韭叶粉条的做法和配方

2024-07-02 08:39:01

韭叶粉条的做法和配方

主料：土豆宽粉300克、丸子4个、火腿1根、青菜适量。辅料：火锅底料1块、花椒30粒、小葱2棵、熟花生碎10克、蒜粒适量。调料：油适量、盐适量、郫县豆瓣酱3勺、香醋3勺、白糖3克。熟花生碎，火锅...
锡纸粉条的做法和配方

准备食材：粉丝适量；蒜泥少许；生抽适量；蚝油适量；料酒少许。提前把凉水泡软粉丝；把蒜捣碎热油泼过，再加入适量的蚝油，生抽，料酒，调成酱汁；把泡好的粉丝适当的剪短，再把调好的酱汁跟粉丝拌均匀即可；搅拌均...
牛肉粉条包正宗做法和配方

用料：牛肉300克左右，粉条一把，胡萝卜一根，大葱一根，生姜一小块，王守义十三香，盐，海天味极鲜，料酒，淀粉，冰糖，食用油，面粉350克，牛奶200克，盐1克，白糖2克，安琪发酵粉1.5克。将牛肉提...
烤粉条的做法和配方

烤粉丝的用料:扇贝2，小米辣，葱花，粉丝，蒜蓉酱香菜，锡纸盒，骨汤，金针菇，火腿。准备一个锡纸盒把粉和泡好的粉丝丝泡开，放入金针菇，火腿，扇贝。加入高汤煮开放入蒜蓉酱，最后撒上香菜葱花和小米辣椒...
做粉条教程和配方

食材：马铃薯粉70g、白矾12g。准备土豆粉面。准备明矾。准备两个大点的凉水盆。 70g粉面与50g凉水化开。然后浇上800g的开水。筷子搅匀。加入1500g干土豆粉面。用手将面和成团。...
土豆粉条的做法及配方

主料。土豆粉500克。辅料。水适量、鸡蛋清1个。做法步骤。（1）土豆粉备用。（2）舀出100克放在盆里。（3）加少许冷水搅成稠糊搅匀不能有颗粒。（4）倒进刚离火的沸水，边加水，边用擀面杖搅，要用顺时针...
包子馅粉条和肉的做法窍门

准备面粉300克、猪肉馅200克、粉条1把、酵母粉3克。面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用。葱切葱花，姜和蒜也切末。炒锅内放油，油...
虾和粉条的做法

虾和粉条可以做酸菜鲜虾粉条汤，具体做法如下：食材：酸菜、虾、宽粉条、肥肉。酸菜洗净切成丝。肥肉切成薄片。锅烧热放入肥肉炼出猪油。油渣捞出。放入葱姜炸香。放入酸菜丝翻炒出酸酸香气，放入盐在翻炒片刻。放入...
土豆和粉条怎么做凉菜

材料：土豆粉条200g、胡萝卜1个、黄萝卜1个、芹菜100g。食材择洗干净备用；胡萝卜、黄萝卜各1个洗干净切丝；锅中加半锅水，水开后放入胡萝卜、黄萝卜，煮熟备用；芹菜煮熟备用，粉条煮熟备用；凉坐锅起...
用南瓜和粉条怎么做宵夜

食材：南瓜500g，粉条适量，蒜适量，辣椒适量，食盐适量，味精适量，食用油适量，水适量，酱油适量。辣椒、蒜切碎，一块南瓜去籽洗干净。将南瓜切成片，不要太厚。用热油爆炒葱蒜花椒，炒南瓜，并倒入适量酱油着...
用海带和粉条怎么做汤

锅内放少许油，爆香葱姜后，下虾头煸炒出香味。倒入开水，大火煮滚后，转小火煮15分钟。趁着煮虾头汤的时间，把海带洗净，切丝。海带切时比较滑手，一定要注意安全，可以把海带卷起来，按紧再切。煮好的虾头汤，过...
包子的做法和配方和配方

和面配方：面粉500克、酵母3-5克、泡打粉5-7克、白糖20克、猪油20克、水260克。肉馅配方：猪肉500克、水180克、葱花65克、鸡油65克、姜末18克、老抽10克、生抽10克、料酒9克、白糖...
面包的配方和做法窍门

材料：奶粉60g，蛋清1个，蛋黄3个，高筋面粉360g，牛奶90g，细砂糖25g，炼乳20g，鲜奶油55g，酵母5g，盐4g。牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。将除奶油外的材料一块放入面盆和成...
奶茶的做法和配方

食材：黑白淡奶100ml，开水300ml，斯里兰卡乌瓦红茶5g。第一步：准备好所需茶、奶、糖、茶杯。第二步：乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可。第三步：红茶倒入耐热的器皿中。第四步：沏茶的水约90度左...
月子豆浆的做法和配方

红枣豆浆补血效果极佳。红枣豆浆的做法很简单，就是把前一天晚上用水泡好的红枣和黄豆放到豆浆机中，然后加入适量水就可以了。红枣和豆浆本身都有补血的效果，对于改善或预防女性贫血的效果都是不错的。黑芝麻豆浆...
面包的配方和做法

高筋面粉400克、干酵母6克、白糖6克、盐8克、黄油4克、奶粉6克、温水275克、喷油、鸡蛋半只、牛奶1汤匙。做法：黄油要室温；把高筋面粉、干酵母、白糖、盐、奶粉和温水放在一起用力充分和面，最少10分...
发糕的做法和配方

在温水中加入酵母搅拌。加入红糖白糖。做好的糖汁倒入的面粉里，搅拌均匀。在蛋糕模具上刷一层油，做好的面糊倒入模具中。封上保鲜膜放入发酵箱，醒发四十分钟左右。将大枣核去掉，放入醒好的面上。放到蒸锅上蒸40...
麻团的做法和配方

首先把小麦淀粉用开水烫熟，揉成面团，再用温水加入适量糖化开，放入糯米粉中，揉成面团，最后，把两个面团放在一起，再加一点点油揉匀。芝麻和面粉放入锅中炒熟。把芝麻和面粉搅匀，把芝麻磨碎，然后放入糖，再加少...
酱肉的做法和配方

将肉改刀成1千克左右的长条块，将肉皮上的毛刮净，洗去污血，沥尽水分。用盐在肉上面揉搽，要均匀抹搽，腌1～2天，捞出沥去盐水。将肉放在盛具中，倒入酱油（也可在酱油中外加茴香、花椒、桂皮等香料），酱油的量...
包子的做法和配方比例

所需原料：包子皮：面粉300克+100克、酵母3克、温水180克~200克包子馅：猪肉(肥瘦3:7或4:6)250克、大葱120克、高汤或者清水80克、黄豆酱油1大勺(或者生抽加老抽)、蚝油1大勺、花...