黄金小饼干教程
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黄金小饼干教程
主料低筋面粉80克，辅料鸡蛋15克，芝士粉2大匙，调料食盐1/4小匙，黄油60克，糖粉30克，法香2大勺。黄油室温软化，加入糖粉和盐。用蛋器拌匀，用刮刀也可以哈。放入全蛋液，继续拌匀。低筋面粉和芝士粉...
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黄金小饼干如何做
主料：小米面150g、玉米面80g、橄榄油30g、白砂糖30g、泡打粉5g、奶粉20g、鸡蛋3个、椰蓉适量、牛奶适量。将所有原料放入一个大的容器中混合拌匀，牛奶要一点一点加。装入一次性裱花袋，喜欢用裱...
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小饼干制作教程菜谱
将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛，黄油隔热融化。融化后的黄油加入两个蛋黄，搅打均匀后加入白糖，再搅打均匀。将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。用刮刀搅拌均匀，和成面团。将和...
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超级容易上手材料简单烤箱小饼干的做法
准备好材料，低粉50克，玉米淀粉50克，黄油50克，熟蛋黄1个，糖粉25克，盐1克。先把鸡蛋煮熟后取出蛋黄，然后把蛋黄用筛网碾成蛋黄细末。常温软化好的黄油中加放糖粉和盐，用电动打蛋器打发，至颜色变浅，...
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星星黄金芝士饼干怎么做
黄油70g，糖粉30g，蛋黄1个，食盐2g，低筋面粉130g，马苏里拉芝士80g。黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。加入蛋黄和食盐，搅拌均匀。加入低筋面粉，搅拌均匀。搅拌至无干粉。加入马苏里拉芝士碎，搅拌...
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麦胚饼干做法窍门
低筋粉110g，黄油100g，佰麦仕黄金麦胚150g，鸡蛋1个，耐高温巧克力70g，蔓越莓80g，椰丝30g，芝麻适量。首先我们要将黄油放于温水中溶化。再加入细砂糖搅拌均匀。接着加入一只鸡蛋，再次搅拌...
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葡萄椰蓉饼干教程
用料：低粉50g、椰蓉50g、糖20g、泡打粉1~2g、盐一小撮、植物油30g、水22.5g、巧克力/葡萄干20g。 除了植物油、水、葡萄干外的材料，全部放入盆中，淘米的手法搅拌。 拌均匀后，加入植物...
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黄油饼干制作方法
低筋面粉200g、无盐黄油110g、蛋黄2个、糖粉60g、奶粉20g。将蛋黄、蛋白分离。将黄油室温下软化，用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。分次加入糖粉打匀。将蛋黄分次加入到黄油中，打匀。低筋面粉、奶...
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制作黄油饼干的教程
食材：黄油200g、鸡蛋2个、低筋面粉450g、糖粉100g、盐2g。配料：黄油、低筋面粉、鸡蛋、糖粉、盐。黄油在室温下变软。冬天，把黄油放在一壶水里加热。把黄油放在碗里预热。很快就会软化。用打蛋器把...
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空气炸锅饼干做法大全
做法一食材：黄油200克，低筋面粉300克，水适量，鸡蛋2个，白糖适量，葡萄干适量。黄油提前融化至软，没时间的可以加热一下，不会影响到口感。准备一个盆子，把黄油和白糖放进去之后搅拌均匀。把面粉倒进去之...
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家庭版曲奇饼干的做法
低筋面粉200克、牛奶28克、白糖40克、糖粉40克、黄油150克。黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。开始打发黄油，把黄油打...
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正宗桃酥饼干制作方法
主料：玉米油55克、低粉140克。辅料：全蛋液32克、绵白糖45克、小苏打1/4小勺。低粉和小苏打混合过筛。糖和玉米油混合隔热水搅拌使糖稍微融化。加入全蛋液。搅拌均匀使其乳化。再次筛入低粉的混合物。用...
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饼干屑煎鸡蛋教程
饼干屑煎鸡蛋的用料：鸡蛋两个、早餐饼一片、红辣椒一只、盐。一片早餐饼掰碎装入一个菜碗。打两个鸡蛋入菜碗搅拌均匀。切一个大红辣椒，切成小块入菜碗，放一点点盐。菜油下锅，将拌好的混合蛋液下锅，煎只金黄出锅...
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烤箱做蔓越梅饼干做法
准备材料：黄油80克、低筋面粉125克、糖粉60克、鸡蛋一个、蔓越莓干40克。首先将黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀即可，不需要打发。然后加入鸡蛋液，搅拌均匀。接着倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉，搅拌...
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香蕉椰丝饼干教程
香蕉去皮，切成小颗粒。低粉、椰丝、砂糖、泡打粉、盐混合，搅拌均匀。加入橄榄油搅拌均匀。加入水、香蕉粒，拌至无干粉。面糊呈湿润状。面糊用小勺挖起铺在烤盘上，用勺背将面糊轻轻压平。入烤箱中层170度烤20...
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小饼干的做法
食材：面粉100克、奶粉25克、黄油20克、糖20克、蛋液15克、盐，小苏打2克、玉米油适量。 将低筋面粉，小苏打和奶粉放入盆中，搅拌均匀。 黄油，糖，清水，蛋液，盐放入小盆中，隔热水融化，热水不用煮...
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如何制作曲奇小饼干
准备黄油100克，低筋面粉150克，糖粉60克，鸡蛋30克，盐1克。黄油切成小方块，放室温软化。加入盐和糖粉。用电动打蛋器打发成蓬松状态。分三次加入鸡蛋液，每加一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。...
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南瓜小饼干的做法
食材：低筋面粉200克、鸡蛋3个、南瓜1块、黄油20克、糖20克。准备一块南瓜，削皮备用。把南瓜切成条上锅蒸熟。然后把南瓜放入保鲜袋里。用檊面棍把包好的南瓜弄烂，不要有块。锅中放入热水，用一个无水无油...
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自制仓鼠小饼干
仓鼠小饼干做法如下：主料:面粉/玉米粉一两勺、鼠粮(五谷)一抓、瓜子之类的零食少许、水或者山羊奶适量把鸡蛋的蛋青给倒出来，不要加任何一点黄，面粉加苏打粉，放一两天。也可以加些木瓜粉，然后加入蛋清，一直...
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鸡蛋小饼干怎么做
材料：鸡蛋1个、蛋黄2个、细砂糖50g、低筋面粉80g。将蛋黄、全蛋、细砂糖都倒入盆里。然后用打蛋器高速打发。打发至有明显纹路。然后转最低速整理气泡。这一步很重要。小饼干细不细腻就看这里了。整理好气泡...