韭菜炒鹅蛋的做法

2024-11-27 08:16:05

韭菜炒鹅蛋的做法

准备材料：鹅蛋2个，韭菜300克，盐、油适量。鹅蛋打散加一勺盐，韭菜洗净切段。起油锅，放一小勺盐，放韭菜翻炒。关火盛出韭菜与蛋液拌匀，加几滴料酒摊出来的蛋会更加蓬松鲜嫩。重新起油锅，等油热放入蛋液快速...
鹅蛋一般怎么做好吃

韭菜火腿炒鹅蛋：食材：韭菜、鹅蛋、火腿、盐、味精、色拉油。做法：将备好的韭菜置于清水中清洗干净之后，将其沥干净水分之后切成段状备用，再将备好的鹅蛋打碎之后置于碗中搅拌均匀之后，加入适量的食用盐和鸡精搅...
韭菜炒鹅蛋的功效作用

韭菜味辛性温，其中含有大量的维生素、纤维素、挥发油以及多种矿物质成分，具有一定温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用；而鹅蛋味甘，其中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，适量食...
鹅蛋炒粉皮的做法

用料：鹅蛋两个、粉皮适量、大料几粒、甜面酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、酱油少量、蒜瓣适量、小红尖椒一颗、青椒适量。将鹅蛋磕入碗中搅拌均匀（里面可掺一些碎葱花），可加一点点水，这样炒出来的鹅蛋会更松软。...
炒鹅蛋的做法

将鹅蛋打开放入碗里，再放入适量的盐和白酒拌匀备用；锅里放入适量的油烧热；待油油五成热是放入拌匀的鹅蛋液；慢慢的翻炒，一定要慢些；待底面的蛋液变为固态时赶紧翻个面，同时别忘记把它锅铲炒烂；待整个蛋都成为...
春芽炒鹅蛋的做法

主料：香椿一把、鹅蛋1个、盐适量。新鲜春芽一把，洗净。切成这样的小碎。鹅蛋一个，和春芽碎一起拌匀，加盐一小勺。拌匀后，热油8分热，下蛋液，煎两面金黄。小火煎3分钟左右即可。...
香菜炒鹅蛋的家常做法

主料：鹅蛋两个；配料：香菜四棵；辅料：油适量、盐适量、白酒几滴。香菜洗净，留根须。鹅蛋打成蛋液，香菜切碎备用。将香菜碎和蛋液混合一起，加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型。翻面，铲成小...
鹅蛋炒粉皮的正宗做法

食材：粉皮2张，鹅蛋2个，葱1根，花椒、八角、姜适量，盐一勺，甜面酱一勺，木耳几朵豆，瓣酱一勺。葱姜蒜切好，鹅蛋打好，可以加一点水，炒出来会松软。木耳泡好，粉皮泡软。锅内倒油，下鹅蛋，炒六七成熟...
香菜炒鹅蛋的做法

首先将香菜洗净，留根须。鹅蛋打成蛋液，香菜切碎备用的。将香菜碎和蛋液混合一起，加适量盐和几滴白酒拌匀。锅里放油烧热。下蛋液煎至成型的。翻面，铲成小块即可出锅即可了的。...
鹅蛋炒西红柿的家常做法

食材：番茄300克、鹅蛋300克、大蒜10克、盐5克、生抽10毫升、白砂糖10克。鹅蛋打入碗中打散蛋液，加少许盐搅拌均匀。番茄洗净后切大块，锅中热油倒入蛋液，把鹅蛋炒熟后盛出来。锅中加少许底油，爆香蒜...
做鹅蛋炒蒜黄窍门

将蒜黄洗干净,切成段。取三只鹅蛋,用筷子将蛋黄与蛋清打碎。锅内倒上食用油。待油温热后,将鹅蛋倒入锅中,成形后用铲子搅碎盛出备用。将锅内放油,蒜黄倒入锅中,放入食盐,加水翻炒。将炒好的鹅蛋放入锅中。熟后...
鹅蛋的做法大全

鹅蛋，味甘，性温，可补中益气；故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。一道虾仁炒鹅蛋营养又可以防御寒冷，值得大家为家人做一道这样的菜。By 燕儿想飞用料鹅蛋两枚...
炒鹅蛋做法

材料。鹅蛋、葱、食用油、盐。鹅蛋两个敲入碗中。鹅蛋打散加入少许盐。葱切碎。锅烧热放少许油，倒入鹅蛋翻炒一下，用铲子捣块，再倒入葱加盐调味，翻炒均匀即可。出锅装盘。...
韭菜鹅蛋能一起吃吗

韭菜鹅蛋能一起吃。韭菜味辛性温，其中含有大量的维生素、纤维素、挥发油以及多种矿物质成分，具有一定温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用；而鹅蛋味甘，其中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素、氨基酸以及钙、铁、...
鹅蛋韭菜能一起吃吗

能一起吃。韭菜味辛性温，其中含有大量的维生素、纤维素、挥发油以及多种矿物质成分，具有一定温中开胃、行气活血、补肾助阳的作用；而鹅蛋味甘，其中含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物...
新鲜鹅蛋怎么做给宝宝吃

新鲜鹅蛋可以做番茄炒鹅蛋，营养丰富，容易消化，做法如下：准备好食材：番茄三个，新鲜鹅蛋一只，小葱若干。番茄洗净，去皮切片。鹅蛋磕入大碗，加点料酒打匀。锅里油热，放入鹅蛋液煎熟，铲碎盛出。锅里油热，放入...
磷虾炒韭菜的做法

食材：磷虾300克、韭菜1把、鸡蛋2个、食用油1勺、盐少许、葱姜适量、料酒适量、生抽半汤匙；磷虾洗净，尽量沥干水分。韭菜清理干净，洗净切小段。炒锅油热后放入磷虾煸炒，加料酒去腥，加葱姜炒香后放入鸡蛋...
韭菜炒凉皮的家常做法

材料：凉皮100克，韭菜100克，盐、油、生抽、糖适量。凉皮切成条装碗待用。把韭菜洗干净，切成小段，装碗待用。把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把韭菜倒进去翻炒一下，接着加盐，加糖，加生抽，再次搅拌均匀...
韭菜炒千张的做法

原料：千张，韭菜，葱，姜，蒜，盐，料酒，鸡精。千张洗净，切成条。韭菜择洗干净，切成段。葱、姜、蒜择洗干净，分别切碎。锅内添清水，水沸后将千张条放入焯去豆腥味，捞出备用。葱、姜、蒜炒出香味，下入千张条、...
韭菜炒猪肝的做法

准备材料：猪肝300克、韭菜100克、料酒、葱姜、豆芽、甜椒、蚝油各复古猪肝洗净后，在放有料酒，葱姜的开水锅内烫一下，以去血污。起油锅，放入蒜片爆出香味后，下豆芽和甜椒略炒后，加入猪肝一起翻炒，加盐...