煮大对虾的方法
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煮大对虾的方法
主料:对虾250g。调料:食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、胡椒粉适量、植物油适量。对虾用清水漂净,锅里放适量水,放下姜丝,蒜末,一点油,大火煮至70度。把虾放入,放料酒,大火煮开3--4分...
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煮大鸡腿的正确方法
食材:冷冻鸡腿8个、姜蒜适量、料酒适量、酱油适量、干辣椒适量、调味料适量。首先将鸡腿洗净、用菜刀在鸡腿上划开几个口子(为了好入味)。然后将油烧热,加入姜蒜、干辣椒爆炒,闻有香味即可。接着倒入鸡腿翻炒几...
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煮大海螺方法
主料:海螺500克。买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙。锅内加水,放入海螺加盐。中小火煮开,开锅后煮几分钟。取少许的辣根,加入少许的味极鲜,用筷子慢慢搅拌均匀。再加入适量的味极鲜调和均匀。海螺用筷子...
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大碴粥煮烂小窍门
准备材料:大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、东北饭豆;用凉水将大粒玉米碴泡8小时,其他材料泡20分钟;将所有材料和锅洗干净;用温水先将大粒玉米碴煮软,然后倒入饭豆,煮15分钟后倒入小粒粘玉米碴继续熬煮;熬煮1...
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对虾要怎么
不完整的大虾:我们在挑选大虾的时候,要看一下大虾是否形体完整,看一下虾头和虾尾是否要脱离,还可以拽一下虾须,如果虾头虾身不完整,缺胳膊少腿,或者明显感觉到虾身和虾头有些不牢固了,一提就断,即使很便宜也...
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清水煮对虾的正确方法
煮:将腌制完的虾米放在锅里,锅里填上少许水,注意一定要添加凉水而不是热水,里面再放上一些盐沫,葱块儿等调味料儿,点火开煮。看火候:用大火将虾煮开,然后放小火儿再煮一会儿,等到虾身变弯了,整个身体变成红...
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爆炒对虾如何做
材料:对虾、韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油。将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;将鸡精、胡椒粉、香油、...
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对虾烧豆腐做法窍门
准备食材:对虾洗净,从背部切开但不切断,去除虾线,豆腐切厚片,西兰花用水焯熟。热锅放油,放入对虾。两面煎至八分熟。放入豆腐片。煎一会。放入青椒、胡萝卜和葱。放入蚝油翻炒均匀即可。西兰花围边,将烧好的菜...
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对虾保鲜的方法
低温保鲜方法。低温保鲜在水产品保鲜中应用广、研究深、能较好保持产品原有的品质。低温保鲜方法主要有冷藏保鲜、冰温保鲜、微冻保鲜、冻结保鲜等。冷藏保鲜。冷藏保鲜通常又称为冰藏、冰鲜,是通过把新鲜水产品温度...
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烤箱烤大对虾的方法
把准备的大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。明虾去肠泥然后洗净,用剪刀由虾背剪开后,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料后,放入烤箱中200度烤10分钟,烤熟即可。...
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干烧对虾教程
主料:对虾6个。 调料:精制油,美极酱油,番茄沙司,葡萄酒,盐,糖,葱,姜,大蒜厨具:平底不沾锅。 洗净对虾,剪去须、脚,沥水。 蒜、姜、葱切成末待用。 上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻...
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对虾养殖方法
虾池的规格要求:虾池水质要干净,水源要充足,水体需富含充足的营养成分来供南美对虾生长。虾池的排水系统需完善,以保证虾池的水质,虾池深度必须在1.5米至2米左右。为保证虾池中的溶氧量在一定时间内供给充足...
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电饭煲煮大碴子要多久
电饭煲煮大碴子要2小时左右。将电饭锅调到煮粥模式,时间调整为2小时,每隔半小时开锅搅拌一下,2小时后,便可食用。 如果希望更软烂,可以2小时后在改为煮饭模式,再煮15分钟即可。大碴子,东北方言,是指大...
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怎么煮大骨头好吃
食材:猪棒骨1000克,豆瓣酱2大勺,葱适量,姜3片,蒜3瓣,花椒10粒,大料2个,干辣椒2个,香叶5片,老抽适量,盐适量,桂皮1块。 猪棒骨解冻后,冷水浸泡3小时,期间换水3次,去除血水。 猪棒骨冷...
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对虾养殖技术方法
虾池的规格要求:虾池水质要干净,水源要充足,水体需富含充足的营养成分来供南美对虾生长。虾池的排水系统需完善,以保证虾池的水质,虾池深度必须在1.5米至2米左右。为保证虾池中的溶氧量在一定时间内供给充足...
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南美对虾养殖方法
调控水质 由于南美白对虾是海水虾,所以对池水中藻类的要求特别高,一般最适应的水色是由绿藻或硅藻形成的黄绿色或黄褐色,这些藻类是虾塘中的良性生物群落,有固氨、氮的净化作用。常讲的养虾要管好一池水,一个重...
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煮大碴粥放多少水
需要大约2升到3升的水. 这种中等个头的玉米碴400克,洗净; 黄豆、花生、饭豆、洗净备用; 黑豆洗净备用; 花豇豆洗净备用; 燕麦20克冼净备用; 把上速材料放在电饭锅中,加入足量的水,水高出大概十...
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白对虾养殖最新方法
首先,大棚进苗时间最早为4月中旬比较适宜,外池放养时间掌握在5月上旬,可稳定在20°C以上进行为宜,6月后水温为22-35°C。如遇到长期阴雨天,气温偏低、光照少的特殊气候,掌握适时放养。然后,精养池...
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对虾排泄物怎么处理
对虾排泄物如果是在较好的水环境下可以不用处理,虾的排泄物会沉底,然后被分解。如果是养在鱼缸里,排泄物实在太多,导致鱼缸水浑浊,可以加强过滤来处理,同时上过滤前置和后置。此外,如果缸底砂子不是很细,也可...
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清理对虾的方法
活虾的话先放到盆中,用清水冲洗,反复冲洗,洗掉虾身上的脏东西。如果是冰鲜冻虾,就解冻后清洗干净表面。将清洗后的虾放到盆中,另外装上清水浸泡,可以将没洗干净或者虾内部的污物泡出或者吐出。接下来是处理虾头...