量45%的比例和面、在30℃发酵8小时。用于...
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黄松糕的做法
食材：粘米粉500g、糯米饭适量、红糖适量、水适量。红糖用温水化开放凉。把渣子过滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中，一点点的加入红糖水搅拌。搅拌成颗粒状后尽量揉碎些，以便更好的让粉质和红糖混合。将拌好的糕...
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粳米松糕怎么做
把粳米放在20℃水中泡8小时，捞出后磨成面。粳米面500g以白糖10%，浊酒15%，加水量45%的比例和面，在30℃发酵8小时。用于调料的大枣去核切成丝，鸡冠叶要挑红且嫩的洗净并捞取，炒黑芝麻。把和好...
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紫薯红豆松糕怎么做
食材：紫薯380克、糯米粉100克、粘米粉150克、牛奶150克、糖50克。首先，准备好食材。取出380克紫薯，加入少量清水，覆上保鲜膜，放进微波炉中高火加热8分钟。将蒸熟的紫薯捣成泥，匀出80克备用...