请问怎样做熏鲅鱼

2024-09-16 05:37:29
  • 请问怎样做熏鲅鱼

    主料:鲅鱼600克。 配料:泡椒、蒜、姜、葱各适量。 调料:盐、味、糖、白醋、一品鲜、香油、辣椒油各适量。 做法:将鲅鱼处理干净,切断过油炸后,用调料汁煨制45分钟,用糖熏一下即可。...

  • 怎样做熏鲅鱼好吃又简单

    主料:鲅鱼3条、葱适量、姜适量、大料适量、花椒适量。辅料:盐20g、酱油100g、料酒80g、白糖50g。鲅鱼在冷冻的情况下,去除头尾,斜切成块。鲅鱼切好后,待其解冻变软。然后去除鱼块中粘连的内脏和血...

  • 熏鲅鱼怎么做

    主料:鲅鱼2条。调料:色拉油适量、食盐1茶匙、醋5茶汤匙、味精少许、姜适量、干辣椒2个、料酒1茶匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、香油少许、甘草4片、香叶3片、五香粉1茶匙、白酒少许、白糖5汤匙。鲅鱼去头,...

  • 熏肘子的做法

    可以先将猪肘子清洗干净,然后再用凉水浸泡8~10个小时,再用开水煮后用冷水清洗。在锅中加入清水,然后加入大料花椒,小茴香。加入料酒,盐,酱油,葱蒜,然后再放入肘子肉。等火开了之后,将油沫捞出,然后在锅...

  • 熏腊肠怎么做好吃

    材料:腊肠一根、青豆角半斤、姜、蒜末、盐、鸡粉各适量。 腊肠洗净切片。 锅里放一点油,加入姜片、蒜末略炒。 把腊肠倒入锅中,稍微煎一下,盛出备用。 豆角掐成小段,洗干净,沥水备用。 锅里加入适量油,倒...

  • 怎样给车做熏黑

    可以选择贴黑膜也可以选择使用喷改色漆的方法。大多数车窗亮条都是用3M胶条固定的,而胶体在加热之后的粘性会大幅度减少,这个时候就很容易将胶体取下来,而且也不留痕迹,但前提是够热。所以如果有热风枪的话那就...

  • 怎样做鲅鱼

    鲅鱼一条约750克,葱一根,姜两片,蒜两瓣,盐两小勺,鸡精半小勺,生抽三汤勺,五香面一小勺,白糖一汤匙。鲅鱼去鳃去内脏切成5厘米左右的厚片,葱、姜、蒜切大片备好,锅内放平时炒菜两倍量的油。放入鲅鱼块小...

  • 鲅鱼怎么读

    鲅鱼学名“蓝点马鲛”,渤海、黄海、东海以及朝鲜近海是其主要分布地。其体态光滑娇美,呈纺锤形,一般体长0.3~0.5米,最长可达1米,背部为蓝黑色,布满蓝色斑点,腹部为银灰色,习惯于紧贴水面浮游,尾鳍与...

  • 鲅鱼怎样做好吃

    红烧鲅鱼,放上葱姜加上酱油,煮上一大锅。鲅鱼饺子,用新鲜的白鱼肉去掉鱼刺,剁成泥,与适量的韭菜或葱姜搅拌均匀,做成的饺子鲜香嫰滑。鲅鱼可以做成鱼丸,去除鱼皮鱼刺,把鱼肉剁成泥,用手挤出鱼丸即可,可以红...

  • 鲅鱼饺子做法

    鲅鱼、猪肥肉、韭菜、面粉、葱、姜、花椒、水、淀粉、鸡蛋清、盐、香油、料酒。容器中加入适量的面粉一边用筷子搅拌一边加水,搅拌至没有干面粉后和成表面粗糙的面团,醒20分钟后再反复的揉几次使面团表面光滑继续...

  • 怎样做鲅鱼好吃

    鲅鱼一条约750克,葱一根,姜两片,蒜两瓣,盐两小勺,鸡精半小勺,生抽三汤勺,五香面一小勺,白糖一汤匙。鲅鱼去鳃去内脏切成1.5厘米左右的厚片,葱、姜、蒜切大片备好,锅内放平时炒菜两倍量的油。放入鲅鱼...

  • 怎样炖鲅鱼好吃

    准备原材料:鲜鲅鱼1条,番茄250克,香莱末、葱段、生姜片、米酒、盐、白胡椒粉、芝麻油、食用油各适当。鲅鱼去鳃去内脏器官清洗,斜刀割厚片,番茄清洗切片。炒菜锅滴油烧开,下葱段爆锅,添加番茄爆锅至软,倒...

  • 鲅鱼怎样做美味

    将鲅鱼清理干净,刮干净后切成鱼段。将锅烧热,倒入花生油,烧至七成热时放入鲅鱼。倒入用料酒,酱油,醋、糖,葱姜蒜,调制的汁由酱油,盐,糖,葱姜蒜适量,再放2个红尖椒,料酒少许,共同放进一个碗中加水至一碗...

  • 鲐鲅鱼的做法

    食材:鲐鲅鱼4条大约1000克、葱,姜,蒜,各5克、辣椒,花椒,大料各2克、盐4克、酱油,料酒各5克、味素1克、食用油25克、醋2克。 鲐鲅鱼解冻。 去头,去内脏,除去内脏的血,洗净干净,控干水分,放...

  • 鲅鱼的做法好吃简单

    首先将生姜切成碎末备用,鲅鱼划过花刀后放入油锅炸至两面金黄焦香捞出;然后开火热锅,加入适当的食用油,在油锅内放入姜末,酒糟,料酒,白砂糖,十三香以及酱油调味炒香;之后加入水,放入鲅鱼煮大概20分钟时间...

  • 五香鲅鱼的家常做法

    用料:鲅鱼半斤,葱,姜。调料:白糖,生抽,花椒,料酒,香菜,五香粉,花生油。鲅鱼切块儿,加姜片,料酒,生抽,五香粉腌制半小时。下油锅,炸到表皮发紧,鱼肉发黄,捞出,沥油。锅内留少许油,花椒葱末姜末炝锅...

  • 大鲅鱼的做法

    原料:鲅鱼、青红椒、姜、蒜、猪肥肉。调料:油、盐、料酒、生抽、白糖、黑胡椒粒。把鱼剔骨,去头去骨去内脏,片成四片。把鱼肉切成大小均匀的鱼丁。把鱼丁用盐、料酒和生抽、橄榄油拌匀,腌制20分钟。青红椒去蒂...

  • 怎样做煎鲅鱼

    食材:鲅鱼300g、料酒适量、盐适量、生粉适量。制作步骤鲅鱼去内脏洗净待用,鱼切寸断,用料酒、盐腌制15分钟以上(去腥),然后沾上生粉,要裹匀,热锅入油,烧热,将鱼块放入,转小火慢煎、至一面定型微黄后...

  • 怎样做鲅鱼好吃又简单

    买鲅鱼要选那种个头中号的鲅鱼。太小鱼刺会多,太大做起来不方便,口感也差,大的鲅鱼适合做水饺吃。买来的鱼要解冻,家里冰箱储存的鲅鱼要提前解冻。处理鲅鱼。把内脏去掉,洗净里边。尤其脊梁骨的黑色东西,要清理...

  • 清炖鲅鱼的简单做法

    首先将购买的鲅鱼切成小段,洗净,去除内脏等。 然后倒入适量的酱油,料酒腌制十五分钟。 准备适量的葱花和姜片备用。 材料准备完成后,接下来开火热锅,倒入适量食用油,油热后倒入腌制好的鲅鱼。 在炒鲅鱼时可...

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