芝麻咸蛋卷怎么做

2024-07-02 12:02:46

芝麻咸蛋卷怎么做

原料：咸蛋黄,橘子皮，冬瓜糖，香菜茎，甜冰肉，自制糖粉（熟芝麻糊，熟花生末，熟腰果末，反沙糖），食用威化纸，面包糠，蛋黄。胖白猪肉切小条，煮熟放入白砂糖腌制成甜冰肉。将橘子皮、冬瓜糖、香菜茎切丝成小条...
肉松咸蛋黄奶酥卷怎么做

米饭中放入苹果醋、鸡精和黑芝麻拌匀备用。香肠、黄瓜、胡萝卜切成条，准备好肉松和蛋黄。寿司帘上铺一层保鲜膜。铺上一片紫菜，在紫菜上铺一层拌好的米饭。米饭向下，海苔向上翻过来。放上黄瓜、胡萝卜、...
黑白双色芝麻卷怎么做

食材：面粉250克，熟芝麻粉25克，白糖20克，水130克，盐1克，植物油5克，酵母3克。将除芝麻粉以外的材料混合搅拌，揉成较光滑的面团。分割成两份，稍微大一点的部分揉入芝麻粉揉匀。将黑白两份面团分别...
怎么做咸芝麻卷

黑芝麻放入搅拌机，加入600ml高速打3分钟，打成浆。倒入适量盐和剩余约200ml水搅拌匀。马蹄粉，粘米粉和糯米粉加入芝麻浆里拌匀。过筛一遍。平底盘薄薄刷一层油。舀入4勺(约200ml)粉浆。舀之前，...
浓香黑芝麻海绵卷怎么做

食材：蛋黄5个，细砂糖20克，低粉25克，现磨黑芝麻粉30克，玉米油40ML，蛋白4个，细砂糖30克，柠檬汁几滴。蛋黄加糖隔热水打至融化。蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，再一次性加糖打至湿性蛋白状态。先取1...
芝麻葱香花卷的做法

主料：中筋面粉300克、奶粉12克、水150克、细砂糖18克、盐1克、酵母3克。辅料：黑芝麻适量、葱适量。酵母和糖溶于温水中，倒入面粉和奶粉里，没有奶粉的可以不加，用筷子拌成絮状。再用手揉成光滑...
芝麻卷如何做

白芸豆200克，芝麻50克，白糖100克，桂花酱25克，碱面3克。用清水将芝麻洗净，控净水，放入锅中，用文火炒成金黄色，用走槌将芝麻碾碎，加入白糖搅拌均匀。用25克温水将桂花酱化开，倒入拌糖的芝麻中，...
黑芝麻紫薯卷步骤

准备普通面粉180克、酵母3克、紫薯粉适量、糖适量、黑芝麻馅30克。黑芝麻馅拌糖，将酵母在温水中搅拌2分钟。然后揉匀，盖上塑料膜发酵两倍大，面团制作好后，取出废气，擀平再揉几次，展开并移除不规则的角，...
芝麻芋泥蛋糕卷

食材：鸡蛋（带皮约55克）4个、牛奶40克、细砂糖40克、低筋粉35克、黑芝麻粉7-8克、玉米油40克、芋泥150克。将所有材料都准备好，黑芝麻粉可以自己打也可以用市售的。先将四个鸡蛋的蛋白蛋黄分离开...
蟹柳芝麻卷做法步骤

准备材料：珍珠米500g、黄瓜1根、红萝卜1根、蟹柳适量、大根萝卜1根、黑白芝麻适量、白醋1瓶、白糖适量、盐适量、肉松适量、沙拉酱适量；先把大米淘洗干净煮上，炒芝麻，先把锅加热后关火，再把芝麻放进去翻...
黑芝麻咸奶油蛋糕卷

食材：蛋清4个,蛋黄4个,牛奶45g,细砂糖45g,黑芝麻粉30g,低筋面粉45g，黑芝麻放入料理机打成粉。尽量能细一些。细砂糖，低筋面粉称取。蛋黄蛋清分离好，蛋清中滴进白醋或柠檬汁。蛋黄中加...
核桃芝麻卷做法图解

准备食材：生活选集芝麻酱适量、蛋黄1个、牛奶或者冲泡好的奶粉50克、核桃3颗、白糖5克（可不加）、高筋面粉100克、酵母1克、植物油5克。把核桃仁取出，放入烤箱上下管150度烤制10分钟，再搓去外皮。...
黑芝麻戚风卷的做法

黑芝麻戚风卷的做法：准备食材：主料：黑芝麻15g；低筋面粉50g；鸡蛋4个；淡奶油20ml；辅料：白砂糖50g；白醋2ml；香草精1g；牛奶15ml；菠萝20g；芒果1个。黑芝麻铺在烤盘上，预热烤箱，...
咸蛋炬南瓜怎么做

南瓜洗净切开去籽，切成片（南瓜皮可去可不去，随意）。咸蛋黄蒸熟用勺压碎咸。锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出。锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，加料酒和少许水。调入少许盐，倒...
做咸蛋黄方法

生鸭蛋6个，冷冻2小时，倒水300ml，加盐100g，搅拌均匀。解冻鸭蛋取出蛋黄，倒进盐水里，浸泡4小时，装入烤盘，175度上下烤10分钟即可。面粉300g，加盐200g，搅拌均匀，一半混合盐倒入容...
咸蛋猪手怎么做

准备好猪肉、咸蛋、酱油、花生油。把咸蛋的外包装去掉，放在水龙头下洗干净，打入碗中，用筷子或者小刀把蛋黄弄碎。猪肉最好选择雪花猪肉，此部位肉质细腻嫩滑、肥瘦适宜，是猪肉中的上上之品。把猪肉洗干净，洗的时...
咸蛋黄怎么吃

食材：咸蛋黄豆腐原料：净咸蛋黄、内酯豆腐、蟹肉棒、姜末、葱花、高汤、水淀粉、盐、油。豆腐切成小块，用放入少量盐的开水泡上五分钟，沥干水分；将咸蛋黄放入保鲜碗，用高火打一分钟，趁热用勺子压成泥沙状，...
怎么做咸蛋黄

主要材料和工具：胡椒粉、五香粉、盐、水、蛋、大碗、勺子、小碗等。大碗不要太浅，要深一些。五香粉、胡椒粉尽量细一些，不要太粗。值得一提的是：蛋一定要选取新鲜的，这样的蛋，它的蛋黄才是完整的，放久了的蛋，...
咸蛋黄怎么做好吃

豆腐切成小块，用放入少量盐的开水泡上五分钟。沥干水分。将咸蛋黄放入保鲜碗，用高火打一分钟。趁热用勺子压成泥沙状。在淀粉中加入适量的水，盐和胡椒粉，搅拌均匀后成水淀粉糊。起锅热油，炒香姜末，然...
香葱咸蛋黄曲奇怎么做

黄油60g、糖粉15g、淡奶油30g、咸蛋黄3个、香葱5g、低筋面粉120g。先将黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。加入淡奶油，搅拌均匀。咸蛋黄放入烤箱中，烘烤，碾碎，加入黄油液中，再加入香葱。搅拌均匀。...