脆脆油条简单制作的方法
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脆脆油条简单制作的方法
主料：面粉1000克、酥脆油条膨松剂25克、水600克、食用油50克、食盐15克。按照配方要求称量面粉、酥脆油条膨松剂、植物油、食盐、水。先把酥脆油条膨松剂撒在面粉中混合均匀。然后分别加入食用油、食盐...
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简单油条的制作方法
食材：面粉500克 / 泡打粉6克、小苏打2克 / 食用盐6克、白糖5克 / 鸡蛋1个、食用油20克 / 牛奶20毫升、温水250克。碗中放入一斤面粉，6克泡打粉 ，2克小苏打，6克食用盐，5克白糖，...
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油条制作方法及用料
准备材料：面粉50克、高筋面粉50克、鸡蛋1个、小苏打3克、盐2克、食用油500毫升。将面粉、高筋面粉、小苏打、盐、鸡蛋搅拌均匀揉成面团。盖上保鲜膜发酵30分钟。将面条等分切条。锅中加油，油热后适当拉...
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脆脆油条怎么做的
油条由于需要非常蓬松的口感，因此我们在和面的时候，需要加入特殊的油条膨松剂，可以让油条更加的蓬松。然后我们将面切成一条一条，使用筷子在中间压一下，变成不完全分离的两根后，即可下锅炸制。如果我们喜欢吃厚...
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正宗油条的做法和配方
300克面粉加入1勺盐，1勺糖，3克酵母，1勺油，2个鸡蛋。再加入150克温水，用筷子搅拌至没有干粉，下手揉成光滑的面团，面团表面再抹上一层食用油，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。面团发酵到2倍大以上，...
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家庭做又松又脆油条简单方法
面粉300克，盐两小勺，发酵粉3克，白糖1小勺。把面粉，盐，酵母，白糖在盆里搅拌均匀。慢慢加45°的温水，加点水就用筷子搅拌一下，直到全部面都沾水变成面絮。加入一点食用油。活成比较光滑的面团。盖上一层...
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脆脆小麻花的制作方法
小麻花做法。材料：普通面粉150g、鸡蛋45g、糖20g。 做法：在面粉中加入糖和小苏打，搅拌均匀。加入鸡蛋和玉米油，倒入水和成面团，盖上保鲜膜醒15分钟。等面团醒了，再揉面团，揉至光滑，再醒10分钟...
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家中最简单炸油条醒面多久
完成时间一般需要一个小时。所需材料：第一部分材料面粉300克，水180克，酵母5克，糖120克；第二部分材料碱1克，盐5克，温水15ML。制作方法：第一部分材料先揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大...
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菠萝脆脆角怎么做
食材：菠萝150g、食用油10g、玉米淀粉10g、白糖10g、饺子皮20g、清水100g。 玉米淀粉和清水混合，搅拌均匀。 菠萝切成小丁。 倒入锅内，再加入白糖，炒软。 加入淀粉水，小火，炒至浓稠。...
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脆脆皮鱼的制作方法
先将糖、醋、清水调成汁。再将面粉、淀粉调成糊。将鱼去处理洗净，然后在鱼鳃下１厘米处切一刀，再在鱼尾部再切一刀。在鳃下的切口处的白点中，将腥线抽出来。在鱼的两面打成牡丹花刀。用生抽、盐、料酒、胡椒粉给鱼...
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家中最简单炸油条材料
用料：面粉200克、水70克、鸡蛋1个、玉米油15克、盐2克、酵母3克、小苏打1克、花生油500克。面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀。40克水加入酵母化开后倒入面中拌匀。30克水化开小苏打也倒入面粉中...
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家庭制作油条的方法
先要将面粉500g、盐3g、泡打粉8g、鸡蛋1个、牛奶15g、水约260ml、油20g合成软面团，醒上15分钟。 取出面团，在案上整理成长条，然后用保险膜包起来，放到冰箱至少醒8小时。 8小时后取出，...
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怎么做脆脆的饼干简单
称量食材，黄油软化备用。将细砂糖加入到黄油中，搅打均匀。一次性加入炼乳，低速搅打至完全融合。筛入低筋粉，拌成松散的状态。戴上手套，将松散的面粉揉成团。饼干模具铺上一层保鲜膜，然后填入面团，压整齐。放入...
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麻薯油条的制作方法
油条面团揉面，揉均匀就行。放冰箱隔夜，如果放冰箱超过12小时，表面可能会出现黑点，不过没关系的。面团从冰箱拿出，板上撒面粉，面上撒面粉，擀成长方形。切大小厚度均匀的长条面片。两个叠在一起，撒点面粉。筷...
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油条的家庭制作方法
原料：普通面粉5000克，盐适量,碱（冬季60克，春季70克，夏季80克），温水（冬季3000克，夏季2750克）将碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响...
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糯米小油条的制作方法
用料：糯米粉150克、面粉150克、盐3克、白糖10克、鸡蛋2个、开水适量、表花袋1个、芝麻适量。先把糯米粉盐、糖和面粉用刚烧开的水，和成面糊放凉。放凉后加两个鸡和黑芝麻搅拌均匀。把面糊装入表花袋中，...
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油条的制作方法和配方
食材：高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、盐一勺、碱2克、食用油适量。面+酵母+水+白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。等到面团发到2倍大时，就可以操作了，以后的步骤都要轻拿...
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油条的制作方法
将面粉放到盘子打入一个鸡蛋，加入若干盐，再将10g泡打粉放入面粉中，然后按顺序依次放入黄油5g和牛奶50ml，配料和辅料都添加完成后，加入适量的水，开始揉面，然后揉搓成长条用保鲜膜包裹起来冷藏，油炸即...
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怎么制作油条
准备面粉300g，清水180g，干酵母5g，小苏打2g，食用油适量，盐适量。面粉中加入盐、干酵母、小苏打、清水搅拌成絮状，揉成面团。将面团放入盘中盖上保鲜膜，发酵至2~3倍大。把发好的面团取出揉几下排...
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油条制作方法
将面粉、泡打粉、盐、牛奶、油、鸡蛋、水混合后揉成面团，醒30分钟后揉成光滑的面团。将面团掰开压扁，两面涂油后在冰箱冷藏八小时，切2cm宽的段，两段为一组，中间压一下，拉长扭转。油温200度，将做好的油...