姜汁海怪腿做法
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姜汁海怪腿做法
海怪腿800克，姜5片，葱2段，小米辣2个，香菜少许，料酒1勺，酱油1勺，米醋3勺，盐1勺。把海怪腿反复用清水冲洗干净。锅中倒入适量的清水，放入洗净的海怪。加入盐调味。再加入料酒去腥。最后放入切片的葱...
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海怪怎么吃
海怪500g，盐3g，姜3片，醋2勺。 将姜片切成姜末，取小碗，放入姜末，然后加入醋，蘸汁完成。 吃海怪就是要吃鲜味，所以，清洗海怪时要用海水，如果没有海水，建议就不要清洗了。 把海怪放入蒸锅中，也只...
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海怪是哪种海鲜
海怪书名叫寄居蟹，威海人叫它海怪。海怪实际上只是生活在已经死了的海螺壳里而并非寄生在活的海螺身上，所以只能叫寄居而非寄生。海怪味道很鲜美。但既不和螃蟹一个味道，也不像虾的味道，很独特的味道。春天寄居蟹...
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日本1977年海怪尸体事件
“瑞洋丸”号（ずいようまる，罗马字：Zuiyō Maru）是一艘日本拖网捕鱼船。1977年，这艘捕鱼船在新西兰发现了一只貌似拥有长脖子和头的有鳍动物的残骸，在日本引发了蛇颈龙热潮。日本一流的海洋科学家...
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姜汁虾仁
主料：鲜大虾500克。调料：姜片10克，姜末15克，花椒10粒，葱花5克，香菜3克，精盐l克，清汤40克。将大虾用清水洗干净，剥去虾皮，挑去虾背沙腺，片成厚O．6厘米的片。取一小碗，放入姜末，加入清汤...
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姜汁菠菜饼
普通面粉200克、菠菜300克、鸡蛋4个、姜30克、花生油20克、盐适量。菠菜择洗干净、沥水，姜和鸡蛋也清洗干净；用清水和成光滑的面团，盖好饧一会；菠菜顺刀切成碎末，不要剁，以免出水；菠菜馅里加入花生...
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姜汁乌枣怎么做
食材明细：黑枣15颗、老姜5片、红糖适量。枣洗净，老姜切片。黑枣和姜片加适量水放入奶锅中小火烧煮15分钟。放入适量红糖。煎汤代茶饮，可以补脾胃。黑枣具有补益脾胃、滋阴养血、益气壮神功效。又因其味厚色黑...
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姜汁黄鳝饭
主料：粳米150克。辅料：鳝鱼150克。调料：酱油2克,植物油15克,姜汁20克,小葱5克。 鳝鱼去骨、内脏，切丝，放入碗内加姜汁、酱油、植物油拌匀。粳米置盆内，加水上笼武火蒸约40分钟。开笼，将黄鳝...
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姜汁肘子火锅
原料：猪肘子1200克，生姜300克，香油20克，精盐和葱末各10克，香醋和酱油各25克，料酒30克。 将猪肘子刮洗干净，投入沸水锅内氽一下，去掉血水，捞出用刀剔去肘子的骨头，切成3厘米见方的块，放入...
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姜汁红糖鸡蛋的做法
备好食材（红糖根据自己的口味添加甜度）。取一口锅锅里倒入适量水烧开。放入切好的姜片盖上盖子调中火煮一刻钟。一刻钟后调小火继续煮。另取一口锅倒入适量水烧开。磕一个鸡蛋到碗里，烧开的水倒入适量白醋（约40...
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姜汁元宝虾的做法
将虾泡在水里，把冰泡开。再用清水清洗一遍。准备好佐料：大葱、姜片、花椒。往锅里加水，加热，再加入准备好的佐料。水加热时，就把元宝虾放进锅里煮熟。将姜切成碎末，放醋汁，些许酱油，些许盐，可以再加一点香油...
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姜汁鸭肉怎么做
嫩姜洗净切片备用。鸭肉切小块，用料酒腌15－60分钟，越久越好。倒掉料酒，用厨房纸将鸭肉上的水和料酒吸干，一定要比较干才行哦。锅中多放些油，烧热后放入鸭块，开始爆吧，有点像油炸，但又没那么多油。鸭肉开...
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姜汁芥兰怎么做
芥兰摘好洗干净，梗打斜切片;姜块切末，腊肉切片备用。先把腊肉入锅小火炒至肥的部分变透明加入姜末爆香加入芥兰翻炒至变翠绿。调入一勺白砂糖，白砂糖可以去除芥兰的苦涩味，所以就算多一点点也没关系的。然后炒匀...
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烤姜汁如何做
烤姜汁的用料：鸡蛋二个、肉未、姜汁、核桃仁、红糖、芝麻。首先准备材料，把核桃仁洗净备用，猪肉搅碎。再打鸡蛋，最好放土红糖，加姜汁自己多少加多少。蛋打好，放肉末，核桃仁要加碗水。然后放进烤箱，最好干烤，...
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姜汁藕片的做法
食材：藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。将姜剁成泥。莲藕切片。将莲藕焯熟，过凉水滤干。锅中倒油烧热，倒入姜泥爆香备用。将莲藕放入碗中，加入姜蓉、白糖...
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姜汁撞奶的家常做法
准备食材：全脂奶粉3勺、热水1000ml、生姜10克、红糖1块、小碗2个、搓泥板1个、勺子1个、煮热水一壶。把生姜去皮，用搓泥板把生姜搓泥，用勺子压出汁，留着备用。往碗里倒3勺全脂奶粉，加入一块红糖，...
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姜汁红糖水的做法
取一块生姜，用刀面用力拍散。锅中放入生姜，倒入两碗冷水，盖上盖子一起煮五分钟左右。加入一大勺红糖，搅拌融化均匀，30秒左右就可以盛出。姜汁红糖水有预防感冒，调理肠胃，消炎去湿，活血止呕的功效。...
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姜汁鸭子怎么做
主料：鸭肉半只，调料：食盐适量，姜1块，料酒15克，植物油适量。嫩姜洗净切片备用。鸭子切小块，用料酒腌15－60分钟，越久越好。倒掉料酒，用厨房纸将鸭块上的水和料酒吸干，一定要比较干才行。锅中多放些油...
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姜汁蟹肉做法窍门
螃蟹3只、姜20g、醋20g、糖20g。首先对螃蟹进行处理，用刷子把鲜美的大螃蟹清洗干净。把蟹钳捆绑起来固定好，否则由于螃蟹挣扎蒸熟时螃蟹钳掉了。翻面放置在蒸锅上，在表面撒上一点盐去腥味。盖上锅盖大火...
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姜汁糕的做法
姜50克、糯米粉200克、冰片糖100克、马蹄粉30克、椰奶20克。将姜洗净，去皮，用研磨器把姜块碾成姜蓉，放入筛漏中压出姜汁，备用。取一净锅注入350克的清水，置旺火上煮沸，加入冰片糖熬成糖水，晾凉...