肉末盖鸡蛋的做法大全
-
蒸鸡蛋肉末的做法大全
做法一用料：鸡蛋3个、盐少许、温水250克、肉末50克、葱1根、蚝油1勺、生抽半勺、白糖10克、玉米淀粉10克。碗中打入三个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀，加入温水，搅打均匀，过筛一次！盖上保鲜膜，扎几个小...
-
蒸鸡蛋肉末的做法大全
做法一主要材料：鸡蛋4个、肉末50g、青豆30g。做法：鸡蛋加盐打散然后加入适量的纯净水搅拌，蛋液过滤到碗中。大碗包入保鲜膜开水入锅蒸制。这时把青豆放入碗中加少许水，入微波炉高火2-3分钟沥干水分备用...
-
鸡蛋蒸肉末的做法大全
鸡蛋蒸肉末做法一材料：鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打，瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙，熟白芝麻适量。做法：锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适...
-
菠菜鸡蛋盖被的做法
原料：菠菜、鸡蛋、食用油、葱花、生抽、耗油、黄豆酱、食盐、白糖、淀粉。 准备食材。 菠菜洗净后去根切段焯水。 过凉水。 挤去水分。 调酱汁：1勺生抽。 1勺耗油。 1勺豆瓣酱。 半勺食盐。 1勺白糖。...
-
肉末蒸鸡蛋怎么做
准备好里脊肉，其实最好是8:2的瘦肉和肥肉的比例。生姜、葱。肉切片后剁碎，大概一分钟左右，撒上盐巴，然后放上切好的葱头、姜末，这两个也可以不放，如果不吃葱姜的人。也可以加入嫩肉粉，蒸熟后就会肉质嫩一些...
-
肉末鸡蛋羹的做法
主料：肉馅适量，鸡蛋适量。配料：姜适量。辅料：香菇粉适量，十三香适量，油适量，盐适量。把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加凉水和盐拌均匀，再加少许植物油拌均匀，用保鲜膜盖好，用牙签扎几个小孔。把蒸锅加凉水...
-
肉末鸡蛋羹怎么做的
5个鸡蛋、100克的肉沫、蒜末、圆葱末、胡萝卜末各适量、生抽5克、半勺盐、一勺蚝油。方法：往碗中打5个鸡蛋，打散，水加10毫升，搅拌均匀，打去浮沫，大火蒸8分钟。锅中倒油，加入100克的肉沫，炒散，加...
-
肉末鸡蛋酱的家常做法
食材：猪肉末1份、鸡蛋3个、大酱1勺、洋葱20g。 锅内加油，下入猪肉末炒香变色后，准备好洋葱末待用。 下入洋葱末和瘦肉末一起翻炒出香味。 加入搅拌好的鸡蛋液，开始煎制鸡蛋块。 煎熟后下入一勺大酱翻炒...
-
肉末鸡蛋羹的家常做法
肉馅适量、鸡蛋适量、姜适量、香菇粉适量、十三香适量、油适量、盐适量。把鸡蛋打散，用打蛋器搅拌均匀，加凉水和盐拌均匀，再加少许植物油拌均匀，用保鲜膜盖好，用牙签扎几个小孔。把蒸锅加凉水，加鸡蛋液，中小火...
-
番茄盖蛋做法步骤
首先需要将鸡蛋打入碗里，再放少许盐打散,番茄切圆片葱切葱花。然后再将锅里倒入少许油加热倒入蛋液。然后煎至两面金黄装盘备用。然后用锅里剩下的油放入番茄片煎至变色,撒入少许盐和酱油炒匀。最后盖在鸡蛋上即可...
-
肉末炒鸡蛋的家常做法
材料：鸡蛋三个、带点肥的肉100克、油、盐、葱、高汤（或清水）。肉洗干净后剁成肉末。鸡蛋磕出来备用。锅热油（油温不能太高）、放入肉末炒散。倒入鸡蛋，用筷子拨散。加适量盐调味，加入少许高汤焖一分钟。撒葱...
-
肉末鸡蛋疙瘩汤的做法
原料：里脊肉200克、鸡蛋2个、面粉100克、胡萝卜1根、姜汁1茶匙、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙、清水适量。里脊肉切成肉末，加入姜汁、少量的盐，腌制一下。烧热锅子，放入肉末翻炒变色，加入胡萝卜丁，大火煮开...
-
番茄鸡蛋肉末浆怎么做
肉末加老抽、生粉、料酒、盐、生姜剁碎，腌10-20分钟，葱切碎待用。番茄顶部划十字，下滚水烫5分钟，捞出放凉，把皮剥了切碎待用。打蛋，热油，下锅炒香后盛出。热油倒入肉末翻炒熟后，加入鸡蛋、番茄、番茄酱...
-
肉末鸡蛋饺子怎么做
鸡蛋炒熟。木耳切碎放入肉末中加入一个鸡蛋。加入料酒、盐、生抽、老抽。顺一个方向搅拌均匀。加入切碎的韭菜。加入切碎的熟鸡蛋搅拌均匀。馅料放入饺皮中。依次包好。锅中倒入适量水烧开后放入饺子。煮至饺子浮出水...
-
肉末和蛋一起蒸的做法
食材：猪肉适量、鸡蛋2个、油适量、盐适量、酱油少许、料酒少许锅内放油烧热，加点盐。然后加一勺水煮沸后关火放置一边凉下。等待的功夫可以把鸡蛋和猪肉处理下。猪肉洗干净后切成薄片后再剁成肉末，加点盐，少许酱...
-
真的肉末鸡蛋饼怎么做
准备材料：猪肉300克、鸡蛋3个、洋葱、花椒粉、盐、生抽各适量。猪肉洗净切末，洋葱切碎，加盐、花椒粉、生抽扮成肉馅。肉将肉末用等量的骨汤或者清水稀释，搅拌均匀，这样肉末会很细腻不会结块。肉末加入鸡蛋液...
-
肉末鸡蛋羹做法
食材：鸡蛋2个 / 猪肉末80g / 葱1小撮 麻油1茶匙 / 腌肉末 / 料酒1勺 盐5g / 胡椒粉5g / 酱油1/2茶匙。制作步骤：（1）把调料加进肉末，搅拌，腌10分钟，加切好的葱花，搅拌。...
-
特别下饭的蒸鸡蛋做法
食材:肉末适量，鸡蛋2个，黄酒一勺，老抽少许，鸡精少许，盐少许。猪肉洗净用刀剁成肉末，或放料理机搅成肉末，剁好放大碗里。打入两个鸡蛋打散，鸡蛋尽量打的细腻点，和肉末搅拌均匀。加入一勺黄酒，少许老抽，少...
-
肉加鸡蛋怎么做
鸡蛋2个，猪肉末80g，葱1小撮，麻油1茶匙，肉末，料酒1勺，盐5g，胡椒粉5g ，酱油1/2茶匙。把调料加进肉末，搅拌，腌10分钟，加切好的葱花，搅拌。将鸡蛋搅拌均匀倒入腌好的肉末中搅打。搅打好后，...
-
肉末豆腐蛋羹的做法
食材：鸡蛋2-3个、豆腐150g、猪肉馅50g、盐适量、油适量、豆瓣酱适量、葱姜蒜适量。将柴鸡蛋磕开后倒入碗中，用筷子打散，在打好的鸡蛋液中加入凉开水和盐，用筷子朝一个方向搅拌匀后过筛。将豆腐切成小块...