尖椒干豆腐的正宗做法
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尖椒干豆腐的正宗做法
主料：干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克；调料：大葱5克、姜5克、料酒10克、酱油15克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)8克、猪油（炼制）40克。将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；尖辣...
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正宗东北尖椒干豆腐的做法
猪里脊肉切丝加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟，青尖椒切丝。干豆腐切丝，锅促热油后，放入葱姜炒香，放入肉丝炒至发白。放入干豆腐丝翻炒均匀。放入青尖椒丝翻炒均匀，放少许盐和鸡精调味，淋入水淀粉色芡，翻炒均匀...
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干豆腐炒尖椒
将干豆腐平铺在菜板上，切成边长3厘米左右的菱形片。尖椒去蒂，洗净，切小滚刀块。猪肉切成薄片。葱、姜切丝。蒜切片。锅内放清水烧沸。将干豆腐放入焯透捞出，投凉，沥去水分。锅内放底油烧热，放入肉片煸炒至变色...
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尖椒干豆腐的做法
By 大马猴2011用料干豆腐 300克猪肉 50克尖椒 1个葱姜蒜 适量小苏打 少许生抽 1勺白糖 1勺耗油 1勺做法步骤1、干豆腐切成大长条2、改成均匀的条3、烧开热水加入小苏打焯水干豆腐会嫩不硬...
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尖椒干豆腐怎么炒
食材：干豆腐适量，尖椒适量，盐，味素，五香粉适量，葱，姜适量，食用油适量，水淀粉适量。干豆腐切成菱形块。尖椒切成滚刀块，葱洗净切丝，姜切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉。油烧至八分开，放入尖椒煸炒。放入...
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尖椒干豆腐的家常做法
主料：干豆腐300克、猪肉100克、尖椒适量。辅料：植物油2汤匙、葱10克、食盐5克、姜10克、酱油1汤匙、蒜2瓣、水淀粉适量。干豆腐切成条。猪肉切片，尖椒切片，葱切葱花，姜蒜切末。锅加油烧热，下入肉...
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尖椒干豆腐怎么做好吃
将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开，关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片。瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟。炒锅烧热微冒烟放入...
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尖椒干豆腐做法
主料：豆腐皮300克、猪肉100克。辅料：尖椒3个。调料：色拉油适量、食盐4克、葱1勺、姜1勺、蒜2勺、料酒少许、生抽适量、水淀粉少许、花椒粉适量。将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关...
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尖椒干豆腐做法是什么
将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；尖辣椒切滚刀片；炒勺内放30克猪油烧热，下入葱姜末煸炒变色；加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；再下入干豆腐条，待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒；用湿淀粉15克（...
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干豆腐炒尖椒的做法
干豆腐200克、青椒1个、葱，姜各3克、五香粉，味素各1克、生抽5克、盐3克、食用油10克、水淀粉适量。方法：干豆腐切成长条备用。青椒洗净切条，葱洗净切段，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉，油烧...
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尖椒干豆腐做法
干豆腐切三角块。尖椒切小块。炒锅烧热加入植物油先下入尖椒煸炒几下然后盛出备用。下入葱末和蒜末、花椒粉煸炒出香味。下入干豆腐煸炒几下，下入少许生抽和蚝油煸炒均匀。加入半碗水、加入适量盐大火烧开煮5分钟左...
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尖椒炒干豆腐的家常做法
主料：柿子椒2个、豆腐皮适量。 辅料：色拉油适量、葱1段、姜适量、蒜4瓣、生抽适量、蚝油少许、水淀粉少许、花椒粉适量。 干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末 水淀粉、蚝油、生抽和花椒...
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辣椒干豆腐的做法
食材用料：干豆腐2张、尖椒1-2个、葱花少许、生抽一勺、食用油2勺、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许、水适量、水淀粉少许。制作方法：（1）干豆腐切成菱形片备用。（2）尖椒也切成小块备用。（3）锅里放入少许...
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尖椒干豆腐怎么切
食材：青尖椒1个、红尖椒1个、干豆腐300克、食用油20克、酱油10克、盐2克。干豆腐切成长条，切的时候斜刀切，这样能够更好的入味。尖椒清洗干净，直接斜刀切片，如果不能吃太辣的，可以去掉辣椒里面的辣椒...
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怎么做尖椒干豆腐
食材：尖椒1个、干豆腐1张、油适量、葱3g、姜3g、盐2g、味精1g、湿淀粉适量。辣椒切块。干豆腐切块焯水沥干。葱姜切碎。锅中热油。葱蒜爆香。放入尖椒翻炒。倒入干豆腐翻炒。加盐，少许水，淋入湿淀粉勾芡...
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尖椒干豆腐怎么做
将干豆腐先切成条，再切成菱形块，放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片。瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟。炒锅烧热微冒烟放入植...
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正宗东北干豆腐做法和配方
材料：干豆腐（豆腐皮）两张、尖椒两根、猪里脊肉200克、花椒两三粒、蒜两瓣、盐少许、鸡精少许、水淀粉适量。猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿；尖椒切滚刀块；干豆腐切菱形块、蒜切片...
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家常版尖椒干豆腐怎么做
主料：干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克。调料：大葱5克 姜5克 料酒10克 酱油15克 盐3克 味精2克 白砂糖2克 淀粉(豌豆)8克 猪油（炼制）40克。制作步骤：将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长...
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怎么做东北尖椒干豆腐
食材准备：主料：干豆腐200克，尖椒50克，胡萝卜少许；调料：色拉油适量，葱花 少许，精盐少许，味精少许。做法：将干豆腐改刀切成菱形块，装盘待用。将青椒清洗干净，切成菱形块装盘待用。热锅放油，蒜、葱花...
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老汤干豆腐正宗做法
老豆腐350g，五花肉80g，大葱1/2根，鲜姜1小块，蒜3瓣，干辣椒2个，茴香1g，花椒粒2g，八角2颗，生抽1大勺，辣椒面少许，盐少许。老豆腐切成长方片，五花肉切片（稍微小于豆腐片），葱姜蒜分别切...