榨菜怎么种

2024-07-02 12:22:14
  • 榨菜怎么种

    宜选择土质疏松、肥沃度高、排灌水方便的沙性土壤上种植榨菜。播种前需要育苗,将种子浸泡到清水里5分钟,浸泡完后和草木灰搅拌在一起,撒播在苗床上。当幼苗长出5片以上真叶的时候就可以移栽了。移栽完成后,做好...

  • 乌江榨菜有几种口味

    炎热的夏天,来一碗稀饭配一碟榨菜是再好不过的选择。提起榨菜就不得不提重庆特产乌江榨菜炒肉、烧汤、夹馒头,蒸鱼、焖肉、涮火锅,送粥、泡面、下米饭…重庆人都少不了它~~从1951年至今重庆乌江...

  • 教你榨菜肉丝面的n种吃法

    普通版榨菜肉丝面。材料:榨菜、肉丝、面条、鸡毛菜、盐、生抽和鸡精。做法:锅里少许油,下肉丝翻炒至变白;倒入榨菜炒炒炒;加冷水后待水沸后加面条;面条熟了之后加一把鸡毛菜,鸡毛菜熟的很快的,不要煮太久;加...

  • 做榨菜有几种脱水方法

    烘干:烘干一般在烘房内进行。烘房大致有三种:第一种简易烘房,采用逆流鼓风干燥;第二种是用二层双隧道、顺逆流相结合的烘房;第三种是厢式不锈钢热风烘干机,烘干温度范围为65℃—85℃,分不同温度干燥,逐步...

  • 榨菜丝做汤的方法

    榨菜海米汤(1)将鲜榨菜洗净,切成丝。(2)净海米洗净,泡发半小时(水留用)。(3)锅内加1汤碗水,加入海米(连用水),煮开。(4)倒入鲜榨菜丝,开锅后加盐、胡椒粉、味精即可。榨菜肉丝汤(1)先把猪肉...

  • 榨菜怎么使用

    榨菜笋菇蒸皖鱼,需要准备一条新鲜草鱼,适量五花肉,一些香菇,适量冬笋以及榨菜,还需要一些调味料,还有香油,先把榨菜清洗干净,把盐分去除,然后和五花肉,大葱,生姜,冬笋,冬菇一起切丝,草鱼切成1厘米宽的...

  • 榨菜是怎么做的

    榨菜的原料是一种茎用芥菜的肥嫩的瘤状菜头。将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串,挂在枝架上任风吹干至成后,再取下放在专用的腌菜池里,放时是一层风干菜头一层盐,盐的多少视吃菜人的口味而定,但每100斤菜...

  • 榨菜肉饼怎么做

    主料:猪肉350克、榨菜70克辅料:花生油适量、食盐适量、白糖1茶匙、生抽0.5茶匙、蚝油1茶匙、葱15克、生粉适量、胡椒粉少许、姜15克。准备食材(榨菜冲洗一下,葱、姜切碎)。猪肉剁成末。加入葱、姜...

  • 榨菜怎么养

    土壤:它对泥土的要求不高,一般的泥土均可以养殖,为了避免新栽种的植株养分不足,在栽种前需要给泥土施底肥。浇水:它在生长期对水分的消耗比较大,如果雨水好的话,就不需要浇水。如果雨水不好,泥土长期处于干旱...

  • 榨菜怎么做

    将茎用芥菜经盐腌后压榨,除去一部分水分,然后加入食用盐和适量的香料及调料(如干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等)。再将其装坛、封口,放在阴凉处存放;最后在隔绝空气的条件下,坛里...

  • 榨菜怎么吃

    食材:榨菜1个,猪肉100克,香菜梗30克,色拉油适量,葱5克,姜5克,干辣椒3个,生抽适量,香油少许,花椒粉适量。 全部材料洗净;干红辣椒切成条状,香菜梗切成段。 榨菜切成薄片然后再切成丝,放入冷水...

  • 榨菜干

    大头菜洗净,去掉老皮切成厚片,再切成长条,不能太细。然后铺平,在室外晒三天左右,干湿度看天气情况,不能太干。晒到干,然后用清水洗去上面灰尘,再控干水分,不需要太久半个小时就行。然后就是调料,香油5勺,...

  • 炸榨菜怎么做的

    将榨菜切丝,泡一会,用面粉裹住榨菜。将平底锅放油,要多放点。将榨菜放入锅里煎,保证全部榨菜沾上油,要小火。榨菜要轻翻愿意吃整块的要像煎鸡蛋一样,一定要小火。炸至金黄即可装盘,吃不了不要放冰箱不然不脆了...

  • 涪陵榨菜怎么读

    涪陵榨菜拼音:[fú líng zhà cài]。涪陵榨菜 ,重庆市涪陵区特产,国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝...

  • 榨菜怎么种植

    选地整地在土质比较松,肥沃度较高,排灌水很方便的沙性土壤上建造苗床。每亩苗床上面施入3500-4000斤人畜粪肥,30-40斤碳铵,90-100斤磷肥,施完翻土让肥料彻底埋进土壤里。播种常使用播种繁殖...

  • 榨菜怎么做好吃

    食材准备:榨菜、瘦肉、青红辣椒、植物油、盐、味极鲜、鸡精、淀粉、香油、姜。青红辣椒洗净切丝,姜切末。榨菜倒出。瘦肉切丝。用淀粉、味极鲜、香油拌均匀,腌制入味。热锅凉油,加肉丝翻炒变色捞起。热锅凉油加姜...

  • 榨菜怎么储藏

    剩下的榨菜或咸菜要保存久一些,就只能放在冰箱保存。如果是自己腌制的榨菜,吃多少就拿出来多少,不用放在冰箱,剩下的放在密封的坛子里面封好就可以了,如果已经拿出来但是吃不完的榨菜或者是那种袋装的榨菜开封之...

  • 毛豆榨菜肉丝怎么做

    主料:毛豆200g调料:食盐适量、料酒1勺、淀粉适量、调和油适量、榨菜1袋、胡椒粉适量、元贞糖适量。毛豆,榨菜一包,肉丝。肉丝用料酒,胡椒粉,少许盐,淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。将毛豆米洗干净,油烧热...

  • 榨菜应该怎么做

    将超市买回来的榨菜整个用清水泡洗。泡洗了三遍以后,等榨菜表面的杂质,再将榨菜切成丝,继续用清水泡着(中途还要换几次水)。泡到榨菜的盐份全部消失掉之后,热油下锅,将榨菜丝倒入锅中,大火继续翻炒。炒至榨菜...

  • 榨菜蛋汤的做法

    首先是材料的准备了,鸡蛋一个,青菜适量,榨菜适量。将鸡蛋打碎搅匀。青菜洗净,切小块备用,榨菜适量倒入碗里备用。锅中放适量的水,然后开火烧水。水沸腾后,进备好的鸡蛋沿着锅边倒入锅里面,加入适量的色拉油,...

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