炒金针菇家常做法
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家常金针菇怎么炒
原料:金针菇,胡萝卜,香芹,盐,生抽,玉米油。金针菇去掉根部洗净,切段,胡萝卜去皮切丝,干辣椒切段青椒切丝蒜切末。热锅下油烧至五成热下入蒜末炒出香。加入胡萝卜丝,翻炒一分钟。加入芹菜翻炒,加入金针菇翻...
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炒金针菇的家常做法
金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜切段,半个红萝卜切细丝, 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝。油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒。放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段炒熟。放入金针菇炒,加陴县豆瓣酱、镇江香醋、糖翻...
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炒金针菇家常做法
主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加...
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家常金针菇怎么炒好吃
主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分;锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加...
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金针菇炒肉片的家常做法
制作食材:金针菇300克,猪肉100克,葱姜适量,酱油,料酒,淀粉,盐。针菇洗净,切段。 2猪肉切薄片,加入料酒酱油腌10分钟。锅内放适量油,烧热后放肉,加入葱姜,到少许料酒。炒至肉变色,加入金针菇,...
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金针菇炒肉丝的家常做法
原料:金针菇300克、猪肉丝100克、黄瓜、葱、姜、淀粉、食用油、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽各适量。做法步骤:(1)肉丝放少许淀粉,因为是冻肉所以化开了有水就没加水,加了少许油防粘锅,也可以加点蛋清。...
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金针菇炒肉丝
金针菇洗净切去根部。猪肉切丝。加入料酒、胡椒粉、生抽腌制10分钟。锅做水烧开,倒入金针菇焯水,焯至变软,捞出过凉水,沥干。胡萝卜擦成丝。葱姜切丝。热锅凉油,油热后倒入花椒爆香捞出(要多放一点油)。倒入...
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尖椒炒金针菇的家常做法
材料:金针菇200克、尖椒2根、剁椒2勺、酱油1勺、盐1勺、蒜米2粒。蒜米切好备用,尖椒洗净后切长条,金针菇洗净撕成条。锅内热油放入蒜米爆香,放尖椒翻炒,加入金针菇。倒入适量酱油,加少许盐,拌匀后出锅...
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乌鸡卷怎么炒菜
准备食材:乌鸡卷,金针菇,青椒,蒜头。乌鸡卷解冻,加一点点生抽、一点点糖、一点点料酒、一点点油,拌匀稍微腌制。蒜头拍扁,金针菇清洗干净切去底部,分成容易入味和食用的一小束一小束。青椒洗净斜切段。热锅凉...
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金针菇炒肉
金针菇比较细长,所以洗净切成小段。青椒切片,不喜欢辣椒的朋友也可以不加。瘦肉拌些薯粉。小葱头切成小段。先把小葱头放入锅中干炒,不要放油。炒软即可。把瘦肉和青椒倒入翻中翻炒至三分熟。倒入切好的金针菇。加...
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最简单炒金针菇的做法
第一步先准备食材金针菇2包醋1汤匙葱1根鸡粉1茶匙生抽1汤匙糖1茶匙辣酱半汤匙金针菇切去根部。用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。热油锅爆香蒜和辣酱。倒入金针菇爆炒。加入糖。加入醋。加入鸡...
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怎么炒金针菇
主料:金针菇200克、黄瓜35克、竹笋35克、盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。步骤:将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分;锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、...
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炒金针菇
食材:金针菇2包、醋1汤匙、葱1根、鸡粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。热油锅爆香蒜和辣酱。倒入金针菇爆炒。加入糖。加入醋。加...
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金针菇炒肉的做法
先把肉切碎,胡萝卜、红椒切丝,姜蒜切末。在肉丁中加酱油拌匀,再加入淀粉,拌匀腌制5分钟。起锅烧油,放入肉丁,翻炒至肉丁变色,放入姜末和蒜末翻炒,放入胡萝卜丝和红椒丝翻炒。放入少许水,翻炒2分钟,加入金...
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金针菇炒可以炒肉吗
金针菇可以炒肉,原料:金针菇300克、猪肉丝100克、黄瓜、葱、姜、淀粉、食用油、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽各适量。肉丝放少许淀粉,因为是冻肉所以化开了有水就没加水,加了少许油防粘锅,也可以加点蛋清。...
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单炒金针菇做法
主料:金针菇300克。辅料:小米椒4个、姜末15克、蒜末15克、小葱2根、白糖1勺、香醋3勺、酱油2勺、豆瓣酱2勺。金针菇去掉根部洗净备用。一饭勺白糖,三勺醋,两勺酱油,两勺豆瓣酱调匀。姜蒜末,辣椒凉...
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金针菇炒西红柿的做法窍门
食材:西红柿一个、金针菇一小把、植物油适量、大蒜一瓣、葱三根、食盐适量、鸡精少量、豌豆粉少量。西红柿去皮:将西红柿放在碗中,倒入开水,最好淹过西红柿,烫三至五分钟。将金针菇撕成一小撮洗净,切成两半。将...
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番茄炒金针菇
金针菇去根洗净,撕开。如果觉得长,可以切断一些。西红柿和葱花切好备用。热锅后,先放葱爆炒下,然后将西红柿倒入。将金针茹倒入,翻炒五分钟。炒至金针茹松软时,不用加水,加适量的盐即可。...
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金针菇炒法做法炒
主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。步骤:将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分;锅架火上放油,下姜片,烹绍...
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猪肉炒金针菇步骤
金针菇1斤、猪肉适量、姜1块、胡椒粉1勺、盐半勺、鸡精半勺、葱花儿2颗、蒜头4个。做法:猪肉切好放入少量盐,鸡精,胡椒粉腌制一会。锅里煮热水将金针菇焯水捞出沥干备用。锅里放油把肉,姜丝,蒜放入锅中翻炒...