兰州玫瑰饼做法
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兰州玫瑰饼做法
将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好。将包好的面...
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兰州油酥饼三种油酥做法和配方
第一种(1)面粉200g;猪油70g;温水适量;红豆沙适量;芝麻适量;蛋黄若干个。(2)3调羹面粉和一调羹猪油。(3)用手慢慢揉成面团,这样油皮就完成了。(4)用四调羹面粉,一平调羹猪油,适量温水揉拌...
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玫瑰鲜花饼的家常做法
食材:中筋面粉150克,低筋面粉50克,热水50克,冷水50克,盐2克,糖粉20克,猪油75克。低筋面粉180克,猪油85克。玫瑰酱200克,熟糕粉30-50克。玫瑰花馅湿度比较大,需添加熟糕粉混合。...
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玫瑰饼怎么做
原料:(1)面粉500克、猪油80克、白糖20克、温水200克。(2)猪油干油酥350克。(3)绵白糖250克、熟面粉250克、熟芝麻仁30克、糖玫瑰50克、瓜籽仁5克、花生仁5克、核桃仁5克、熟油适...
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玫瑰馅柿子饼
柿子100克,面粉70克,玫瑰花酱60克,植物油100克。把硬柿子跟梨子苹果啥的放到一起一段时间,柿子就软了。加些水搅拌。平底锅放少量油,油热后,用筷子夹适量柿子面团放入锅中,面团太软,只能用筷子辅助...
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玫瑰花饼的做法
准备材料玫瑰馅:玫瑰酱300克、面粉50克、去皮熟花生仁25克、熟黑芝麻25克、糖适量。鲜花饼皮水油皮:中筋面粉250克、猪油50克、清水130克(面团要柔软)、糖30克(直径5厘米的玫瑰鲜花饼50个...
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自制玫瑰鲜花饼的做法
准备中筋面粉170g、猪油50g、细砂糖10g、热水75g、低筋面粉108g、猪油54g、玫瑰酱400g、熟糯米粉20g、红色素少许。油皮和油酥分别揉成团,各分成16份。按照顺序从第一个开始油皮包住油...
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玫瑰鲜花饼的做法
材料中筋面粉170g、猪油50g、细砂糖10g、热水75g、低筋面粉108g、猪油54g、玫瑰酱400g、熟糯米粉20g、红色素少许。 油皮和油酥分别揉成团,各分成16份。 按照顺序从第一个开始油皮包...
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玫瑰花饼的做法大全
方法一:(1)用料:中粉200克、白糖20克、温水60克、低粉135克、猪油67克、玫瑰糖350克、熟糯米粉100克、熟白芝麻20克(2)准备好玫瑰糖。将馅料所有材料混合在一起。制作成玫瑰鲜花馅。共分...
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火龙果玫瑰饼如何做
食材:糯米粉适量,玫瑰陷适量,火龙果半个,芝麻适量。火龙果皮洗净,放入料理机加温水打成泥后,慢慢加入糯米粉,揉成面团,再分成小团。将玫瑰花陷儿包入面团,压成饼,撒上芝麻放入烤盘。烤箱210℃预热后,将...
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玫瑰花蛋饼如何做
将菠菜用淡盐水浸泡片刻后冲洗干净,然后放入沸水中烫一下去除草酸。烫好的菠菜捞出不加水打成泥。玉米淀粉加一汤匙水拌匀。将蛋壳顶端磕一个小口慢慢将蛋清蛋黄分离。蛋清蛋黄打散后各加入一半玉米淀粉水。蛋清中再...
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玫瑰花杏仁曲奇饼的做法
将细砂糖倒入牛奶中,用勺子轻轻搅拌,隔水溶化细砂糖,放凉,备用。温室软化黄油,为了便黄油更快软化可把黄油切成薄片。用电动打蛋器将黄油打至顺滑。分4次加入糖牛奶,每次要打发均匀后才继续添加,再打发。分几...
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玫瑰饼做法
油皮和油酥分别和成团,盖上保鲜膜静置30分钟备用,面粉加入化开的黄油,再倒入玫瑰酱,加上切碎的熟杏仁粒和成团备用。油皮和油酥分成10份,油皮包入油酥,然后将包好的剂子擀长,卷起,全部卷好后静置10分钟...
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玫瑰酱香饼步骤
油皮适量,中粉125克,低粉125克,水10克,黄油20克,蜂蜜20克,油酥适量,中粉40克,低粉60克,黄油50克,玫瑰花馅适量,玫瑰花酱165克,椰蓉10克,糯米粉40克,蜂蜜10克。玫瑰花酱,椰...
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玫瑰酱香饼如何做
玫瑰花酱,椰蓉,糯米粉,蜂蜜放入干净的盆里,混合均匀,放冰箱冷藏备用。油皮的所有材料放入面包机,启动和面程序,时间20分钟,和面完成后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时,油酥的材料混合,带一次性手套慢慢把...
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玫瑰花怎么做玫瑰花饼
将油面材料(低粉150克、植物油70克)混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。将水油面材料(普通面粉200克、盐2克、白糖3克、植物油60克、牛奶90克)混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。将油...
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玫瑰饼的家庭制作方法
主料:高粉100克;五谷粉50克;糖11克,盐1/2小勺;酵母1克;水72克;黄油15克;老面团135克,细玉米粉适量。 配料:炒熟的低粉80克,玫瑰酱80克,葵瓜子30克,冬瓜糖50 玫瑰馅:将核核...
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玫瑰饼的制作方法
主料:精粉500克,玫瑰酱50克,白糖200克,核桃仁75克,熟猪油200克,芝麻15克,蒸熟面粉85克,水175克。先将熟面粉与白糖、核桃仁(切碎)、玫瑰酱、芝麻一并放在案上和匀,再放入熟猪油25克...
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嘉华玫瑰饼的制作方法
先做油酥面团,将油酥材料放进碗里。用刮刀将其混合成面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。将水油皮的材料放碗里。用刮刀将其混合,按压成面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。做馅料,芝麻打成粉, 糯米粉用锅炒一下,成熟糯...
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玫瑰燕麦脆饼怎么做
材料:燕麦片65g,低筋面粉50g,白糖40g,玫瑰膏2大勺,玉米油60g,小苏打1/4小勺。 取一个大碗,放入低筋面粉。 倒入燕麦片拌匀。 倒入白砂糖拌匀。 把玉米油倒入一个小碗里。 倒入玫瑰膏搅拌...