番茄蛋炒饭的家常做法
-
番茄蛋炒饭的家常做法
材料:米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大...
-
鸽子蛋炒番茄的家常做法
材料:西红柿3个、鸽子蛋10个、橄榄油10克、白糖一小勺、盐少许、酱油一勺、香葱少许。 在西红柿表皮划十字花刀。 锅中放入水,烧热,放入西红柿烫1分钟。 取出顺着十字花刀剥去外皮。 把西红柿切成薄片。...
-
番茄炒饭的家常做法
番茄洗净切丁,洋葱去皮洗净切丁,香肠洗净切丁,鸡蛋打散。砂锅加入适量的油,煎熟鸡蛋,将鸡蛋推至边上,爆香五香粉和洋葱丁。加入玉米粒、番茄丁翻炒。加入香肠翻炒,最后加入米饭炒匀。加入盐、糖、少许味极鲜酱...
-
番茄青菜鸡蛋炒饭怎么做
鸡蛋打碎,番茄切片,油菜切丁,葱切丝,待用。热锅,倒油,油热后,将打碎的鸡蛋倒入翻炒,炒成小块,盛出。重新放入一勺油,油热后,放入葱花,翻炒,烹出香味。将番茄倒入翻炒成糊状。倒入油菜丁,翻炒,放入盐。...
-
西红柿炒鸡蛋饭
米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。西红柿洗净切粒,青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用;冷锅下熟猪油烧热,加葱白炝香。下米饭转中火慢炒;待米饭加热过油后,浇上鸡蛋液,开大火快速...
-
青菜番茄蛋炒饭的做法
主料:米饭80g、鸡蛋1个。调料:食盐适量、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。米饭取出,鸡蛋,小番茄,上海青叶子备好。鸡蛋打散,上海青且1cm的段儿,小番茄切开,大蒜切片。热锅热油,放入鸡蛋快速滑散。放入...
-
番茄炒饭的做法
食材:番茄1个、青豆50g、玉米粒50g、胡萝卜1根、火腿1根、橄榄油适量、盐适量、黑胡椒适量。将胡萝卜去蒂切成丁。火腿切成丁。锅中倒入米饭,倒入水超过米饭3cm。放入番茄,胡萝卜粒,青豆,火腿粒,玉...
-
番茄酱蛋炒饭
把胡萝卜,玉米等食材洗干净备用。首先准备一碗凉米饭(最好是放在冰箱里一夜的),然后把鸡蛋磕到碗里打撒,胡萝卜,香肠,葱切丁,玉米用刀或手弄下来,切好的食材和豌豆一起放盘里待用。锅里放油烧热鸡蛋放入锅中...
-
番茄酱蛋炒饭的做法
食材用料:米饭一碗、香肠半根、鸡蛋一个、胡萝卜一块、玉米粒适量、豌豆适量、盐适量、番茄酱3-4茶匙、生抽1-2茶匙、葱适量。 首先准备一碗凉米饭(最好是放在冰箱里一夜的),然后把鸡蛋磕到碗里打撒,胡萝...
-
番茄海鲜炒饭的做法
红虾2个,瑶柱100克,大米300克,洋葱半个,白葡萄酒50克,西红柿1个,白玉菇50克,盐3克,黑胡椒碎少许,蒜1瓣,植物油2汤匙。红虾化冻,瑶柱已经处理过的,大米淘洗干净,提前浸泡30分钟,洋葱切...
-
怎么做日本番茄炒饭
用料:大米饭两碗、番茄1个、鸡蛋2个、生抽1勺、盐1小勺、黑胡椒少许、油适量。 准备食材,大米饭最好选隔夜的,用手抓散。盐1小勺,酱油1大勺。鸡蛋打散,西红柿汆水去皮,切碎。锅内放适量油炒熟鸡蛋液,软...
-
洋葱香菇番茄炒饭的做法
鸡蛋2个,香菇5朵,米饭适量,胡椒粉10克,葱2根,番茄1个,洋葱1个,盐适量。食材都切好,米饭捣捣碎。洋葱,香菇先炒软,这样洋葱就不会有辣味,盛起备用。下鸡蛋,待成型下米饭,炒碎。番茄炒均匀后加入盐...
-
番茄酱炒饭做法
食材:剩米饭一碗、番茄酱一勺、鸡蛋两个、小洋葱一个、花生油适量、盐适量、鸡粉少许。洋葱切小丁,鸡蛋加少许盐和温水打匀。锅中放适量油,七成热倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固。把鸡蛋炒碎盛出,锅中放油,下洋葱炒出香味...
-
番茄菠萝炒饭怎么做
食材:糯米100克;菠萝1个;胡萝卜1根;青椒1个;红椒1个;洋葱22克;虾5只。醋、料酒、盐、鸡精、飞鱼籽。糯米前一晚用冷水泡上,再上锅蒸20分钟。在菠萝的大于三分之一的位置一刀切开,然后把它中间挖...
-
家常蛋炒饭
将鸡蛋打散,调匀(可加入料酒去腥和放一点点盐)。把午餐肉、毛豆仁、胡萝卜粒、玉米粒过水焯熟备用。大火热锅热油,将调好的鸡蛋液倒入油锅,翻炒均匀成型后盛出(油放多点炒出来的蛋才嫩)。用炒完蛋的余油炒饭,...
-
家常蛋炒饭的做法
主料:米饭1小碗、鸡蛋2个。 辅料:香葱2根、盐适量、食用油适量。 食材准备,香葱切花。 隔夜米饭用锅铲略切松散,备用。 鸡蛋磕入碗中,将蛋液打匀备用。 锅中放入适量油烧热,倒入蛋液。 转小火,迅速划...
-
家常炒饭的做法
准备材料:火腿肠150克、米饭400克、鸡蛋2个、黄瓜100克、盐、味精、葱花适量。把黄瓜、火腿肠切成小丁;鸡蛋打散,用油炒熟。锅内放少许油,烧热后加葱花爆香,再下火腿肠、黄瓜丁煸炒片刻。倒入米饭、炒...
-
家常蛋炒饭的做法步骤
主料:大米饭一碗,鸡蛋一个油、盐、葱花,小虾米。 先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟。 后放入大米饭混合炒。米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许系虾米一点点,然后就可以出锅了。...
-
扬州炒饭的家常做法
准备用料。熟米饭、鸡蛋、香葱、胡萝卜、火腿、盐、胡椒粉、香油。蒸好熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液...
-
酸菜蛋炒饭的做法
剩米饭打散均匀,备用,剩米饭最好放冰箱里急冻片刻。鸡蛋磕进碗里,调入食盐,搅打均匀。酸菜切丁。炒锅烧热,倒入植物油烧热,倒入鸡蛋液,摊成蛋块,蛋块捣碎后,盛出备用。炒锅里留底油,放入酸菜炒香。放入米饭...