芡实怎么剥
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芡实怎么剥
手剥法。坚硬的芡实壳不能食用，所以在煮芡实前我们必须把壳去掉。一般家庭日常食用时，如果买到的新鲜芡实较为嫩，可以直接用手指剥壳，不过为了避免手指收到伤害，最好还是买一个专门用于剥壳的小指套。现在市面上...
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新鲜芡实怎么剥
家庭新鲜芡实的剥法。可以直接用手指剥壳，也可以借用专门用于剥壳的工具。用尖的一头在壳上轻划一下，就可以把新鲜芡实剥开了。农场新鲜芡实的剥法。农场收获大量新鲜芡实时，新鲜芡实剥壳方式可以采用机器去壳。传...
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芡实怎么做好吃
准备好食材：芡实75克，红豆75克，南瓜500克，冰糖35克。将芡实和红豆提前一晚用清水浸泡，泡好的芡实和红豆清洗干净之后；放入砂锅，加入1000毫升的清水，大火煮开后，转成小火煲1个小时，中间我们将...
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芡实怎么做好吃
准备食材如下：芡实75克，红豆75克，南瓜500克，冰糖35克。将芡实和红豆提前一晚用清水浸泡，泡好的芡实和红豆清洗干净之后；放入砂锅，加入1000毫升的清水，大火煮开后，转成小火煲1个小时，中间我们...
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芡实怎么吃
准备好食材。首先，锅里注入适量水烧开，然后放入排骨、芡实，转中小火。盖上锅盖，用中小火慢慢煲煮。待煲至汤水渐渐变成乳白色，芡实颗粒饱满时，加一块浓汤宝。搅匀后，汤水就渐渐的粘稠起来了。加入胡萝卜丁，煲...
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芡实怎么煮
买半边（开边）芡实。相对于整个芡实来说，因为是半边的，中间部分更容易煮到，所以更容易煮烂。煮芡实之前先用水泡开。用水将芡实泡开之后，可以明显缩短煮的时间。如果着急，可以选择用开水泡，那么会泡开的更快一...
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芡实怎么挑选
一看：看颜色。除去内种皮显白色，有光泽，颜色偏黄的一般为旧货。市面上还有一种是去除了外种皮的白色芡实。二闻：闻气味。被熏过硫磺的芡实闻起来会有酸味，可能是虫蛀后再加工的，最好不要购买。三咬：咬质地。芡...
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芡实如何保存
新鲜芡实的保存方法。新鲜的芡实在常温下最多只能保存3~4个小时，这是因为芡实在在拨开后有很多水分，放在常温下，会蒸发水分，产生变色并且发出馊味。所以最好的方法是将不用的新鲜芡实放到冰箱冷藏室冰冻起来。...
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如何挑选芡实
看形状：芡实颗粒要圆整大小均匀。 看色泽：通过芡实的外观色泽就能判断芡实的质地好坏。如色泽白亮的，形状圆整的无破损及附着粉状细粒的，一般质地比较糯，是为新鲜的好芡实。如果颜色很白但没有光泽的，这样的芡...
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芡实怎么吃补肾
芡实香芋煲。选择芡实，香芋和午餐肉适量，再准备一些香菇。将芡实放在碗里面，然后清洗干净，再放入锅中，用大火煮十分钟左右，再将水去掉。之后将香芋和蘑菇以及午餐肉都切成小颗丁状。最后在锅里面倒入一点油，然...
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新鲜芡实怎么吃
用新鲜芡实煮芡实粥。将新鲜芡实适当倒进锅内，煮开开一会儿，再加清洗干净的稻米，粥成就可以服用。常吃可健人体，强筋壮骨，聪耳清目。用新鲜芡实炖伏苓炖老鸭子。将老鸭子屠宰后，褪毛、内脏器官、清洗鲜血，再把...
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芡实怎么做好吃
首先把银耳事先用冷水泡开，去掉黄蒂，撕成碎朵芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。洗干净后，加上银耳，入锅。大火煮开后，转小火煮1.5到两小时。关火前10分钟加入适量冰糖。枸杞入锅关火焖一下即可。...
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芡实莲子饭
用料：大米500克，莲子50克，芡实50克。 将大米淘洗干净。 温水发泡莲子，去心去皮。温水发泡芡实。 将大米、莲子、芡实搅匀，置锅内，加水焖熟即可。 功效：健脾固肾，涩精止遗。适用于遗精、泄泻等症。...
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新鲜芡实怎么保存
芡实是一种高蛋白、低脂肪、低热能，且富含多种维生素和矿物质的保健食品。当一次性买了很多新鲜芡实，一下子吃不完的时候，我们就要学会新鲜芡实如何保存。芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素...
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芡实粉怎么吃
材料：山药1根、薏米50克、芡实粉40克、大米100克。 薏米、大米洗净后，用清水浸泡1小时；将浸泡好的薏米放入锅中，倒入1500ml清水； 大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮2...
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来看看怎么挑选芡实
看形状：芡实颗粒要圆整大小均匀。 看色泽：通过芡实的外观色泽就能判断芡实的质地好坏。如色泽白亮的，形状圆整的无破损及附着粉状细粒的，一般质地比较糯，是为新鲜的好芡实。如果颜色很白但没有光泽的，这样的芡...
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莲子芡实粥
主料：莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分。莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心。锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实...
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芡实莲子饭
用料：大米500克，莲子50克，芡实50克。 将大米淘洗干净。 温水发泡莲子，去心去皮。温水发泡芡实。 将大米、莲子、芡实搅匀，置锅内，加水焖熟即可。 功效：健脾固肾，涩精止遗。适用于遗精、泄泻等症。...
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芡实怎么做好吃
可以做芡实薏米粥，具体做法如下：芡实40克，薏米40克，粳米120克，水适量，盐少许。把粳米、薏米淘洗干净，把芡实捣碎备用。将加工过的粳米、薏米、芡实倒入锅中，加水适量，用武火煮20分钟后，改为文火再...
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芡实怎么做好吃
准备食材如下：芡实75克，红豆75克，南瓜500克，冰糖35克。 具体做法如下：将芡实和红豆提前一晚用清水浸泡，泡好的芡实和红豆清洗干净之后，放入砂锅，加入1000毫升的清水，大火煮开后，转成小火煲1...