打发全蛋的小妙招
-
打发全蛋的小妙招
提前将鸡蛋从冰箱中取出，放置到室温的温度。然后全部打入打蛋盆中，再将配方中需要的白糖一次性倒入。将打蛋盆放置于50度左右的水盆中，隔热水打发。先用打蛋器中速搅打2分钟，使得白糖和鸡蛋充分的混合均匀。而...
-
全蛋怎么打发
提前将鸡蛋从冰箱中取出，放置到室温的温度。然后全部打入打蛋盆中，再将配方中需要的白糖一次性倒入。将打蛋盆放置于50度左右的水盆中，隔热水打发。先用打蛋器中速搅打2分钟，使得白糖和鸡蛋充分的混合均匀。而...
-
全蛋打发和蛋白打发的区别
全蛋打发和蛋白打发口感不同。全蛋打发的口感更软绵，蛋白打发的口感更筋道。全蛋打发的口感更加芬芳，蛋清和蛋黄融合制作出来的食物更香浓。一般来说，全蛋打发的面糊，用刮刀舀起时，面糊会顺滑地往下流，用这种蛋...
-
打发时间的小妙招
刷剧与看小说游戏没意思了，小视频也不想刷了，那就拿出来时间来追一追剧或者是看一看小说吧！面对这些有故事情节的，一旦亲们上瘾，那是根本停不下来！一集接着一集、一章跟着一章，时间很快就过去了做家务亲们实在...
-
糖心蛋怎么煮
鸡蛋洗净放入煮锅中。放入小半勺食盐，在水烧开的时候，如果没能及时发现并将火关小，沸腾的水会导致鸡蛋上下跳动，这时候壳就有可能会裂开，加入食盐的作用是让蛋液迅速凝固。水烧开后，将火调小，微微沸腾即可，看...
-
如何煮出溏心蛋
以日常生活中最普遍大小的鸡蛋来测算，通常在沸水中放入之后，大约5分钟至6分钟左右捞起来，马上放入冷水使用它温度下降，这样更有利于剥壳，同时还可以避免由于鸡蛋壳本身所带的余温时间过长而使蛋黄成熟度增加。...
-
烤全蛋的做法
蛋挞皮从冷冻室取出来，室温回温30分钟左右。将纯牛奶和白砂糖倒入锅中，小火加热至快要沸腾的时候关火，白砂糖全部溶于纯牛奶中。将煮好的牛奶液倒入搅拌盆中，隔冰水使其完全冷却。加入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均...
-
短发打发胶技巧
先用手抓起发根，用风筒对近以高温吹一下，然后迅速用风筒后面进风把热气抽走。再把发根吹蓬松。用手弄点发蜡，一定要搓匀，然后用手指搓到发根，用手顺着头发理下发尾，弄到大概造型。最后再喷点干胶或者定型啫喱水...
-
打发蛋清小妙招
在打蛋白的时候一定要注意一下几点，盛放蛋白的容器一定要没有油，沾了油蛋白是肯定打不起来的，另外，在过滤蛋黄的时候一定不能把蛋黄弄破到蛋白里，弄破了也要想办法弄出去，这是必须注意的。 在打蛋白的过程中要...
-
三个蛋清打发小妙招
打蛋白的工具主要有电动和手动两种，电动的比较省力，不过在打到后期不太好控制度，手动的虽说好控制度不过这个打的过程比较慢比较累，这个要根据个人的工具决定使用什么来打蛋白。在打蛋白的时候一定要注意一下几点...
-
清洗化妆蛋的小窍门
用专用清洁皂首先将美妆蛋完全浸湿，每次按压时都有大量的水被压出来就算是完全浸湿了。然后稍微留一些水分，用美妆蛋在专门的清洁皂上来回蹭，感觉美妆蛋表层变滑后开始用手指跟手心挤压美妆蛋。这里可以准备一个小...
-
烹煮芙蓉蛋的妙招
食材：鸡蛋200克，酱油5克，葱花5克。将准备好的鸡蛋打入碗中，并且搅拌均匀。按1:1的比例放入凉水，如果把握不了比例，可以先把水倒入蛋壳中，这样就好计算啦！鸡蛋打匀后放入油，然后再次打匀。搅拌后，蛋...
-
溏心蛋怎么煮
溏心蛋的煮法。准备食材鸡蛋4个、水200g，将鸡蛋放入碗中，倒入清水洗净外壳。锅中倒水，放入鸡蛋，大火将水烧开小火煮8分钟。关火盖上锅盖，8分钟后将鸡蛋捞出即可。煮溏心蛋的小贴士。煎溏心蛋，最好选用新...
-
虾酱蒸蛋的小技巧
食材：虾酱一匙、鸡蛋3个、水适量。将鸡蛋打入碗中。把买来的虾酱，加入鸡蛋中搅拌，直至鸡蛋和虾酱的混合液起泡。把打好的蛋液加入一小碗水，搅拌均匀。把搅拌好的蛋液放入蒸锅中蒸煮。待蒸锅上汽开锅后，再继续蒸...
-
卤肉的小妙招
准备材料：卤肉750g，八角5颗，桂皮2小片，香叶5片，小茴香适量，酱油一瓶。将五花肉表面清洗干净，放入锅中焯水5分钟，撇去浮沫后捞出，这个时候不要切，最好是一整块完整的五花肉。将五花肉的肉皮直接干净...
-
逃酒的小妙招
晚些来。上班都天天迟到，何况去无约束力的酒场像什么堵车了，什么又加班开会，什么赶了一个场，什么路上被熟人缠住等等。反正总有理由，就可以迟到。但是这个方法并不是所有人都适用，只有觉得适合你及酒场局势也可...
-
除蟑螂的小妙招
肥皂水杀蟑法这种方法适合于那种家里蟑螂虫害已经比较严重的情况，在蟑螂频繁出现的地方用肥皂水涂一些在地表或墙面，比杀虫剂还有效。因为蟑螂腹部的油脂一碰到肥皂水就会溶解，大约十秒就不动了。洗衣粉杀蟑法洗衣...
-
清洗木门的小妙招
淘米水擦法：将浓净洁白的淘米水擦洗木门，能使木门洁净而明亮。浓茶水擦洗：泡壶浓茶，待凉后去渣，用块软布蘸茶汁擦洗木门漆面多次，这样褪色木门能恢复光泽；如木门表面沾有油污，则用热茶汁即可除却，保持整洁。...
-
去腿毛的小妙招
蜜蜡。有两种冷蜡和低蜡，蜡能将毛发连根拔起，不用化学药物和剃刀摩擦皮肤的刺激，脱毛后，肌肤还能维持比较久的时间美丽光滑的外表，可以值得一试。将蜜蜡均匀的涂抹在要去毛的部位，并在上面放上一层透气性好的布...
-
清洗肉的小妙招
洗肉时建议将肉放到容器中，浸泡10分钟后清洗，以保证肉质的鲜嫩，还可以避免细菌交叉感染。可在水中加入白醋和白酒，能杀菌、除腥味。或加入食盐、小苏打，用温水进行清洗，揉搓肉时如果担心手上沾满油渍，可以戴...