如何煮好吃的草鱼
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如何煮好吃的草鱼
红烧草鱼材料：新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。做法：（1）把草鱼洗干净切成差不多三厘米左右的鱼块，放一个干净的盆内备用。（2）将鱼块放入准备...
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水煮草鱼怎么做好吃
在家中制作水煮草鱼时，黄豆芽250克，另外还要准备干辣椒和花椒以及生姜，还有蒜，葱油以及料酒和剁椒等多种配料。把准备好的草鱼宰杀，处理干净，去掉头尾以后片成鱼片，把鱼片放到碗中，加盐和料酒以及生粉，还...
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草鱼怎么煮好吃
材料：新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入，用量依据个人口味...
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鱼怎么煮好吃又简单
食材：草鱼半条，水煮鱼调料包半包，生姜一块，生粉鸡粉蚝油各适量，料酒一勺，小米辣二个。先把鱼洗干净，处理好后，控干水份，再切成薄片，越薄越好。再放生粉，蚝油，鸡粉，盐和料酒，姜丝，搅拌均匀后腌五到十分...
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怎么煮草鱼好吃
材料：新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入，用量依据个人口味...
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煮酸菜鱼用什么鱼好吃
酸菜鱼通常是使用草鱼、鲤鱼、黑鱼来制作，适合使用刺少肉嫩的淡水鱼制作，具体还要根据个人的口味来决定。制作酸菜鱼的时候，一定要将鱼片切成手掌大小的蝴蝶片，这样可以使鱼肉受热均匀，做出来的口感更好。黑鱼：...
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草鱼的做法简单又好吃
食材：草鱼5条，鲜椒5颗，蒜瓣5瓣，香葱1棵，花椒10颗，八角2颗。首先选取新鲜的草鱼，将其杀死并处理干净，接着在草鱼身上划几道刀口，这样在做鱼的时候比较容易入味。取适量鲜椒、蒜瓣、香葱，洗净并切好，...
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草鱼的家常做法大全简单好吃
准备好材料，鱼叫店家处理好。鱼骨剁成段，鱼肉斜刀切成薄片，用盐，料酒，美极鲜酱油，淀粉，食用油，葱段，姜片腌制一个小时。炒锅烧热放入油，下红油豆瓣酱及火锅底料炒香。加入鱼骨鱼尾一起翻炒。加入高汤（或清...
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如何制作好吃的红烧草鱼
主料：草鱼。辅料：猪里脊、香菇。调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油。步骤：将草鱼去内脏清洗干净，在鱼的身上切成井字，涂上盐稍腌制一会儿，葱、姜、蒜洗净切成末，香菇洗净...
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晒干的草鱼怎么做好吃
材料：干草鱼200克、腊肉50克、辣椒酱适量、豆腐乳适量、植物油适量。 准备好晒干的草鱼，切成小块备用。 用温水浸泡二十分钟，祛咸味。 准备辣椒酱，和豆腐乳。 准备腊肉，也是腌制晒干的，切片备用； 热...
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清蒸鱼草鱼
橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟；草鱼清洗干净，正面打十字花刀，快速入味儿；反面打一字花刀，这样不容易蒸碎；在鱼肚子里抹上盐，鱼的表面抹上白酒，酒能祛除鱼的腥味；鱼肚子里放两段大葱，即可以去除鱼腥，还能...
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如何做草鱼好吃又简单
主料：草鱼2条。辅料：花生油适量、精盐15克、老抽1汤匙、料酒2汤匙、葱姜蒜适量、白糖5克 辣椒(红，尖，干)5个、香叶3片、茴香2克、八角3个。把草鱼收拾干净。然后将其切段。放入葱姜、盐、料酒。翻拌...
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如何制作好吃的豆腐粉条炖草鱼
原料：草鱼1条，五花肉约250克，豆腐约300克，粉条约200克，白菜约100克。将草鱼处理干净切成连刀块，配菜洗净切好备用，锅中烧油，油热放入豆瓣酱和黄豆酱炒出酱香味，再放入葱姜，花椒，大料，干辣椒...
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草鱼怎么清蒸好吃
把内脏、鱼鳞、鱼鳃、鱼线去除。在鱼身两侧打十字花刀。把姜片、葱段塞到鱼肚子里。在碗里加入两勺料酒、一勺生抽、一勺陈醋、一勺蚝油，搅拌均匀。把鱼放入锅里蒸十五分钟后取出。均匀的撒上配料，淋上蒸鱼豉油就做...
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草鱼如何做好吃
首先将鱼头尾去掉，鱼身改刀切成薄片，与未修的好看一点，鱼头从中间破开，清洗血水。 鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油，用手拌均匀，腌制15分钟后放入盘中，放上剁椒。 将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟，关火后浇...
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草鱼怎么烧好吃
材料：草鱼1条，葱姜蒜适量，料酒适量，啤酒1瓶，生粉适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，豆瓣酱1勺，花椒粒8粒，小米椒1根，香菜葱段适量，胡椒粉适量。草鱼处理后，洗净切块。切好的草鱼块，加姜丝、料酒、...
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清炖草鱼简单又好吃的做法
热锅热油，葱姜蒜大料下锅，煸炒鱼放入锅中，煸熟双面。放盐加水，喜欢喝汤的多加些水。开锅后改小火20分钟，出锅放香菜或香葱丁。喜欢放吃蒜的可以在炖鱼的时候多放些，炖鱼时加入姜片大蒜出锅时放香菜都可以去除...
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如何炖草鱼好吃又简单
材料：草鱼、葱、盐、姜、蒜、干辣椒、八角、香菜、白醋、料酒、淀粉做法：（1）备好葱、姜、蒜、八角、干辣椒。草鱼切块，洗净，去除内脏，吸干水分，倒入少许料酒，两面沾上淀粉备用。（2）热锅冷油，放入姜丝爆...
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怎样炖草鱼才能好吃
红烧草鱼原材料：新鮮鲤鱼一条约重1Kg上下，葱段，姜片，米酒，白砂糖，辣椒面，花椒面，盐，生抽，木薯淀粉，食用油。将鲤鱼洗干净后切割成大概三厘米上下的轱辘状，放一个干净的盆中预留。将用材的东西所有放进...
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新鲜草鱼怎么做好吃
新鲜草鱼一条重约1千克左右，葱段，姜丝，料酒，白糖，辣椒粉，花椒粉，盐，酱油，淀粉，菜籽油。将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状，放一个干净的盆内备用。将用料的东西全部放入，用量依据个人口味适量，...