葱香肉松蛋卷的做法

2024-10-02 14:31:41
  • 葱香肉松蛋卷的做法

    食材:蛋糕卷用料实际需要、鸡蛋3个、低筋面粉50g、白砂糖30g、玉米油30g、牛奶50g、柠檬汁(打发蛋白)3滴、馅料实际需要、香葱叶实际需要、沙拉酱200g、自制肉松200g、橙皮实际需要、培根6...

  • 葱香肉松火腿蛋卷

    脆皮火腿肠1根,葱叶数根,沙拉酱及肉松适量。将烤盘清洗好后,垫上油纸或锡纸;用分蛋器将蛋清和蛋黄分开;蛋白分三次加糖粉打发至硬性发泡;蛋黄,牛奶,油搅匀后,筛入低粉后拌匀至无颗粒;将打发的蛋白分三次倒...

  • 葱香蛋卷怎么做

    原料为鸡蛋4个、猪后腿肉300g、香葱150g、水淀粉2汤匙(30ml)、盐、白砂糖各1茶匙(5g)、油1汤匙(15ml)。香葱(小葱)择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀...

  • 葱香蛋卷如何做

    用料:鸡蛋4个,猪后腿肉300g,香葱150g,水淀粉2汤匙(30ml),盐、白砂糖各1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)。香葱(小葱)择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀...

  • 葱香蛋卷的配方窍门

    原料:鸡蛋3枚,香葱200g,水淀粉2汤匙30ml,油1汤匙15ml,猪后腿肉300g,盐、白砂糖各1茶匙5g。香葱择洗干净,切去葱白,绿色的葱叶切成葱花。鸡蛋在碗中打散后加入水淀粉1 汤匙,搅打均匀...

  • 肉松蛋卷如何做

    材料:中筋粉60克,鸡蛋2个,胡椒粉半克,肉松60克,黄芥末酱15克,水适量,橄榄油适量,盐适量。做法:(1)肉松放入小碗中,放在一边备用。(2)面粉和鸡蛋放入碗中,加入盐和胡椒粉,加入适量的水搅拌成...

  • 做肉松蛋卷的方法

    原料:即食的袋装肉松、盐、糖各适量、一点牛油、一只鸡蛋、面粉、糯米粉、清水各适量。糯米粉和面粉各半。把适量的凉水倒进粉里搅拌成稀糊状,放适量盐或者糖。(糖请先开成糖水)把打好的蛋液和肉松倒进粉浆里搅拌...

  • 葱香芝麻肉松蛋糕的做法

    主料:鸡蛋3个、低筋面粉40克、肉松50克、小葱1根。辅料:糖30克、盐0.5克、玉米淀粉8克。将鸡蛋蛋清分离。蛋黄加0.5g的盐。蛋清分3次加入糖用打蛋器搅拌。加入蛋黄液搅拌。低筋面粉淀粉过筛搅拌均...

  • 葱香肉松吐司的做法

    主料:高筋粉480克、鸡蛋150克、牛奶180克、糖55克、盐6克、酵母6克;辅料:黄油50克、猪油50克、肉松100克、小葱30克;混合所有主料,揉到8成膜加入黄油,继续揉到透明没有锯齿的薄膜,即可...

  • 紫菜肉松蛋卷的做法

    主料:鸡蛋4个、肉松少许、海苔4片。 辅料:油少许。 海苔剪碎,鸡蛋打散。 将海苔和肉松放入蛋液中搅拌均匀。 锅热刷一层油。 倒入一半蛋液。 蛋液要凝固前从一头卷起。 倒入剩余蛋液。 蛋液快凝固时卷起...

  • 葱香肉松卷的做法

    原料:鸡蛋、牛奶、玉米、低粉、白糖、肉松、葱花。 牛奶和玉米油倒入碗里,用蛋抽搅打到充分乳化状态。 筛入低粉,用蛋抽不规则的搅拌没干粉即可。 加入蛋黄(后蛋法做出的蛋糕细腻)。 用蛋抽不规则的划一字直...

  • 巧克力肉松蛋卷

    主料:低粉80g、辅料:鸡蛋4个、大豆油50g、白砂糖80g、水50g、泡打粉1/2小勺、可可粉1小勺、柠檬少许。蛋黄蛋清分开,蛋黄加入20克白砂糖,搅打至颜色变浅,分3次加入大豆油,搅打至融合。加入...

  • 如何做肉松蛋卷好吃

    原料准备:鸡蛋5个,白砂糖120g,色拉油75g,牛奶70g,低筋面粉120g,沙拉酱180g,肉松50g。盛蛋白的容器必须干净,无水无油,蛋白中切不可混入蛋黄。先用低速打至大泡一一加入1/3砂糖,用...

  • 葱香肉松戚风的做法

    打蛋盆里放入盐、纯牛奶和玉米油搅拌均匀。加入过筛后的低粉继续翻拌均匀。加入蛋黄翻拌均匀。加入香葱和肉松继续翻拌均匀。蛋清盆中分三次加入45g白糖。打发至提起打蛋器,有一个小弯钩。用刮刀取1/3蛋白霜放...

  • 海苔蛋卷的做法步骤

    黄油放置常温,切块,打发,打发的鸡蛋和打发黄油混合,加入80ml牛奶,筛入100g面粉,搅拌的时候注意上下搅拌,不要转圈搅拌,以免鸡蛋消泡,最后如果面糊不够顺滑,可用电动打蛋器再打5秒至顺滑,机器调至...

  • 如何做肉松蛋卷

    食材:面粉150克、生菜1棵、鸡蛋3克、肉松适量、细盐少许。备好所用食材,生菜用细盐水泡洗,除肉松外,其它食材拌至在一起,加入适量清水,拌至面糊很滑动,再加入适量细盐调味。锅里刷一层薄油,用小汤勺打一...

  • 葱香肉松排包的做法步骤

    高筋面粉300克,加两个鸡蛋、盐3克、白糖30克、牛奶190克,混合搅拌,先揉一会儿,再加酵母4克一起揉。最后再加30克常温软化后的黄油,一起揉成光滑细腻的面团。面团加盖,密闭空间发酵约两个小时至两倍...

  • 如何做葱香肉松蛋糕好吃

    鸡蛋四个,蛋清蛋黄分离,牛奶40克,玉米油40克,糖40克,低粉70克,新鲜的柠檬汁若干滴。然后把糖、玉米油、牛奶加到蛋黄里,不断搅拌均匀。接着把低粉用筛子筛入碗中,搅拌均匀。然后把蛋清打到可以提起尖...

  • 葱香肉松排包

    高筋面粉200克,牛奶40个,鸡蛋1个,水50克,酵母2.5克,白糖20克,盐1克,黄油20克。肉松50克,咸蛋黄3个,葱花适量。将材料中除了黄油外的材料混合揉成面团,不用过分去揉。盖上保鲜膜静置30...

  • 葱香肉松蛋糕卷

    材料:低筋面粉100克,鸡蛋4个,调料,牛奶60克,玉米油40克,白砂糖60克,细香葱5克,肉松10克,淡奶适量。香葱洗净切末备用。烤盘铺好油纸,四角剪开重叠,让油纸服帖于烤盘上,油纸上撒上肉松。蛋黄...

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