大肉韭菜锅贴的做法

2024-07-02 12:29:24

大肉韭菜锅贴的做法

食材：韭菜5毛钱，饺子皮40个，鸡蛋1个，盐1勺（调料勺），生抽适量，老抽适量，大肉馅（五花）半斤，鸡精适量，十三香1勺，蚝油1勺，小葱6根，姜4片。把调味料和葱姜放到肉馅里然后泼油激发葱姜香味...
韭菜大肉饺子怎样调馅好吃

用料：猪肉300克、韭菜150克、粉丝10克、饺子皮300克、鸡精3克、胡椒粉1克、盐4克、酱油2克、糖2克、生粉1克。韭菜洗净，沥干水分切碎，粉丝冷水泡软，切成短条。猪肉放入料理机打碎，加入鸡粉、盐...
猪肉韭菜锅贴的做法

主料：饺子粉300克、水150克、猪肉馅适量、韭菜适量。辅料：料酒适量、酱油适量、盐适量、油适量、香油适量、鸡精适量、姜粉适量、花椒粉适量。将韭菜洗干净切碎备用。猪肉馅放入盆中加入所有调料。然后搅拌均...
韭菜鲜肉锅贴的做法

主料：肉馅一碗、韭菜一把、面粉适量、清水适量。辅料：食用油适量、葱花适量、酱油适量、蚝油适量、花椒油适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、料酒适量。将肉馅加点水搅打上劲。将韭菜洗干净切碎与肉馅...
韭菜锅贴的做法

韭菜锅贴是以为韭菜、猪肉末、面主料，葱姜碎盐、鸡精、料酒、酱油五香粉、香油为辅料的菜品。做法：猪肉馅盐、酱油，少许五香粉香油料酒葱姜碎搅拌均匀。加入洗净切碎的韭菜。搅拌均匀。面粉加水适量，揉匀成...
韭菜锅贴的做法

韭菜锅贴是以为韭菜、猪肉末、面主料，葱姜碎盐、鸡精、料酒、酱油五香粉、香油为辅料的菜品。做法：猪肉馅盐、酱油，少许五香粉香油料酒葱姜碎搅拌均匀。加入洗净切碎的韭菜。搅拌均匀。面粉加水适量，揉匀成...
韭菜猪肉锅贴的做法

食材：中筋面粉530克、凉水310克左右、韭菜300克、肉馅300克、盐3克、酱油少许、生抽少许、煎锅贴用植物油少许。根据食用情况取适量的中筋面粉入面包桶中，倒入面粉量60%左右的凉水；每种面粉的吸水...
虾仁南瓜韭菜馅锅贴

虾仁250克，南瓜200克，韭菜100克，小麦粉400克，油15毫升，盐2克，酱油5毫升，白糖5克，料酒5毫升，姜4克。韭菜摘洗干净，南瓜去皮去瓤洗干净。南瓜擦碎。挤出南瓜汁倒入小麦粉中和成面团静置。...
大锅贴怎么做的好吃

食材：中筋面粉200g、水适量、韭菜200g、鸡蛋2个、蚝油1勺、盐3g、鸡精1g。做法：（1）面粉、水揉面至光滑面团，盖上湿布静置20分钟左右（此时可以准备内陷材料，熬粥等等）（2）鸡蛋两个搅拌均匀...
韭菜大肉怎么做丸子

备韭菜和猪肉。肉剁成肉泥，韭菜切碎。加盐，淀粉合拌均匀。搓成丸子。做好的韭菜肉丸。锅里放清水烧开。放进做好的丸子。放点盐将丸子煮熟。淋上香油。撒上调味鲜。烧开出锅。...
韭菜锅贴教程

猪肉馅200克、饺子皮100克、韭菜100克、油7克、生抽6克、小葱2克、黑芝麻1克、料酒16克、花椒粉1克、蚝油6克、盐2克、姜2克、葱6克、蒜4克。做法：绞好的猪肉馅，加上葱、姜、蒜剁到肉泥出粘性...
韭菜虾皮锅贴的制作方法

食材：韭菜400克，鸡蛋3个，虾皮30克，花生油适量，饺子皮40个左右，蚝油8克，盐3克，白胡椒粉2克，鸡粉2克，淀粉1勺。韭菜摘洗干净，控干水分。切碎备用，盛入盆中。鸡蛋三个打入碗中，用筷子打散。热...
大肉泡馍家常做法

棒子骨用开水焯一下血水，倒掉。加适量清水，放料酒、生姜、葱段，用高压锅上汽压10分钟。排气后备用。娃娃菜竖切成条，豆腐切成片，香菇切片。粉条洗净，再切成薄片码在各个碗底。取适量肉汤烧开，放入香菇片，放...
大肉粽子的做法和配料窍门

原料：猪前臀尖，糯米肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的样子），酱油，盐，白糖，鸡精，料酒。准备工作：粽叶：如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部（有两个小尖尖）剪掉一点，煮开水，把粽叶放进去煮5...
大肉包子的家常做法

准备材料。面粉500克，猪肉350克，酵母粉5克。将酵母粉放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。将溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌。搅匀成棉絮状。用手将其抓揉成团，再反复揉压。要一...
大肉的做法

食材：新鲜猪肉一斤、盐两勺、葱、姜一根、半个、新鲜蜂蜜50ml。先将猪肉洗干净、在锅里边将猪肉大火将水煮开、用勺子将上边的沫弄出来。再讲葱姜蒜、卤药、放入、加入适量食盐、大火把水烧开。再讲新鲜蜂...
酸菜炖大肉的做法

东北酸菜2小棵、猪肉3两、葱1棵、姜2片、酱油半勺、八角4粒、盐适量、鸡精适量、食用油适量。酸菜用凉水洗，直到洗的水清澈，切条。猪肉最好是肥瘦相间的五花肉或梅肉，切片。2大片姜切丝，切葱花。热锅凉油，...
红焖大肉的做法

原料：五花肉500g，冰糖7-8块（可根据个人口味调整）桂皮、香叶适量，盐生抽老抽绍兴黄酒一小碗，大料，葱，姜，蒜。五花肉切成块儿状，冷水下锅，水开后焯水1分钟后捞出。锅中下油，带、待到4成油温时...
红烧大肉的做法大全

做法一：主料：带皮猪五花肉1000克。配料：白菜心20个。调料：植物油1000克（无损耗），啤酒100克，盐8克，味精1克，鸡精粉1克，胡椒粉1克，糖10克，酱油10克，姜15克，葱15克，香油、桂皮...
大肉汤包的制作方法

材料：面粉1000克、温水600克、猪五花肉700克、肉皮冻280克、蟹肉160克、蟹黄、酱油各40克、猪油100克。辅料：料酒6克、香油8克、白糖、葱花、姜末各5克、精盐15克、胡椒粉、味精各1克。...