花椒水大萝卜腌制方法

2024-10-01 23:07:04
  • 花椒水大萝卜腌制方法

    材料:萝卜1根(或者两个青萝卜的下半部分),少量黄瓜丝,胡萝卜丝,花椒粒10-15粒,食盐1.5小勺,味精半小勺。做法:萝卜顺着从中间切开,再取其中一半顺着从中间切开,横着切成厚3-5毫米的片;加入花...

  • 花椒萝卜腌制方法

    原料:白萝卜500克、辣椒100克、姜100克、花椒50克、大料50克、盐50克、冰糖50克、蒜50克。做法:首先在冷水里放入适量的盐,然后把水烧开。水量在坛子容量的20-30%左右,不要太多。盐比平...

  • 水萝卜的腌制方法

    食材:水萝卜1斤,盐1袋,蒜瓣、生姜、红椒少许。将准备好的水萝卜洗净后削皮,并切成条状。将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中,加入一勺的盐,并用手搅拌均匀。给器皿盖上盖子,防止漏入空气,腌制半个小时之...

  • 水萝卜咸菜的腌制方法

    水萝卜咸菜的材料:一斤左右的白萝卜、红椒、生姜大蒜等。将白萝卜去皮洗净,切成条状。放入碗内,倒入盐,一斤左右的白萝卜大概需要一勺的盐。搅拌盐和白萝卜,让咸味充分融入每一个萝卜块。最后盖上重物,可以选择...

  • 萝卜水泡菜的腌制方法

    食材:萝卜3个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒6个。首先先将萝卜洗好,然后切成小块状或者片,并清洗干净,将水倒干。然后撒上盐,进行腌制。撒好盐后将盐与萝卜块进行搅拌混合均匀,然后放置...

  • 腌制水萝卜步骤

    将萝卜清洗2-3次,除去毛根及顶部,然后装入容器,腌菜的容器不能用金属及塑料制品,一定要用陶瓷类防腐蚀制品。每装20厘米厚的一层萝卜,撒一层料盐(料盐以青盐为主,每10公斤青盐中兑花椒0.2公斤,茴香...

  • 水萝卜怎么腌制好吃

    将准备好的水萝卜洗净后削皮,并切成条状。将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中,加入一勺的盐,并用手搅拌均匀。给器皿盖上盖子,防止漏入空气,腌制半个小时之后,揭开盖子,将器皿中的水分沥干。将大蒜、生姜、...

  • 水罗卜怎么淹

    把煮好的盐水放至冷却,萝卜洗净放阴凉处沥干水,如果萝卜太大要切成1/2或1/4(也可切成小片或丁粒的食用时久不用在切了);坛子洗净控干水分,再放入适量干辣椒、花椒、姜块、蒜、少量麦芽糖(也可放一小段削...

  • 正宗鲜花椒的腌制方法

    用料:鲜花椒、盐;鲜花椒用清水洗干净,放阴凉地方晾干。取一密封瓶,用清水洗干净,再用开水烫洗消毒,晾干水分。密封瓶子晾干后,把晾干的鲜花椒装入瓶中。一层花椒散入一层盐,盐撒均匀,压紧压实。一直装到瓶口...

  • 正宗花椒叶的腌制方法

    材料:花椒叶,盐适量,坛子一个。在农村传统里,首先用新鲜井水淘洗花椒叶,消毒坛子。然后将花椒叶晾干水分,撒入盐,盛入消毒过的坛子里。一周后,即可煎饼、蒸馍、拌菜等调味食用,这样美味可口。...

  • 花椒酸菜腌制方法

    芥菜两把洗净。晾晒至芥菜颜色发白,水分蒸发。芥菜中倒入1大勺盐,用手揉搓芥菜,芥菜中的水分流出,颜色变得翠绿。不锈钢锅中倒入适量清水,放入1勺花椒,烧开后,晾凉备用。将晾凉的花椒水倒入芥菜容器中。盖上...

  • 花椒鸭腌制方法

    主料:鸭子一只。辅料:花椒5克。配料:盐适量、料酒适量。鸭子去毛、剖肚、去内脏,洗净。花椒和盐混合在一起后,放锅中炒出香味。鸭子平放案板上,抹上花椒盐。背面也抹上花椒盐。腌制二十分钟左右,待鸭子入味。...

  • 花椒水调料的制作方法

    首先准备少许的花椒、大葱、姜。将大葱切成一个个的小段,姜切成片。在锅里放入400mL的水,把花椒、大葱、姜都放入锅里。把水烧开后,在煮上2分钟就可以了,过滤掉残渣就可以食用了的。...

  • 红糖花椒水回奶的正确方法

    红糖花椒水回奶的正确方法:具体的回奶方法如下:取6克花椒,加水400毫升。浸泡5分钟左右,然后煎水煮成200毫升的花椒水。再加红糖30-60克,于断乳当天趁热一次饮下,每日1次,约1-3天可回奶。喝花...

  • 花椒水怎么煮治妇科病

    花椒煮水之后,确实可以治妇科的疾病,比如治疗外阴瘙痒,用花椒6克加半盆水煮开,大约煮10分钟左右晾凉,坐到盆里泡10分钟左右,每天1-2次可以有效地治疗外阴不明原因的瘙痒。如果外阴出现不舒服,出现局部...

  • 大萝卜腌制方法

    大萝卜半根切成片状。找一大盛具,在盛具底铺上一层萝卜片,撒上几克盐.撒好盐后盖上两层萝卜片,再均匀的撒上盐,再盖上两层萝卜片,反复将所有的做好。 将所有的盖好后静置15分钟。15分钟后,将腌制出来的水...

  • 家常腌制大萝卜的方法

    处理萝卜:把之前准备好的萝卜取出,洗干净之后削去表皮继续用清水多清洗几遍,再把萝卜进行取缔处理,切去较硬的末端,把萝卜一分为二切成两块,再把萝卜继续用刀切成细块状,装在容器中备用。处理香菜:取出香菜,...

  • 萝卜腌制方法

    首先准备几根萝卜,将其清洗干净,削不削皮都可以,不削皮的话,口感会更脆,洗干净之后切成薄片。把萝卜片放在小盆里,然后往里面加上一定量的盐和白糖搅拌均匀,接着将萝卜片腌制30分钟左右。在腌制萝卜片的过程...

  • 萝卜怎么腌制

    可以准备一个白萝卜,两个干红辣椒,五十克白醋以及三十克冰糖和六克食用盐,把白萝卜洗净以后切成大小均匀的块状,把干红辣椒也切成碎末,与白萝卜块一起放到可以密封的无油瓶子中,把冰糖研碎放进去,随后放入白醋...

  • 正宗咸萝卜腌制方法

    准备新鲜白萝卜一个,盐、白糖生抽以及白醋各适量,另外还要准备少量的清水。把准备好的白萝卜用清水洗净,不要去皮去掉水分以后直接切成片状,去皮以后会影响白萝卜的口感,让腌好的酱萝卜不那么脆嫩。把切好的白萝...

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