护心肉的做法大全
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护心肉的做法大全
做法一红烧护心肉：先用清水清洗几次，再放入锅里，加水烧开，煮出肉里的血沫。焯过水的护心肉再以温水洗净表面浮沫，切小块。放入砂锅里，加水没过护心肉，加葱段、姜片、花椒、料酒，中火烧开转小火炖半小时以上。...
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尖椒护心肉的做法
材料：护心肉1斤、尖椒两个、胡萝卜半根、葱1根、姜4片、大蒜4瓣、八角1个、花椒6粒、桂皮1块、陈皮1片、干辣椒2个、生抽2小勺、盐适量、十三香少许。护心肉冷水下锅焯水，加入少许料酒去腥，水开撇去雪沫...
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护心肉怎么做好吃
猪护心肉3条。先用清水清洗几次，再放入锅里，加水烧开，煮出肉里的血沫。焯过水的护心肉再以温水洗净表面浮沫，切小块。放入砂锅里，加水没过护心肉，加葱段、姜片、花椒、料酒，中火烧开转小火炖半小时以上。煮好...
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护心肉的功效与作用
护心肉就是膈肌，膈肌对应于中医的膈，也对应中医的肝，这时候护心肉的主要功效在于护肝，适量的服用可以起到补肝、养肝血的作用，所以肝血虚的人可以吃一些护心肉。护心肉的主要功效是可以补益肝血，可以护肝，为什...
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尖椒护心肉做法
准备食材。护心肉3两，青尖椒6个，红尖椒6个，独蒜头2个，生抽适量，鸡精适量，盐适量。青红尖椒、肉和独蒜头都切片。护心肉用生抽和盐腌制5分钟。热锅热油放护心肉炒到变色后装出。锅内留底油爆香蒜头放辣椒加...
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猪护心肉怎么做好吃
护心皮、猪肝、猪心、猪肺各等分，总量不到三斤。葱、姜、盐、黑胡椒碎各适量。护心皮、猪肝、猪心、猪肺各切不规则块，大块大小，漂洗干净。香葱挽把，姜拍开。凉水下锅，水开撇去浮沫，给葱姜，再烧开转最小火...
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猪的护心肉怎么做好吃
护心肉200克、食盐3克、酱油2汤匙、葱2段、姜1块、蒜2瓣、朝天椒2个。把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水。锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透。捞出晾凉。准备尖椒，葱姜蒜。护心肉改刀.尖椒切片....
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正宗护心锅做法
护心肉三条，洋葱一个，芝麻，孜然，辣椒油，盐，生抽，蚝油，醋适量。先将护心肉切成小片，洋葱切细条，将芝麻、孜然、辣椒油、少许盐、少许醋、生抽、蚝油一起拌入护心肉中，搅拌均匀腌入味十分钟。锅中放肉油，倒...
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选购放心肉正确的做法是
首选大型超市购买放心肉。我觉得大型超市入驻的卖家都是经过有资质的保证的，所以买放心肉比较省心。其次是菜市场的固定卖肉店，一般正规店正面墙壁上或柜台上显眼的地方都有营业执照或其它资质可看到，你可以先少买...
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选购放心肉正确的做法
菜市场的固定卖肉店，一般正规店正面墙壁上或柜台上显眼的地方都有营业执照或其它资质可看到，你可以先少买一点，食用后再回头买放心肉。还可以通过朋友交流，了解菜市场的固定卖肉店或观察其销售量的人数，如果口碑...
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蟹棒肉的做法大全
蟹棒寿司。将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐，搅拌均匀，晾凉待用。将蟹肉棒用开水焯熟，切成两半。将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁，拌进米饭里面，搅拌均匀。将米饭做成饭团。最后将蟹肉棒卷开...
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酸渣肉的做法大全
将所用食材准备好，五花肉清洗干净切片，放到一个盆子里，加入青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋和盐。所有调料放进去之后，用筷子搅拌均匀，然后找一个密封性好的坛子，将搅拌好的五花肉放进去。找来一些棕榈叶，放进坛...
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耒阳过年肉的做法大全
买一块薄一点的五花肉，用刀子把皮上面的膻味刮干净。待用。锅洗干净，放一丁点菜籽油，把二两白糖放进去，用极小的火慢慢翻炒，直到有蜂窝泡泡，颜色有点焦黄的时候，把水掺进去。把五花肉放进去煮（尤其是皮面，中...
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酸汤小酥肉的做法大全
猪肉洗净切成条状，放盐、鸡精、花椒粉、少许料酒拌匀，腌一个小时左右；再加一个鸡蛋，拌匀；最后加干淀粉；锅内的油烧到六、七成热时用筷子夹少许拌好的肉划散炸熟；西红柿去皮切丁；炒锅放少许油，放葱、姜片炒出...
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羊腿肉的做法大全
烤羊腿。材料：羊后腿1只、芹菜200克、番茄酱1000克、番茄250克、精盐30克、花椒水1000克、桂皮5克、八角10克、草果2个、姜20克、葱头500克、羊肉汤500克。做法：将羊腿冲洗干净，用铁...
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地瓜炒肉的做法大全
做法一用料：地瓜半个、猪肉200克、植物油10克、盐2.5克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、姜3克。地瓜半个约200克去皮洗干净切片。猪肉入清水加料酒煮到能用筷子穿过，捞出切片。炒锅放少量植物油。烧热...
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青椒兔子肉的做法大全
做法一用料：兔肉400克、青椒300克、黄豆酱1勺、姜2片、蒜2片、料酒1勺、酱油1勺、辣椒5粒、豆粉1勺。兔肉加豆粉料酒拌匀，锅中油热炒姜蒜辣椒，加兔肉炒。加黄豆酱酱油炒香加1勺水烧入味。加青椒炒入...
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茄子和肉的做法大全
做法一用料：五花肉30克、茄子200克、蒜片3克、十三香2克、生抽5克、盐2克、鸡粉2克、水20毫升。蒜片3g，五花肉30g切片，去皮茄子200g切条。食用油5ml，倒入蒜片，十三香2g，倒入肉片，煸...
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青椒罐肉的做法大全
做法一食材：青椒十根、肉末三两、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、胡椒粉一茶匙、盐一茶匙、香油半勺、鸡蛋一枚、葱五根、梅花肉50克。用刀把肉提前剁成肉末，之后把鸡蛋、料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油和香...
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肉的做法大全家常
尖椒肉丝。材料：尖椒250克，猪肉丝200克，葱姜30克，糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。做法：将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀；尖椒切成丝，葱姜切末。将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁...