怎么做白糕好吃
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怎么做白糕好吃
取部分米粉，用水兑开后，放火上煮成稀糊状；稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状，可适量再加点冷水；将提前活化的酵母水倒入，搅拌匀即可；将菊花盏模抹点油，也可以不抹。抹了更好脱模。将面糊倒入约二分之一位置；发...
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大米怎么做白糕
将酵母和糖溶于40度左右的温水中，就是手摸起来有点温温的，不会觉得烫，这个温度最适合酵母菌生长的。温度太高会把酵母菌烫死，温度太低酵母菌又会休眠不工作。加入米粉，搅拌均匀做成面糊。在容器上刷油防止脱模...
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大米白糕的做法
大米泡三个小时。用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好。磨好的米浆放到锅中。小火搅拌，锅中的米浆很惆就可以了。把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。放点泡打粉，没有的话也可以不放。搅拌均匀发酵一个半小时...
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白苕怎么做好吃
清炒山药木耳。食材：山药350克 ，盐适量、木耳（发好）250克，小葱1根。木耳发好以后洗干净，撕成大小合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。锅子烧热后倒入油，把山药迅速滤水，倒入锅里大火快速翻炒...
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白黄瓜怎么做好吃
食材：白黄瓜适量、干辣椒适量、蒜适量、植物油适量、食盐适量、鸡精适量、生抽适量。准备几根比较鲜嫩的白黄瓜。把白黄瓜清洗干净后，切成薄片，干辣椒和大蒜切成丁。锅中倒入适量的植物油，烧热后，把干辣椒和大蒜...
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白虾怎么做好吃
先将姜切片，香葱切段。起锅烧油，油热后倒入白虾，翻炒，炒至发红盛出。锅底留下少许油，放入葱姜，炒出香味，放入白虾，翻炒，放入适量鸡精，味精，蒸鱼豉油，胡椒粉，加入少许水，翻炒片刻，出锅装盘即可。...
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白凉粉西瓜怎么做好吃
准备半个西瓜，大概5斤左右。挑选新鲜味美的西瓜为好。将果肉用小勺挖出，尽量把果肉挖干净。用果汁机将西瓜的果肉榨汁，用筛子过筛几遍，将西瓜种子和大的果肉过滤掉。准备白凉粉。白凉粉一般超市都可以买得到，网...
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白瓜怎么做好吃
热锅中放油，倒入蛋浆快速返炒两下，在鸡蛋刚熟时用盘子装起。坐锅热油，依次放进干葱头、姜片、蒜头爆香，放白瓜煸炒，接着往锅中放盐、糖之后加入料酒快炒，往锅中加入高汤后盖盖把瓜闷2分钟至熟。拿开盖子，试味...
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白糕怎么储存
用厨房专用纸巾普通纸巾干净亦可将蛋糕盖住；把纸巾上喷些水，不需太多，潮湿即可；把蛋糕放里原包装盒中；放入冰箱冷藏。奶油蛋糕过夜可以吃的，因为，奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养...
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糯米白糕的做法窍门
食材：糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干30克、食用油少许取糯米粉，玉米粉，酵母。放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。当...
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糯米白糕怎么做才q弹
椰浆、常温水、糖倒入碗中，搅拌均匀；糯米粉过筛，倒入椰浆混合液中，搅拌均匀；搅拌好的面煳缓缓倒入玻璃盘中；放入法帅蒸汽烤箱自上而下第三层，选择【蒸汽】模式，100度/30分钟；粉团蒸制同时，可以先做馅...
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白灼芦笋的做法
食材：芦笋300克，大蒜15克，干辣椒1个，植物油15克，花椒2克，蚝油1小勺，生抽2小勺。 准备芦笋、大蒜。 芦笋切去老茎或者一根根耐心削皮也行，把下半部分的老皮削掉，里面还是很脆的。 锅内烧开水滴...
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鹅肉如何做白切好吃
材料:鹅1只(约3000克)。 调料:沙姜豉油150克，香叶5片，草果2粒拍碎，沙姜10片，姜1块，葱2条。将光鹅挖去油，去肺、喉，放入温水盆内，刮净皮面绒毛，反复冲洗干净。锅内放入水烧沸，放入光鹅烫...
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白糕的做法和配方
大米泡三个小时。用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好。磨好的米浆放到锅中。小火搅拌，锅中的米浆很惆就可以了。把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。放点泡打粉，没有的话也可以不放。搅拌均匀发酵一个半小时...
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如何做重庆白糕
原料:粘米粉100克、白糖适量、水适量、酵母3克。取部分米粉,用水兑开后,放火上煮成稀糊状。稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状,可适量再加点冷水。将提前活化的酵母水倒入,搅拌匀即可。将菊花盏模抹点油,也可...
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白糕的制作方法是什么
面粉500克，发酵面180克，白糖120克，碱水适量，蜜枣100克。将发酵面放入盆内，加清水搅成面浆，再加入面粉和匀，发酵约2小时，加入碱水，白糖揉匀，把面团反复用力搓揉上劲后，放入铺垫湿纱布的模具内...
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怎样用糯米粉蒸白糕
糯米泡三个小时。用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好。磨好的米浆放到锅中。小火搅拌，锅中的米浆很惆就可以了。把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。 放点泡打粉，没有的话也可以不放。搅拌均匀发酵一个半小...
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白糕的做法
原料：米粉、白糖、水、酵母。做法：（1）取部分米粉，用水兑开后，放火上煮成稀糊状；（2）稍凉后与剩下的米粉搅匀成厚糊状，可适量再加点冷水；（3）将提前活化的酵母水倒入，搅拌匀即可；（4）将菊花盏模抹点...
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早餐白糕制作方法
食材：大米300g、酵母粉适量、泡打粉适量、糖适量。大米泡三个小时。用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好。磨好的米浆放到锅中。小火搅拌，锅中的米浆很稠就可以了。把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。搅...
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白糕加什么吃起有弹性
白糕制作要有弹性一般主要看发酵做得好不好,发酵一个半小时到两小时,好的会有蜂窝状。粘米粉和水、冰糖和匀。上灶,小火,不断搅拌,稍有结块,马上离火,反复,大概五六到六次,不断放小火上搅拌。离火,再搅拌。...