糯米排骨的做法

2024-11-06 06:42:49
  • 糯米排骨的家常做法蒸

    材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量调料:盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许(可以根据自己的喜好来配制腌料加入辣椒末或者蒜泥等)。肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;...

  • 糯米排骨正宗的做法

    将糯米提前一个晚上用水浸泡,将排骨切成小块,再放入老抽、生抽、蚝油、料酒、盐以及姜蒜末,腌制30分钟以上。水里加盐,浸泡粽叶30分钟以上,然后将粽叶清洗干净,铺在蒸笼上。将每块排骨在糯米里忙打个滚,沾...

  • 糯米排骨的做法

    材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量、盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右。同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用。取白菜...

  • 糯米排骨的家常做法

    食材:糯米600克、排骨500克、荷叶3张、生抽适量、糖少许、老抽适量、料酒少许、盐适量、白胡椒粉少许、蒜粉适量、香油少许、蚝油适量、香菇少许、玉米少、胡萝卜少许、豌豆少许。 先将圆糯米洗净浸泡40分...

  • 糯米排骨最简单的做法

    肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;取白菜叶一张,在沸水中烫一下,沥干,铺在盘子底部;腌渍好的排骨放进糯米中滚一下,使排骨表面裹上一层...

  • 糯米蒸排骨的做法

    糯米淘洗干净之后,加冷水浸泡一个晚上,如果着急用,用温水浸泡4小时,早上起泡,中午可以做来吃。排骨加清水反复冲洗干净,直到没有血水为止。将清洗干净的排骨,沥干水分,倒入料酒,姜丝,胡椒粉,食盐一起抓匀...

  • 糯米蒸排骨的做法?

    主料:排骨。 辅料:糯米、洋葱、胡萝卜、青椒。 调料:盐、孜然粉。 糯米浸泡30分钟以上,备用。 将排骨洗干净,浸泡一会儿(泡出血水)!用清收煮,换二三次水,保证肉质口味,将排骨剁成5~8cm备用。...

  • 糯米荷叶排骨的做法

    干荷叶8张,糯米250克,排骨500克,姜6片,老抽2汤匙(30ml),生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),糖1汤匙(15克),鸡精1茶匙(5克)。 做法:排骨剁小块...

  • 糯米排骨简单做法教程

    材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。调料:盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。肋排洗净斩一寸段块,放入调配好的腌料腌渍两小时左右;同时将糯米淘洗干净,加水也浸泡两个小时后沥干备用;...

  • 糯米蒸排骨的家常做法

    原材料:肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料:盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许。糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候...

  • 糯米排骨饭的做法

    食材:糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。 精排清水冲洗后浸泡30分钟,去除血沫,加入调料搅拌均匀,盖保鲜...

  • 糯米排骨糊怎么做

    原料:糯米粉200克、排骨500克、茶油适量、米烧白酒适量。排骨剁碎,但不是剁烂。加入约两小勺盐巴。糯米粉加水拌成糊。加些油,放入排骨炒至水分干,约九成熟。加入糯米浆,小火炒至熟。炒时糊粘锅时即加入茶...

  • 黑椒糯米蒸排骨怎么做

    主料:糯米250克、排骨500克。辅料:烤肉酱适量。猪小排斩成小块,浸泡后冲洗干净,倒入黑椒味烤肉酱拌匀。装入保鲜盒放冰箱里腌制2小时以上,腌一夜,糯米浸泡3小时,如果过夜也请置入冰箱。将糯米与猪小排...

  • 排骨糯米饭怎么做

    食材:糯米400克、精排骨350克、蒸笼26cm、生抽10克、老抽10克、料酒15克、蚝油20克、食盐3克、姜片2-3片、香葱2-3根。精排清水冲洗后浸泡30分钟,去除血沫,加入调料搅拌均匀,盖保鲜膜...

  • 排骨煮糯米饭怎么做

    主料:排骨500克、糯米500克;辅料:姜2片、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、蚝油2勺、鸡精适量、盐4克。排骨洗净沥干水份,沥至不滴水,表面上看上去水份已经干了就可以,十分钟左右。沥干水的排骨放入大碗...

  • 蒜香糯米排骨的做法

    食材:猪肋排500g、糯米200g、玫瑰腐乳2块、老抽2汤勺、酱油2汤勺、香叶3片、白酒少许、胡椒粉少许、十三香少许、蒜1头、姜5片、白糖1大勺、郫县豆瓣酱1汤勺。 新鲜排骨洗净,浸泡2个小时,期间换...

  • 排骨糯米饭的做法

    糯米提前一个小时泡好。排骨焯水胡萝卜切段待用。座锅热油放入姜片爆香。取出姜片放入排骨炸至焦黄。放入胡萝卜翻炒一会儿。放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟。把排骨...

  • 微波炉糯米蒸排骨

    食材:排骨500克,糯米200克,姜丝适量,蚝油适量盐。排骨剁成小块,洗净沥干水份。糯米浸泡一夜。排骨加姜丝、蚝油、盐腌制半小时以上入味。盘底抹上少许油,避免糯米粘盘;每块排骨上均匀粘上糯米,摆放在盘...

  • 荷叶排骨糯米饭的做法

    食材:糯米250克、排骨300克、糖适量、葱花适量、荷叶2片、生粉适量、姜末适量、葱花适量、蒜末适量、料酒适量、辣椒丝适量、老抽适量。 糯米提早浸泡(半天就够了),漂洗干净。 排骨洗干净,切成1寸左右...

  • 糯米排骨卷做法窍门

    材料:糯米适量、排骨适量、葱适量、香料适量、酱油适量、姜适量。先将糯米用温水泡1个小时,再将排骨洗干净备用。葱姜切好,备用。将排骨中加入葱,姜,再加入酱油和香料,进行腌制半个小时。之后再将排骨拌上糯米...

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