龙虾面饼做法步骤
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龙虾面饼做法步骤
主料:龙虾适量、小麦面粉适量。辅料:盐少许、味精适量、糖适量、酱油、料酒适量。龙虾去筋,剪头尾,洗净。滤干。适量面粉,少许盐,味精,加适量水,搅匀将面糊放入油锅,再将龙虾放在面糊上。炸完即可盛出。加糖...
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白面饼做法步骤
食材:西红柿 1个、白面 适量、鸡蛋 1个、大葱 小半段、食用油 适量、饮用水 适量、食盐 适量。将白面内倒入适量水,之后打一颗鸡蛋放入碗内并进行搅拌至糊状。将准备好的西红柿洗净,然后去皮剁碎,之后将...
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芹菜叶面饼教程
用料:芹菜叶50克、面粉50克、盐2克、玉米油适量、水30克。芹菜叶用热水烫好后切碎。盛入碗中加入盐、面粉、水拌匀。拌匀后。锅中加油烧热,倒入用锅铲匀成饼状煎至两面金黄即可。...
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蒜蓉龙虾做法
准备用料。龙虾、蒜、生姜、香葱、花椒、黄酒、盐、糖、啤酒。将龙虾去爪,去须,用牙刷刷,洗几遍,去肠。蒜两斤,拨粒剁泥待用,生姜切片,葱一部分切断。起锅,热油,放入生姜,葱段,花椒,蒜泥翻炒香。放入龙虾...
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牛奶玉米面饼步骤
将玉米面粉 低筋面粉 奶粉 糖 称量后混合均匀。牛奶加热至体温温度。酵母称好与牛奶混合均匀。牛奶温度不能过高,会烫死酵母。把牛奶倒入干粉中混合均匀。以滴下的痕迹不会马上消失为好。把搅拌好的面糊盖上保鲜...
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小龙虾家常做法
原料准备:小龙虾两斤,姜五片,蚝油1勺,干辣椒适量,蒜5瓣,料酒适量,豆瓣酱2勺,盐适量,生抽适量,花椒一把,麻椒一把,醋少许。将小龙虾去须、腿、虾线、虾尾,保留主体与大钳子,再逐个用刷子刷洗干净。锅...
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青龙虾的做法
准备用料。活青龙虾、丝网皮、蛋清、淀粉、精盐、味精、子姜、葱、清水酒、花生油。将小青龙虾外壳洗净,去壳取肉切块。姜、葱各切成细丝待用。龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分,用清水酒将龙虾肉拌匀后吸干水分。放入...
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澳洲龙虾步骤
食材:澳洲龙虾 适量、粉丝 适量。龙虾洗净,粉丝用水泡软。龙虾头和身切开,身体劈开,去黑线,置于泡好的粉丝上。注意:粉丝可先用热水微烫,加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。若粉丝泡水后已经很软了,就不用...
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红焖小龙虾做法步骤
主料:小龙虾4斤。辅料:生姜适量切片、椒约100粒、干辣椒40个、蒜15瓣、糖约300克、豆瓣酱 2勺、火锅底料1/5包、冰糖约与辣椒花椒等量。将小龙虾剪去头部,剪去小腿,抽出虾线后,用毛刷清洗干净。...
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小龙虾的美味做法
原料准备:小龙虾500克,辣椒10克,啤酒50克,水100克,姜25克,蒜20克,糖5克,老抽4克。龙虾用清水浸泡半天,抽掉虾线,剪去头部黑色部分,洗净充分沥干。锅内倒入多炒菜多一倍的油,大火烧到烫手...
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蒜泥龙虾的家常做法
准备用料。龙虾、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、蒜、豆瓣酱、啤酒、盐。小龙虾泡盐水中15分钟,用刷子刷干净,头部剪掉一点,尾巴上的筋拉掉。蒜用拉蒜器拉成蒜末备用。锅内倒油烧热,下入蒜泥炒出香味,盛出备用。...
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砂锅小龙虾的做法
食材:小龙虾2斤、土豆2个、干辣椒适量、酱油适量、八角适量、蚝油适量、陈皮适量、蒜末适量、香叶适量、姜片适量、豆瓣酱适量、料酒适量、花椒适量、麻椒适量。小龙虾,剪掉头部,去掉虾线,用刷子清洗干净。土豆...
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香辣小龙虾配方和做法
配方。小龙虾500g、生姜、大蒜适量、干辣椒、八角、桂皮适量、花椒粒适量、郫县豆瓣酱50g、火锅底料50g、香辣酱70g、料酒45g、蚝油、生抽、老抽30g、白糖20g、啤酒200ml、螺丝椒适量。先...
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小龙虾拌面的做法
用料: 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油,爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。加白糖两勺,糖一...
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怎么做麻辣龙虾
取500g小龙虾放入盆中,加入温水,让水没过小龙虾即可,再向水中加入15g精盐、5g料酒腌一小会儿。用手轻轻掰掉小龙虾的尾部,注意将虾线也一起拽出来,清洗干净之后装入一个干净的盘子中待用,葱切段、姜切...
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龙虾的做法步骤
食材:大龙虾700g,金针菇100g,粉丝800g,料酒适量,耗油适量,生抽适量,盐适量,香葱适量,生粉适量。在龙虾头部与尾部中间剪一下,顺虾脊剪开至尾部,取出沙线,把头两面的壳稍微翻起把腮摘除,洗干...
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蒜蓉小龙虾的做法家常做法
用料:龙虾3斤、新大蒜4~5头、啤酒1罐、小米椒7~8根、细砂糖4~5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。大蒜切碎,不要切的太碎,颗粒略大一些,小米椒切圈。小龙虾剪去半个头、...
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正宗麻辣小龙虾做法
食材准备:小龙虾500g,麻辣作料一袋,麻椒10-20粒,葱一根,蒜一头,姜一小块,盐少量,料酒一大勺。市场上挑选小龙虾,应挑选个儿大活的,并且干净的,买回放在家中盆里,放适量水没过小龙虾即可,然后滴...
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麻辣小龙虾好吃的做法
小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;香芹洗净...
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不辣的小龙虾做法
准备用料。小龙虾、葱、姜、蒜、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒、啤酒、鸡精。先将小龙虾去掉头部、虾线并且将腹部的两排很扁的小脚给剪掉了,之后再用清水清洗一遍,让小龙虾清洗干净。葱切段备用、姜切片备用。将锅...