花朵椰蓉南瓜酥

2024-07-06 01:16:06
  • 花朵椰蓉南瓜酥

    主料:法式酥皮3张、南瓜泥160克、椰蓉80克。辅料:蛋液25克、糖粉50克、黄油50克、奶粉15克。先做椰蓉南瓜馅。黄油软化加入糖粉打匀。加入蛋液打匀。加入低粉,奶粉,椰蓉拌匀。加入南瓜泥拌匀。取一...

  • 南瓜椰蓉蛋黄酥的做法

    先做南瓜馅,南瓜蒸熟后捣成泥,放入平底锅加入其他食材,炒干水份。炒到抱团不粘锅即可!盛出放冷藏备用。油皮所有材料放入面包机揉面,揉出薄膜即可。油酥材料揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟。咸蛋黄沾一层白酒,烤...

  • 花朵椰蓉面包制作方法

    用40g温水溶解干酵母(为了让酵母充分发挥活性,建议把快速干酵母先用温水溶解再使用)将高筋面粉、糖、盐、奶粉拌匀,然后加入溶解酵母的水,另外40g水,打散的鸡蛋液15g。将上述材料加上黄油一起倒入面包...

  • 老面椰蓉花朵面包的做法

    食材:高筋面粉260g,牛奶130g,蛋液30g,盐2g,白砂糖55g,酵母2g,老面100g,黄油20g,黄油30g,蛋液30g,幼砂糖40g,椰蓉60g。 按照先液体后固体的顺序把主料里除黄油外的...

  • 椰蓉酥制作方法

    用料:面皮、椰蓉、黄油、细砂糖、牛奶、鸡蛋、奶粉、蛋黄液、黑芝麻。面皮和好后冷藏备用。然后制作椰蓉馅:把黄油、细砂糖、牛奶一起放在容器里隔水加热搅拌融化均匀,然后加入椰蓉、奶粉,搅拌均匀,温凉时加入一...

  • 椰蓉雪花酥的做法

    准备用料。无盐黄油、椰蓉、棉花糖、椰子粉、小圆饼干、果仁、盐、椰子粉、全脂奶粉。中小火炒香椰蓉,变成金黄色即可盛出晾凉备用。小火融化黄油和盐,加入棉花糖,融化。加入椰蓉和椰子粉1,混合均匀。加入坚果和...

  • 三角椰蓉酥的做法

    原料:黄油160g、糖粉80g、盐2g、鸡蛋液80g、低筋面粉240g、椰蓉120g。黄油室温软化到能轻松按下手指印,加入糖粉到厨师机中。打发到黄油蓬松、变白就可以了。分3次加入打散的蛋液,每一次都要...

  • 美人椰蓉酥的家常做法

    发酵黄油85克、糖粉55克、全蛋液50克、低筋粉135克、椰蓉(以下为饼面馅料)60克、鸡蛋黄25克、奶粉5克、黄油15克、全蛋液15克、草莓果酱适量。 软化的黄油中一次性加入糖粉。用电动打蛋器打至颜...

  • 花朵酥做法图解

    面粉加入适量的食用油,加入水和成水油面,另一半加入食用油直接和成干油面。放置20分钟左右。水油面和干油面和豆沙都分成大小相同的面团。拿一块水油面,包上干油面,之后用擀面杖弄成长皮,卷成一起。在把卷好的...

  • 金沙椰蓉酥怎么做

    食材:低筋面粉220g、椰蓉50g、黄油120g、牛奶40g、苏打粉3g、糖粉90g、食盐1g、朗姆酒3g、玉米油10g、泡打粉3g、咸蛋黄150g。咸蛋黄刷上玉米油,倒入烤盘,放入烤箱中180度烤1...

  • 黑芝麻椰蓉酥饼

    食材明细:水油面面粉100g、玉米油28g、水20g、白糖50g、油酥面团面粉60g、玉米油28g、馅料及表面椰蓉60g、糖60g、熟黑芝麻粉40g、玉米油2汤勺;水油面油酥面都和好,水油面要多揉一会...

  • 椰蓉南瓜饼的做法

    南瓜、粘米粉、椰蓉各适量。 将南瓜微波加热熟透,然后去皮、捣成泥,加入等量的米粉搅拌。 将搅拌均匀的南瓜米粉上锅蒸熟。 取适量蒸熟的材料用手团成团,然后压扁。 锅内油热至6层熟,南瓜饼下锅炸至两面金黄...

  • 怎么做南瓜椰蓉球

    先将南瓜削皮后,切成块状备用。将切好的南瓜放入锅中蒸15分钟,水需烧开后再放入。将蒸熟的南瓜用勺子捣成泥状备用。把捣成南瓜泥添加入糯米粉、白糖,一起搅拌好揉成块状。把揉好的南瓜糯米团,揉成汤圆大小的丸...

  • 南瓜椰蓉面包的做法

    食材:高筋面粉300克、南瓜泥100克、牛奶150ML、酵母4克、椰蓉5克、砂糖60克、玉米油50ML。准备好所有材料将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖,倒入面包桶内混匀 加入高粉,最后加入酵母。面包机...

  • 怎么做椰蓉酥饼

    准备工作:将黄油解冻至室温,将烘焙纸铺在烤盘上。用打蛋器将黄油打散,加入盐,分5次加入糖粉,迅速画圈搅拌80次左右。制作面团:分3次将打散的蛋黄加入2,每加入一次,都要迅速画圈搅拌80次左右,然后加入...

  • 南瓜椰蓉糕的做法

    食材:糯米粉200克、南瓜250克、白糖100克、椰蓉适量。南瓜洗干净去皮去籽,切成块,上锅蒸熟。煮熟的南瓜,南瓜蒸熟会有些水,保留一些水备用。蒸熟的南瓜加入白糖,搅拌成南瓜泥。加入糯米粉,搅拌均匀。...

  • 椰蓉南瓜糯米糍的做法

    食材主料:糯米粉300克、南瓜馅250克、椰蓉50克、草莓粉15克、蜜桃粉15克、白糖20克、精制油少许。南瓜馅料的做法:南瓜洗净去皮切块,置蒸锅蒸熟;南瓜水份多,要将蒸熟后南瓜盘中的汁水倒出来;用勺...

  • 南瓜板栗酥做法窍门

    主料:南瓜1个。辅料:乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。南瓜洗净,蒸熟,捣成泥。加面粉、乳糯米粉搅拌。和成面团,醒面30分。揉成小剂子做饼皮。放入板栗馅。用月饼模子压出花...

  • 正宗的南瓜酥做法教程

    主料:面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量;辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。南瓜酥的做法步骤:南瓜去皮洗净,放锅里蒸熟。油皮:面粉200克、植物油60克、糖30克...

  • 香芋南瓜酥如何做

    准备好水油皮材料(140g面粉+15g糖+30g食用油+50ml水)。准备好油酥材料(100g面粉+40g猪油+15g南瓜泥),分别将水油皮和油酥和成面团松弛30分钟,把松弛好的两种面团分别分成等份的...

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