麻辣呛汤面家常做法

2024-11-23 04:03:29

麻辣呛汤面家常做法

主料：新鲜面条、香肠。辅料：植物油、盐、麻辣香锅底料、香葱、青菜、海带、豆皮。把青菜洗净、香葱洗净切末，海带洗净切丝、豆皮切丝。香肠切片。锅烧热，加麻辣香锅底料，翻炒出香味，加大蒜末均匀。加水烧开，加...
呛生菜的家常做法

食材：生菜，蒜。辅料：姜、辣子、花椒、油。调料：生抽。先把姜，蒜，辣子，花椒剁成沫，放在碗里。把生菜放到煮沸了的开水里烫两分钟。生菜捞出后用炒菜的锅往锅里倒油，待油热后把碗里的蒜蓉倒到锅里炒...
麻辣汤面的做法和配方

食材：挂面1把；娃娃菜两颗；牛肉丸两个；鱼丸两个；千页豆腐1块；平菇1朵；麻辣火锅底料20克；花生油40克；盐2克；生抽10克；十三香少许。把平菇去根部洗净，撕成小块；娃娃菜洗净切段。把千叶豆腐洗净切...
家常汤面好吃又简单

煎蛋酸汤面的做法（1）自创酸汤汁：蒜、葱、小米辣、生抽、醋、盐、香油，也可以加糖和耗油。（2）食用油下去，炸一下葱花，然后西红柿切碎放进去继续炸，放点盐，西红柿就可以熬出些汁。（3）加水，烧开，下面...
酸汤面叶的家常做法

食材：刀削面片半袋、酸辣汤料1袋、油菜2棵、鸡蛋1个、午餐肉（或火腿肠）2片、香菜1根。准备好各类食材，油菜洗净，午餐肉或火腿切丝，香菜切小段。同时锅里放冷水煮沸。水开后放入半袋面片，煮大约3-5分钟...
贵阳酸汤面家常做法

食材：龙须面或手工细面条适量，大或小葱适量，红辣椒面或油泼辣子适量，海鲜酱油或生抽适量，大蒜适量，陈醋适量，青菜和香菜适量，生姜适量。准备食材：葱姜蒜洗净待用。切成小段，蒜切小粒，姜切丝，再准备适量的...
小孩吃的汤面家常做法

鸡丝菌汤面准备食材：鸡胸肉1块，香菇3个、油菜2棵、姜1小块、葱1段、挂面适量。鸡胸肉清洗干净后放入凉水锅中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、几粒花椒、少盐许，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直至鸡...
混汤面的家常做法

食材：面条2两、鸡蛋2个、西红柿 1个、青菜适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个、色拉油适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、香葱适量。切葱姜干辣椒备用，切青菜和小香葱备用。面条一份备用，鸡蛋用热水烫一下，卧...
家常酸汤面

准备食材：葱姜蒜洗净待用。切成小段，蒜切小粒，姜切丝，再准备适量的熟芝麻和干辣椒面。准备一个大碗（一定要大一些的碗，因为是汤面哦）放入切好的葱粒。再放入蒜粒。再依次放入姜丝、熟芝麻和干辣椒面。（叠放顺...
酸汤面片的家常做法

猪肉馅80克、番茄3个、面片200克、葱1根、盐适量、油适量、鸡粉少许、胡椒粉少许、香油少许。准备食材，番茄去皮切片，葱洗净切碎，肉末加少许盐、鸡粉、搅拌均匀，腌制片刻。热锅，放适量油，倒入肉末爆炒香...
12种家常热汤面做法

现在已经进入深冬，天气特别寒冷，这个时候就想吃点热乎的东西，热汤面是最合适的选择，吃一口，喝一口汤，一碗下肚，全身暖和和的，在深冬时来碗热汤面抵抗寒冷，驱寒暖身。下面和大家分享3道热汤面的做法，晚上下...
家常汤面

面粉加盐与水入面条机压制出面条剪成小段备用。锅烧热，放油，下鸡蛋，同时加入葱姜末炒香。沏入开水，大火煮制10分钟，成浓汤底。加入鲜香菇与番茄煮滚。另起一口锅，把面条煮熟。生菜，香菜，葱花入锅...
家常汤面的做法

食材准备：西红柿一个，鸡蛋一个，葱 10克，盐适量，油适量，香菜少许，胡椒粉少许，酱油一勺，水适量。西红柿洗净，对半切开，去掉根部。对半切开后，切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下...
正宗汤面的做法和配方

原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干。制法：（1）将黄瓜切成细丝。（2）清汤煮沸后放少量盐调味。（3）将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上做好的清汤。汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤...
热汤面做法简单

挂面，香肠，生抽，食用盐，耗油，香油，白胡椒，花椒油。开火烧水，等到水开后下入面条。等到面条开始滚起来的时候，打入一个鸡蛋。面条和鸡蛋煮一分钟后，下入香肠。在煮面条的时候，拿出一个空碗，碗里面加入适量...
陕西酸汤面的家常做法

准备材料：面条400克、鸡蛋1个、花椒粒、葱、蒜苗、芹菜、香菜、菠菜、油、盐、醋、老抽、鸡精、清水、辣椒油各适量。各种菜洗净，鸡蛋打散。备用。菠菜切成截。葱、蒜苗、芹菜、香菜切碎成花。热锅倒油，先将花...
青菜西红柿汤面的家常做法

食材：青菜20g、面条60g、番茄30g、盐适量、豆瓣酱少许、香油适量。首先把番茄去皮，然后去皮的番茄切片，番茄选用软一点的。把番茄放入锅中，加入适量水烧开。烧水的时候把青菜洗干净。锅中的水烧开后，下...
清汤面的做法大全

美味清汤面。用料：鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。做法：（1）将韭菜，小葱，蒜切细。（2）加入2勺生抽。（3）加入1勺香醋。（4）加入1勺蚝油...
自制榨菜汤面的家常做法

榨菜半包，肉丝100克，小葱少许。肉丝少许，偏瘦些比较好，切丝后加入少许盐、生抽，抓匀。肉丝加入少量盐和生抽先，抓匀后放置一会儿，锅中煮开水，肉丝入水烫到变色，盛出。点火，锅中放入少量油，加入榨菜煸...
骨汤面的家常做法

黑木耳和香菇提前泡发，并切成丝，白菜切丝，大葱切成葱花。锅中倒油，中火加热，下葱花爆香，下黑木耳丝翻炒。下香菇丝翻炒出香味。下入白菜丝翻炒。加少许酱油，翻炒均匀。加半锅水。下入挂面。加入1碗骨头汤。中...