芹菜炒肉
-
芹菜炒肉
首先将买来的五花肉切片,切成丝。切好的肉丝放在一个碗中。打入一个蛋清。再加入一勺的淀粉。加入适量的料酒。搅拌均匀。腌制一个小时。在腌制的时间里,将芹菜切成寸段。再切上一些葱花。接着起锅热油,油热之后把...
-
芹菜炒肉怎么炒
材料:芹菜220g,猪脊肉180g,油,盐,姜,葱,淀粉,料酒,花椒。 芹菜去叶切成寸段备用,猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。 锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火...
-
芹菜炒肉菜谱窍门
制作材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。 摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。 在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,...
-
芹菜炒肉芹菜要先焯水吗
可以焯水,也可以选择不焯水,可以根据自己的习惯来选择。炒芹菜的时候,焯水可以让芹菜的颜色更好,同时还更容易炒熟。准备材料:芹菜500g,猪肉300g,盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。将芹...
-
芹菜炒肉的做法步骤
主料:芹菜500g,猪肉300g。 辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。 将芹菜切段备用。 将猪肉切片备用。 锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。 肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下...
-
家常芹菜炒肉的做法
主料:芹菜500g,猪肉300g。 辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。 将芹菜切段备用。 将猪肉切片备用。 锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。 肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下...
-
芹菜炒肉是怎么做
材料:芹菜250克、里脊肉100克、植物油50克、蚝油20克、生抽15克、料酒20克、盐1克、葱15克、姜15克、湿淀粉25克。将芹菜去叶,洗净,切6厘米长条。猪里脊切丝,放盐、料酒、湿淀粉抓匀上浆。...
-
芹菜炒肉如何做
食材:芹菜400克,五花肉或者瘦肉100克,生抽适量,料酒适量,盐一茶匙,鸡精一茶匙,油适量。芹菜择好洗净,用刀背拍一拍芹菜。把芹菜切段装盘备用,肉切片。锅中倒适量油烧热,放入肉片炒至断生。放入生抽和...
-
芹菜炒肉怎么做
摘取芹菜掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘。再放少许油,下瘦...
-
芹菜炒肉怎样做好吃
材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段...
-
毛芹菜炒肉怎么做
食材:毛芹菜小半把、牛肉100克、红辣椒1个、绿辣椒1个、干小米椒2个、料酒少许、蚝油少许、盐少许、葱少许、姜少许、蒜2瓣。备好葱姜蒜,辣椒。牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。毛芹菜切成小段儿。(大约4厘...
-
芹菜炒肉怎么炒好吃
材料:芹菜,胡萝卜,猪肉,胡椒粉,水淀粉,食盐,姜,蒜,红干椒,蚝油3克。 芹菜洗净切段备用,胡萝卜切条。肉切丝放盆里,加食盐1克,胡椒粉0.5克,水淀粉拌匀。 生姜切片放入盆中,大蒜切片备用。芹菜和...
-
芹菜香干炒肉做法
香芹摘去叶子,洗净切小段。香干切小长片;蒜切蒜末;葱切葱花。瘦肉切小片,加入1勺生粉拌匀。锅中放入适量油,油热后放入香干,翻炒1分钟后加入少许盐翻炒均匀。加入适量清水、1勺生抽,盖上锅盖焖2-3分钟,...
-
芹菜香干炒肉的做法
主料:香干100g、芹菜50g、青椒2个、瘦肉50g。辅料:油40g、盐3g、鸡精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。将肉切丝厚加入水淀粉拌匀。将香干、芹菜、青椒均切丝备用。油锅烧热,下肉丝划开。合入...
-
芹菜炒肉的家常做法
材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两,新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段...
-
怎么炒芹菜炒肉好吃
材料:芹菜500g,猪肉300g,盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。翻炒...
-
炒芹菜炒肉怎样做好吃
芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣...
-
蘑菇芹菜炒肉如何做
芹菜去掉叶子,叶子也别扔了,蒸着吃最好,香菇洗净切片,芹菜切段备用。蘑菇撕成丝,芹菜洗净切好备用,肉切成片,洗净备用。锅中放油至七八分热,倒入肉翻炒。加入蘑菇,翻炒至蘑菇出水,接着倒入芹菜,继续翻炒,...
-
芹菜炒肉要怎么炒才好吃
制作材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹...
-
大锅菜芹菜炒肉如何做
准备材料:芹菜500g,猪肉300g,盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。...