葱头的做法大全家常菜

2024-11-05 17:54:39
  • 葱头的做法大全家常菜

    炒葱头。材料:洋葱120克。做法:剥去外皮,切细丝。食油适量,旺火烧热,放入洋葱翻炒,加盐、酱油、醋、糖等拌炒均。凉拌洋葱。材料:洋葱1/2个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量,番茄酱1大匙,...

  • 葱头的做法大全

    用料:土豆2只,葱头半个,辣椒2个,五花肉若干,料酒1勺,盐若干,鸡精若干,老抽若干,生抽若干。做法:步骤一:土豆去皮,切片,洋葱洗净去掉外皮,切片备用,五花肉切片;步骤二:炒锅烧热倒油,油热以后先放...

  • 素炒葱头方法

    食材:葱头、红椒、葱、蒜粒。葱头切粗丝,红椒切丝,葱切段,蒜切末。锅内倒少许油,先将葱头丝炒熟,因为水分含量大,所以要先炒去其中部分水份。再烧锅下油,放蒜米、红椒丝炒炒,最后放入炒过的洋葱丝,调好味加...

  • 羊肉和葱头怎么做

    食材:羊肉200克,葱头丝100克,花椒、姜丝各10克,辣椒5克,精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。羊肉洗净切成丝。锅置火上,放入素油烧热,放人花椒、辣椒炸焦,捞出后再放入羊肉丝、姜丝、葱头丝翻炒,加...

  • 红葱头炒黄瓜

    原料:黄瓜一根、红葱头两颗、姜两片。把黄瓜的一头切一小片,然后磨啊磨,磨出白色的汁,另一头也一样,然后把瓜洗干净。把黄瓜剖开,挖掉里面的瓤。挖干净就切片,红葱头剥去外衣,拍扁,再切两片姜;热锅放油,把...

  • 胡椒牛肉炒葱头

    材料:牛肉片160g、洋葱1颗。大蒜2瓣。粗黑胡椒粒1大匙。牛肉切片,用料酒,姜片,淀粉腌制。再放入黑胡椒粉,抓匀。葱头切卷花丝儿。油温六成热放入牛肉翻炒发白断生取出。放入葱头翻炒几下。再加入煸好的牛...

  • 葱头炖鲈鱼如何做

    鲈鱼1条、红葱头1个、大葱1颗、蒜半头、小茴香一小把约20粒、大料2朵、花椒10颗、干辣椒1个。鲈鱼洗干净,重点再清除一次腹部,腮边,鱼鳍附近鳞片,多冲洗几次,然后背上开斜切刀口若干,葱、姜片、盐、料...

  • 葱头炒豆芽怎么做

    食材:豆芽300g,大蒜5g,葱头10g。将豆芽洗净备用;将大蒜和葱头洗净切好备用;在锅中放入适量油;加入洗净的豆芽;迅速翻炒一会;加入适量食盐;迅速翻炒均匀;加入切好的大蒜和葱头;翻炒一会,让豆芽吸...

  • 葱头怎么吃才好吃呢

    准备一个紫洋葱,紫洋葱炒起来会比较好吃,口感脆,还带有一丝甜甜的味道。将洋葱切成条,洋葱切的时候比较辣眼睛,所以切之前可以先把菜刀和菜板弄湿,洋葱辣眼睛的液体是溶于水的。将锅架在灶上,将锅烧热,倒入适...

  • 葱头怎样炒着吃好吃

    首先将将洋葱洗净切好备用。将肥肉洗净切成小丁备用。将切好的肉放入锅中。翻炒一会,炒出油。接着加入切好的大蒜炒出香味。加入切好的洋葱。迅速翻炒一会。加入适量食盐。最后起锅即可,美味的洋葱头就做好了。...

  • 红葱头淋鸡

    三黄鸡一只一斤半左右、葱姜料酒、一锅开水、冰水、冰块若干、红葱头3到4个、食用油适量、酱油适量。三黄鸡买回来洗去血污,冲干净;一只能没过整鸡的锅,一锅水,加葱姜料酒,火上做开。把整只鸡放入沸水中,浸没...

  • 葱头牛肉煲饭怎么做

    原料:大米250克,牛肉150克,葱头100克,植物油、酱油、香油、料酒、白糖、精盐、水淀粉各适量。将大米淘洗干净;牛肉洗净放入清水锅内煮熟,捞出切成小块;葱头洗净切成块。炒锅注油烧热,放入葱头炒出香...

  • 葱头木耳炒肉的做法

    猪肉切片。锅里倒入油,放入花椒、大料,放入猪肉翻炒,同时加入葱、姜、蒜。加入料酒、老抽,盛出备用。锅里倒入油,放入洋葱翻炒。加入木耳。加入青椒,最后把肉倒进去,加入盐,搅匀。...

  • 农家红葱头蒸土鸡的做法

    材料:走地鸡半只(土鸡),红葱头适量,大蒜少许,生姜少许,盐,酱油,芝麻油,葱花。土鸡在火上把绒毛烧掉,洗净后一剖为二,半只拿来蒸。鸡洗净后剁成小块,用适量盐,酱油拌匀腌十五分钟左右。红葱头去皮洗净稍...

  • 自制起酥油方法

    葱头酥油的用料:肥膘500克、葱头500克。葱头去掉洗干回净历干水分。然后切碎末。肥膘切好下锅炸,炸成这样就可以把油渣捞出来。油渣可以放点盐味精拌均匀当零食吃挺不错的。把切好的葱末下锅炸,时不时搅动以...

  • 泡葱头的做法

    首先将准备好的野葱头拣干净后洗净晾干,注意晾干最好。后将晾干后的野葱头与槽辣椒混合,放入玻璃罐中。记得要在玻璃罐口垫一张保鲜袋,之后再盖紧盖子,放入冰箱冷藏室。也可不放入冷藏室,放于避光处。当然若是喜...

  • 鸭子的做法大全家常菜做法

    芦笋烧鸭条。食材:芦笋200克,净鸭肉100克,水发猴头菇50克,葱段、姜片各10克,料酒15克,精盐3克,味精2克,湿淀粉10克,鸡汤300克,植物油30克。做法:将芦笋治净,切成3厘米长的段。猴头...

  • 红葱头油盐水蒸金鳞鱼怎么做

    主要食材:金鳞鱼。金鳞鱼整净后用盐擦匀鱼身,置蕉叶上,红葱头、河虾码好,火腿丝撒面,入屉蒸至熟,取出,淋上花生油即可。传统蒸鱼多用姜葱豉油,但因大头鱼变种的金鳞鱼属西江水库河鲜,肉质好,没泥腥味,故连...

  • 辣椒的做法大全家常菜

    盐煎青椒。原料:青椒300克、盐2克、菜油75克。选出新青椒去蒂把,淘净晾干水汽。炒锅洗净用旺火烧热,将青椒倒下干煸,至青椒起芝麻点时,用瓢子背压,再放菜油和转,下盐炒勾起锅,随同醋一碟上桌。青椒肥肠...

  • 香芹的做法大全家常菜

    芹菜粉准备食材如下:芹菜300克粉条(干)100克,猪肉50克,色拉油适量,食盐1茶匙,酱油1汤匙,姜少许,蒜3瓣,料酒1茶匙,淀粉少许,小葱适量,花椒粉少许具体做法如下:将干粉条用凉水泡到中间没有硬...

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