炒豆角怎么做好吃
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炒豆角怎么做好吃
豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。净锅上火,注入色拉油烧至七成热,把豆角挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,...
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大蒜炒豆角怎么做好吃
首先准备食材,豆角等清水清洗干净备用。豆角切成段状,大概3到5厘米一段左右。然后锅中倒入清水进行大火蒸煮,将豆角放入热水中进行煮熟。准备葱姜蒜等食材,辣椒,大蒜切成碎末备用。锅中烧热倒入食用油,然后将...
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炒豆角怎么做鲜嫩好吃
准备一把洗干净的长豆角,切掉两头、再切成长段,放入清水中,加入一勺食盐浸泡一下,用淡盐水浸泡、豆角会更加青翠,还能有效去除农药残留。五花肉一块,先切成厚片,再切成宽条。大蒜拍扁,大葱斜刀切成马蹄片,小...
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豆角炒土豆怎么做好吃
材料:土豆300克、豆角100克、葱花5克、姜片5克、八角1个、辣椒1个、十三香1克、生抽3克、水300毫升、盐2克。土豆去皮切条状,豆角切段。锅中倒油,倒入姜片、葱花、八角、辣椒,爆炒至香。倒入豆角...
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豆角怎么做好吃炒豆角
用料:豆角适量,猪肉1块,色拉油适量,食盐适量,味精少许,葱少许,姜少许,蒜少许,料酒少许,老抽少许,香油少许。 豆角择去两头的老筋,洗净切成粗丝。 猪肉切丝,然后加少许水淀粉上浆(也可以用一个蛋清)...
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酸豆角怎么炒好吃
材料:酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒。酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末,用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热,下花椒炒香,关火去除花椒...
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牛肉炒豆角的方法
食材:牛肉100克,豆角400克,鸡蛋1个,油适量,食盐3克,生抽10毫升,鸡粉2克,辣椒粉2克。牛肉清洗掉血水切成丝,豆角撕去豆筋切成长段。牛肉要想做得鲜嫩美味,加入一个鸡蛋搅拌均匀。炒锅中倒入食用...
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肉炒豆角怎么做好吃
材料:扁豆角十根,新鲜猪肉三两,青尖椒一个,花椒十粒,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,鸡精少许,酱油少许。步骤:先将肥肉用酱油腌一下,锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来,加花椒炸香。然后倒入瘦肉翻炒变色后...
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素炒豆角怎么做好吃
准备原料:豆角、白糖、水。首先,将豆角择净,洗净,掰成段。然后,热油锅,倒入豆角煸炒,直到豆角变软放入一大勺白糖,煸炒。随后倒入一碗鸡精水,翻炒下,转中火闷烧至收汁。最后,撒入少许盐,调味,即可。...
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豆角炒米饭怎么做好吃
主料:剩米饭1碗、油豆角150克、油豆1小碗。辅料:油适量、猪油适量、盐适量、五香粉适量、黄豆酱适量、葱适量、胡椒粉适量。油豆角焯水后过冷水控净水分备用。油豆角切段儿。炒锅加入适量的植物油,再加少许的...
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豆角炒馒头怎么做好吃
用料:馒头3个、鸡蛋3个、豆角一把、红肠半根、馒头切丁,鸡蛋打散。蛋液浇到满头上,搅匀,入油锅炒至表面金黄,出锅待用。红肠切丁。豆角先焯水,下锅和火腿丁翻炒,加入酱油、醋、盐。加入炒好的鸡蛋馒头,翻炒...
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豆角炒肉怎么做好吃
豆角200克、猪肉50克、食用油3毫升、大蒜1瓣、姜片3克、辣椒适量、花椒1克、豆瓣酱5克、生抽3克、白砂糖3克、盐2克、鸡粉3克。做法:倒入食用油、蒜、姜,大火爆香。放入花椒,倒入猪肉片,翻炒至变色...
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扁云豆角怎么炒好吃
准备材料:扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。扁豆角洗净控干水分,切成细丝,装盘备用。姜切丝,葱、干红辣椒切丁。炒锅加热放油,放入花椒爆香,倒入葱、姜、蒜,炒出香味...
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鸡蛋炒豆角怎么做好吃
食材明细:豆角适量、鸡蛋2只、葱适量、蒜头适量、食用油适量、盐适量。 将豆角洗净切末,蒜头拍扁切啐,将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后加入葱末拌匀。 大火热锅下油爆香蒜头。 随后倒入豆角加盐炒熟。 然后将拌好...
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腊肉炒豆角怎么做好吃
材料:豆角、腊肉各适量,配料:大葱10克、生姜5克、大蒜5克、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、料酒1茶匙、干淀粉1茶匙。油豆角掰去两端洗净。胡萝卜去皮切片,葱姜蒜切片。腊肉蒸熟晾凉后切片...
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豆角炒木耳怎么做好吃
主料:豆角200克,木耳(干) 适量。调料:食盐1勺 鸡精2克,植物油适量,水半碗,胡椒粉2克。长豆角掐成长短均等的小段,洗净备用黑木耳用温水泡发好,洗去砂,摘干净尾部炒锅倒入适量的油,油温至十成热时...
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酸豆角炒肉末家常做法
把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,...
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土豆炒豆角的家常做法大全
做法一:准备用料。豆角、土豆、葱蒜、干辣椒、酱油、耗油、咸盐。将土豆削皮后切块儿备用。为了防止土豆氧化,可以将切好的土豆块浸在冷水中;将豆角洗净后掰成段儿备用;锅中热油,将葱蒜和干辣椒放入锅中爆香;将...
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豆角怎么炒好吃又简单
材料:四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油。豆角200克、猪肉150克、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油各少许。起锅,倒入火麻油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。锅中倒...
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肉炒豆角的做法步骤
豆角洗净摘成段。五花肉切片备用。将蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用。热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味,放入事先切好的五花肉。快速翻炒,炒至变色后盛出备用。再放入一点食用油,下蒜末、...