芜湖肉枣的做法
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芜湖肉枣的做法
食材： 猪肉(瘦)5000克、猪小肠50克、 肉桂15克、盐100克、白砂糖100克、大曲酒50克、香油15克。将瘦猪肉洗净，切成米粒状。猪小肠（干肠衣）用温水泡软，洗净，擦干备用。将精盐、白糖、大曲...
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肉枣肠炒四季豆的做法
原料：肉枣肠、四季豆、盐、味精各适量。肉枣肠、四季豆摘洗。将肉枣肠下入蒸锅里。盖上盖、开锅蒸10分钟关火。开盖取出。接着，将四季豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆和蒸好的肉枣...
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芜湖炒面的做法和配方
细面条，肉丝，豆角，葱，蒜 ，酱油，盐，味精、植物油。将植物油约500ml上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用；把炸过面的油倒出，锅中加热后放入葱、蒜爆香，再依次放入肉丝、豆角段炒熟...
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安徽芜湖咸肉腌制方法
食材：后臀尖猪肉10公斤、盐1公斤、花椒少许。 将前臀尖斩成大约一磅的块，洗净后稍风干。 干炒锅内放盐和花椒，炒热至出香味，关火。 用锅铲把花热的椒盐均匀撒在没有水份的肉的表面上。 把粘有花椒盐的肉码...
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炸枣的家常做法
原料：糯米4000克、晚稻米1000克、白糖2250克、花生仁1250克、花生油5000克(约耗750克)。将糯米、晚稻米用清水浸泡2小时，洗净，沥干水分，加少量水磨成米浆，盛入布袋内，扎紧口，压成干...
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奶枣的做法不用黄油
奶枣不用黄油可以用椰子油代替，不仅成型好，而且酥脆带有椰奶香味，十分好吃。食材：红枣30颗、杏仁30颗、棉花糖100g、椰子油10g、奶粉10g。 做法：红枣洗净去核，可以用硬吸管剔除。 将杏仁塞进红...
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奶枣的做法最佳配方
用料：红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g。 红枣清洗干净后擦干水分，用吸管将枣核顶出去。把巴旦木放进红枣的中心，也可以用自己喜欢吃的干果，如腰果，花生米，开心果等都可...
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网红奶枣的家庭做法
红枣60颗、大杏仁60粒、棉花糖200g、黄油40g、奶粉80g、奶粉（表面）适量。准备好红枣和大杏仁，红枣核要提前取出，有专门去枣核的工具，嫌麻烦也可以买已经去核的红枣。将大杏仁塞到红枣里面。不粘锅...
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茄汁薯枣的做法
将马铃薯蒸熟，去皮捣成泥，加面粉、干淀粉、精盐、芝麻油拌匀，分成20份，用1粒花生米作核，外包马铃薯泥，制成枣子形状，共做20颗。炒锅注油烧至七成热，放入“薯枣”，炸至淡黄色，倒入漏勺。锅留底油烧热，...
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奶枣的实用制作方法
主料：红枣30个，巴达木30个。辅料：黄油20克，棉花糖100克，奶粉20克，外边裹奶粉适量。做法：（1）红枣去核，中间放上坚果。（2）平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。（3）棉花糖完全融化后放奶...
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奶枣的做法和配方窍门
用料：红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g。准备好所有材料，红枣清洗干净后擦干水分，用吸管将枣核顶出去。把巴旦木放进红枣的中心，也可以用自己喜欢吃的干果，如腰果，花生米...
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闽南小吃炸枣的家常做法
用料：糯米粉1000克、红薯500克、白糖450克、水适量。做法：糯米粉加白糖、加入红薯泥和面，慢慢加水和成面团，一定慢慢加水，不然糖和红薯泥有水份太湿。将面团搓成长条状，油下锅加热油温不要太高，以免...
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家庭自制奶枣的做法
食材：红枣35颗，巴旦木35颗，棉花糖150克，奶粉30克，黄油20克 准备好所有的食材，奶粉最好选用烘焙专用的，这种是没有甜味的，做出来的效果好一点。 把准备好的红枣放进碗中，在碗中加一点盐，用淡盐...
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奶枣的制作方法及配方
主料：红枣30个、巴达木30个。辅料:黄油20克、棉花糖100克、奶粉20克、外边裹奶粉适量。红枣去核，中间放上坚果，网上有去枣核神器买，但我用的只是一根稍大一点的硬吸管。平底锅将黄油融化，放入棉花糖...
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做阿胶枣的方法
阿胶块用蒜捣子捣成碎，越碎越容易蒸。黄酒适量没过阿胶碎，大约泡2天。入蒸锅蒸阿胶，大约半小时阿胶就完全溶于黄酒，再加入适量红糖，继续蒸10分钟，拿出后搅拌均匀。大枣用水清洗并浸泡15分钟，放入微波炉中...
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上海油枣的做法和配方
用料：糯米粉115克、白砂糖25克、水75克、麦芽糖30克；外表皮：水20克、白砂糖20克。做法：（1）水，麦芽糖，糖，锅里烧开起泡泡，慢慢倒入糯米粉搅拌关火。（2）用手把面团揉匀，面团应该是硬而不粘...
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面粉做油枣的配方和做法
食材：糯米粉115克、白砂糖25克、水75克、麦芽糖30克、外表皮:水20克、白砂糖20克、糖霜25克。 水，麦芽糖，糖，锅里烧开起泡泡，慢慢倒入糯米粉搅拌关火。用手把面团揉匀，面团应该是硬而不粘手的...
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虾枣的做法
虾去头、去壳、去虾线。将虾切成粒。用干净的白布吸干虾粒的水分。猪白肉切成细丁。马蹄切成粒、葱切成葱花。将虾粒、猪白肉丁、马蹄粒和葱花全部倒入一个容器里。调入适量的盐和味精，并将容器里的食材全部搅拌均匀...
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炸枣的做法
食材：低筋面粉120公克，中筋面粉80公克，水90cc，水220公克，盐1/5小匙。 将所有材料拌匀，用手揉至光滑，松弛20分钟，切小块，搓成长条状后，松弛10分钟。 切成4公分长段，再入170℃的热...
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奶枣的做法
主料红枣30个，巴达木30个。辅料黄油20克，棉花糖100克，奶粉20克，外边裹奶粉适量。红枣去核，中间放上坚果。平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣...