炸鸡排饭做法图解
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炸鸡排饭做法图解
材料：鸡排肉1块，地瓜粉少许，蛋1颗，低筋面粉1大匙，水适量，蛋1颗，洋葱1/4个，火腿1片，葱末少许，白饭1人份，太白粉少许，水1大匙，盐少许，鸡粉少许。将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。...
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炸鸡配啤酒做法图解
炸鸡配啤酒一般是指吃炸鸡的时候，搭配啤酒，一边喝啤酒，一边吃炸鸡，这种吃法最初是因为韩剧中提及而流行起来的，实际上吃炸鸡的时候，大家可以任意搭配自己喜欢的饮料。下面介绍一种在家就可以简单做出来的香酥炸...
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奥尔良炸鸡做法图解
鸡翅根用水清洗干净后，有厨房纸巾吸干水份。把35克的奥尔良腌料加入35克的清水中，搅拌匀。把搅拌好的腌汁倒入鸡翅根中。用手抓匀，让每个鸡翅棍都沾有腌汁后，用牙签或叉子再戳下，然后再按摩15分钟。把鸡根...
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如何做咖喱鸡排饭
主料：鸡腿两只、米饭两碗；辅料：土豆两个、胡萝卜两根、嫩葫芦瓜两个、黄咖喱酱三勺、椰奶一罐、高汤100毫升、香茅三根、油、盐、料酒适量鸡腿两只，洗净，去骨。黄咖喱酱一勺加料酒一勺稀释，盐少许，一起撒在...
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照烧鸡排饭的做法
鸡边腿洗净，抹一层盐。锅内放油，放入腌好的鸡腿煎制。煎鸡腿的过程中，把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉，加水混合，搅拌均匀备用。鸡肉炸制表面金黄，皮微焦，控油。锅底留少许油放入调好的酱汁，再放入炸好的鸡肉，...
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如何制作好吃的黑椒鸡腿排饭
鸡腿剔骨，用厨房剪刀剪断内筋，然后用刀背将鸡肉拍打松弛。用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔，加入腌料，腌制30分钟。取出鸡腿，用厨房纸巾擦干水分。平底锅倒入适量油，小火加热至6成热，爆香蒜沫，皮朝下放入鸡...
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照烧鸡排饭汁怎么做
用料：鸡腿2个、西兰花50克、米饭2人份、蒜末适量、白胡椒粉适量、蜂蜜10克、老抽一勺、黑胡椒粉适量、生抽适量、料酒两勺。准备主要食材，鸡腿两个。鸡腿去骨，用刀沿小头的一端环割一圈，沿肉少的一边剪开，...
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鸡排饭的酱汁做法
食材：鸡肉500克、姜切丝30克、胡椒粉20克、料酒35克、蜂蜜40克、生抽酱油10克、老抽酱油5克。 制作酱汁之前，先把鸡腿肉去骨。为什么我要先来给小伙伴们说鸡腿去骨呢，因为我们配置的酱汁就是用来煎...
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烤肉酱鸡排饭的做法
食材：鸡腿三只、米饭三碗、烤肉酱一袋、紫洋葱半个、女儿红花雕酒三大匙、白胡椒粉一小匙、食用细盐少许、植物油三大匙。鸡腿洗净，从腿尖开始用刀划一小口向下剔骨。剔除的鸡腿骨。鸡腿肉皮朝下用刀背拍松。紫洋葱...
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和风鸡排饭的家常做法
鸡胸肉用木棰或者叉子扎眼，利于入味。这块肉焯过水，用生鸡胸肉即可。 水果玉米上剥下玉米粒（比玉米粒罐头健康噢），拌入大米中，蒸米饭。 鸡排加盐，料酒，黑胡椒，腌制10分钟。 小火炸至鸡排表面金黄。即可...
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如何制作好吃的奥尔良蜜汁鸡排饭
材料：鸡腿1个，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蜜汁味奥尔良粉适量。我们将鸡腿去骨,用刀戳一下鸡皮,松弛鸡皮,然后加入料酒,生抽,老抽,蜜汁奥尔良粉,抓拌均匀,腌制一小时以上。然后锅中不放油,...
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鸡排饭怎么做
鸡腿洗净剔骨，注意外皮不要破，放入少许老抽和海鲜酱油。开始给鸡排按摩，均匀涂抹酱汁。腌制30分钟即可。锅中倒入油七成热时，放入腌制好的鸡排，煎制两面金黄即可。倒出多余油脂，放入葱姜，倒入海鲜酱油、照烧...
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鸡排饭便当如何做
鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟。青椒切小块，胡萝卜去皮切圆片，用花朵形状的模具印出形状。烧一锅热水，滴几滴油放入盐融化，放入青椒和胡萝卜...
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照烧鸡排饭怎么做
食材：鸡胸肉300克、青椒25克、胡萝卜15克、米饭250克、照烧调味料12克、水12克、盐2克、红烧酱油10克。鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排。照烧腌肉粉1比1加入水调好备用。把鸡排放入腌肉调料里腌...
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炸鸡肉饼做法
准备材料：鸡肉500克，猪肥瘦肉180克，精面粉500克。水发香菇40克，水发玉兰片40克，金钩20克、猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等适量。用精面粉制成三合面(油面...
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炸鸡排做法
无皮鸡脯肉洗净，擦干水分，改刀成自己想要的大小和厚度。用刀背捶拍松软。先来腌制鸡排加适量盐。加入红酒。加入黑胡椒碎。半个苹果切片，和鸡排一起腌制。腌制20分钟到半小时即可，时间根据鸡排的厚度来调整。腌...
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橄榄炸鸡做法
用料：鸡蛋：2个、鸡腿8只、橄榄油、生粉、盐、胡椒、生菜、圣女果。准备好所有食材。鸡腿去骨切块，加上2个蛋清、生粉、盐、胡椒调味。加入适量橄榄油。放入鸡块，小火炸熟，大火上色，炸至金黄。用剩女果及生菜...
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香酥炸鸡的做法
准备用料。鸡胸肉、红薯淀粉、酱油、蚝油、米酒、白砂糖、五香粉、葱、姜、蒜。将鸡胸肉处理干净，去掉多余的脂肪并切成小块。腌好的鸡块裹上一层薄薄的红薯淀粉，静置5分钟。锅中倒入足量的油，油热后下鸡块炸至两...
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怎样做炸鸡
将鸡腿洗干净，撒上姜片、十三香，加入酱油、米酒，搅拌均匀。腌制30分钟，打鸡蛋，给鸡腿裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。起锅热油，放入鸡腿，小火慢炸，炸至金黄，出锅装盘。将鸡肉切成条，加入白兰地、精盐、胡椒粉...
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炸鸡怎么做
首先碗中加咖喱粉，生姜粉，黑胡椒粉，盐和韩国清酒调匀，然后将洗净的鸡翅放入料碗，静置半小时。接着平底锅加入麦芽糖浆，草莓酱，番茄酱，韩国辣酱，蒜泥，加热拌匀即可。将鸡翅两面都沾满面糊，再裹上炸粉，油锅...