最简单的粉蒸肉做法
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最简单的粉蒸肉做法
红薯去皮切块,均匀铺在盘中,香菜切碎备用;五花肉洗干净切片,放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量,盐半勺拌匀,铺在红薯上;放入蒸锅中蒸制60分钟。香喷喷的粉蒸肉做好了,取出撒上花椒粉、香菜即...
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最简单的粉蒸排骨做法
精选排骨剁成小块,洗净后放在大碗中。排骨中加入一大勺料酒,一勺生抽,一勺耗油或者腐乳一块,然后加入适量的食盐,搅拌均匀,腌制半小时。挑几个喜欢的土豆,去皮切块,放在盘子上。买回来的粉蒸肉粉,倒在腌制后...
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最简单的蒸肉糕的做法
材料:猪肉馅350克、胡萝卜半根、土豆淀粉100克、蚝油适量、五香粉适量、味精适量、盐适量、香油适量、鸡蛋2个、酱油适量、葱半颗、姜适量。 肉馅加蚝油,味精,五香粉,香油,一个鸡蛋,葱姜,食用油,盐,...
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粉蒸肉家常做法最简单
主料:猪肋条肉(五花肉)400克。辅料:豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克。调料:花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱3...
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四川粉蒸肉的做法最正宗的做法
准备:配制熟米粉是自己炒制的,准备姜、葱。姜切成姜米,葱洗净切成葱花。把猪肉切成6厘米长,0.5厘米的厚片,装入碗中。加入姜米、盐、酱油、郫县豆瓣酱、白糖、食用油、拌匀腌10分钟。再加入配制熟米粉拌匀...
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粉蒸排骨最正宗的做法
食材:排骨约500g、蒸肉米粉约50g、土豆1-2个、食用油适量、盐约2g、郫县豆瓣约10g、姜片适量、香葱2根、生抽约5g、老抽约2g、糖约2g、酒酿约15g、十三香约2g、辣椒面适量即可、花椒油适...
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粉蒸羊肉的做法最正宗的做法
食材明细:羊肉(后腿)500克,籼米粉(干、细)200克,大葱5克,姜3克,料酒3克,豆瓣辣酱5克,茴香籽[小茴香籽]3克,八角3克,草豆蔻2克,香菜5克,香油5克,味精3克,胡麻油5克,辣椒油10克...
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粉蒸肉
主料:猪肋条肉(五花肉)500克、莲藕250克。辅料:稻米75克。调料:甜面酱20克、白砂糖3克、胡椒粉1克、黄酒10克、桂皮3克、八角2克、小葱5克、丁香2克、姜2克、盐4克、味精2克、酱油15克、...
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蒸肉糕的家常做法大全
辅食蒸肉糕。用料:虾肉100g、鸡肉100g、香菇一朵。做法:(1)准备好鸡肉和虾仁,香菇,请忽略茄子,它是打酱油,友情客串用来架着香菇的。(2)虾仁和鸡肉放搅馅机里,香菇的柄,和造型切下的部分也一起...
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家常粉蒸排骨简单做法
主料:肋排500g;辅料:米粉适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、橄榄油适量、蚝油适量、葱适量、红椒适量。肋排切成3厘米左右长的段,加盐、酱油、鸡精腌半个时。 将腌好的排骨粘满米粉。排骨全部粘好米粉,再...
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超级简单的粉蒸茼蒿的做法
食材:茼蒿一把,面粉适量,油适量,干辣椒适量,蒜适量,葱适量,花椒粒适量。茼蒿提前洗干净并控干水分,加入适量油,然后用手抓一下,使每一个地方都能粘到油。加入面粉,搅拌一下。大火把水烧开,放入拌好的茼蒿...
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酸菜蒸肉的家常做法
准备食材。五花肉放滚水中飞水。五花肉切片;酸菜用清水漫泡半小时切碎。准备好待用。起油锅,爆香蒜末,倒入五花肉翻炒,洒点白酒,放盐、生抽和白糖调味提鲜。倒入酸菜翻炒一会,加点水焖一会。装盘,放点红椒点缀...
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如何做云南蒸肉
原料:带皮肥瘦肉400克、蒸肉粉4分之生抽少许、姜少许、鸡精一小匙。猪肉洗干净,切成片,不要太薄也不要太厚。加蒸肉粉、姜丝、生抽,用筷子拌均匀,让肉粘满蒸肉粉,并腌制1个小时。蒸锅加水烧开,放上粉蒸肉...
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重庆粉蒸排骨的做法
排骨洗干净,姜切末。准备好调料包。先加姜末和酱料包。再加入海椒包。再加粉包调匀,土豆切好。把土豆垫底,排骨码好,蒸锅开水上锅,1.5-2小时。出锅吃吧。...
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粉蒸白萝卜怎么做
食材:白萝卜1根;澄粉适量;盐适量;味精适量;醋适量;香油适量。白萝卜洗净擦丝,抓一把澄粉拌匀。静置片刻,让面被吸收一下。等待的时候把盐、味精等调味汁材料调在一起,根据自己的喜好调好口味。再抓些澄粉拌...
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懒人牛肉做法
牛肉的懒人做法,粉蒸牛肉做法步骤如下:牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽、花椒粉和胡椒粉,以及豆瓣酱、姜末和香油拌匀,静置半小时。将静置好的牛肉内放入150克蒸肉粉充分抹匀。蒸锅内水烧开...
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怎样做粉蒸肉简单好吃
五花肉洗净切成片。加入料酒。放入腐乳抓匀。用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟。土豆去皮切片。取一个碗,将肉码在碗中,将土豆片码在肉片上。蒸锅中加入,等水开放入碗,中火蒸60分钟。蒸好后取中倒扣在盘中,...
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奶茶最简单的做法
茶可以是红茶,味道会更好,绿茶也可以,会有一点苦味,会唤起所有味道,可以仔细品尝。 如果有更多的茶叶,茶的味道会更浓。 可以尝试几次以找到自己喜欢的口味将茶叶放入锅中,加水,不要太多。 煮两到三分钟。...
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爆炒螃蟹最简单的做法
材料:大闸蟹2只、鸡蛋1个、色拉油10克、食盐4克、姜1小块、料酒1小勺、老抽1小勺、红尖椒2个、小葱2根。把螃蟹洗净,剁成块状备用。油锅烧热,放入少许姜丝和辣椒末爆香,放入螃蟹块翻炒一下。翻炒几下螃...
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虾丸最简单的做法
鲜虾去头、去壳、去虾线,洗净,只留虾仁。把虾仁剁碎,剁成虾泥。虾肉泥里加入料酒、蛋清、适量的盐、淀粉。顺着一个方向搅拌,搅成虾滑泥。小葱切段、干辣椒剪成段、生姜切丝、大蒜拍扁。锅里倒入适量的油、放入葱...