花朵椰蓉南瓜酥

2024-11-10 17:26:38

花朵椰蓉南瓜酥

主料：法式酥皮3张、南瓜泥160克、椰蓉80克。辅料：蛋液25克、糖粉50克、黄油50克、奶粉15克。先做椰蓉南瓜馅。黄油软化加入糖粉打匀。加入蛋液打匀。加入低粉，奶粉，椰蓉拌匀。加入南瓜泥拌匀。取一...
南瓜椰蓉蛋黄酥的做法

先做南瓜馅，南瓜蒸熟后捣成泥，放入平底锅加入其他食材，炒干水份。炒到抱团不粘锅即可！盛出放冷藏备用。油皮所有材料放入面包机揉面，揉出薄膜即可。油酥材料揉成团，盖保鲜膜松弛30分钟。咸蛋黄沾一层白酒，烤...
花朵椰蓉面包制作方法

用40g温水溶解干酵母（为了让酵母充分发挥活性，建议把快速干酵母先用温水溶解再使用）将高筋面粉、糖、盐、奶粉拌匀，然后加入溶解酵母的水，另外40g水，打散的鸡蛋液15g。将上述材料加上黄油一起倒入面包...
老面椰蓉花朵面包的做法

食材：高筋面粉260g，牛奶130g，蛋液30g，盐2g，白砂糖55g，酵母2g，老面100g，黄油20g，黄油30g，蛋液30g，幼砂糖40g，椰蓉60g。按照先液体后固体的顺序把主料里除黄油外的...
椰蓉酥制作方法

用料：面皮、椰蓉、黄油、细砂糖、牛奶、鸡蛋、奶粉、蛋黄液、黑芝麻。面皮和好后冷藏备用。然后制作椰蓉馅：把黄油、细砂糖、牛奶一起放在容器里隔水加热搅拌融化均匀，然后加入椰蓉、奶粉，搅拌均匀，温凉时加入一...
椰蓉雪花酥的做法

准备用料。无盐黄油、椰蓉、棉花糖、椰子粉、小圆饼干、果仁、盐、椰子粉、全脂奶粉。中小火炒香椰蓉，变成金黄色即可盛出晾凉备用。小火融化黄油和盐，加入棉花糖，融化。加入椰蓉和椰子粉1，混合均匀。加入坚果和...
三角椰蓉酥的做法

原料：黄油160g、糖粉80g、盐2g、鸡蛋液80g、低筋面粉240g、椰蓉120g。黄油室温软化到能轻松按下手指印，加入糖粉到厨师机中。打发到黄油蓬松、变白就可以了。分3次加入打散的蛋液，每一次都要...
美人椰蓉酥的家常做法

发酵黄油85克、糖粉55克、全蛋液50克、低筋粉135克、椰蓉(以下为饼面馅料)60克、鸡蛋黄25克、奶粉5克、黄油15克、全蛋液15克、草莓果酱适量。软化的黄油中一次性加入糖粉。用电动打蛋器打至颜...
花朵酥做法图解

面粉加入适量的食用油，加入水和成水油面，另一半加入食用油直接和成干油面。放置20分钟左右。水油面和干油面和豆沙都分成大小相同的面团。拿一块水油面，包上干油面，之后用擀面杖弄成长皮，卷成一起。在把卷好的...
金沙椰蓉酥怎么做

食材：低筋面粉220g、椰蓉50g、黄油120g、牛奶40g、苏打粉3g、糖粉90g、食盐1g、朗姆酒3g、玉米油10g、泡打粉3g、咸蛋黄150g。咸蛋黄刷上玉米油，倒入烤盘，放入烤箱中180度烤1...
黑芝麻椰蓉酥饼

食材明细：水油面面粉100g、玉米油28g、水20g、白糖50g、油酥面团面粉60g、玉米油28g、馅料及表面椰蓉60g、糖60g、熟黑芝麻粉40g、玉米油2汤勺；水油面油酥面都和好，水油面要多揉一会...
椰蓉南瓜饼的做法

南瓜、粘米粉、椰蓉各适量。将南瓜微波加热熟透，然后去皮、捣成泥，加入等量的米粉搅拌。将搅拌均匀的南瓜米粉上锅蒸熟。取适量蒸熟的材料用手团成团，然后压扁。锅内油热至6层熟，南瓜饼下锅炸至两面金黄...
怎么做南瓜椰蓉球

先将南瓜削皮后，切成块状备用。将切好的南瓜放入锅中蒸15分钟，水需烧开后再放入。将蒸熟的南瓜用勺子捣成泥状备用。把捣成南瓜泥添加入糯米粉、白糖，一起搅拌好揉成块状。把揉好的南瓜糯米团，揉成汤圆大小的丸...
南瓜椰蓉面包的做法

食材：高筋面粉300克、南瓜泥100克、牛奶150ML、酵母4克、椰蓉5克、砂糖60克、玉米油50ML。准备好所有材料将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖，倒入面包桶内混匀加入高粉，最后加入酵母。面包机...
怎么做椰蓉酥饼

准备工作：将黄油解冻至室温，将烘焙纸铺在烤盘上。用打蛋器将黄油打散，加入盐，分5次加入糖粉，迅速画圈搅拌80次左右。制作面团：分3次将打散的蛋黄加入2，每加入一次，都要迅速画圈搅拌80次左右，然后加入...
南瓜椰蓉糕的做法

食材：糯米粉200克、南瓜250克、白糖100克、椰蓉适量。南瓜洗干净去皮去籽，切成块，上锅蒸熟。煮熟的南瓜，南瓜蒸熟会有些水，保留一些水备用。蒸熟的南瓜加入白糖，搅拌成南瓜泥。加入糯米粉，搅拌均匀。...
椰蓉南瓜糯米糍的做法

食材主料：糯米粉300克、南瓜馅250克、椰蓉50克、草莓粉15克、蜜桃粉15克、白糖20克、精制油少许。南瓜馅料的做法：南瓜洗净去皮切块，置蒸锅蒸熟；南瓜水份多，要将蒸熟后南瓜盘中的汁水倒出来；用勺...
南瓜板栗酥做法窍门

主料：南瓜1个。辅料：乳糯米粉200克、板栗馅200克、面粉300克、食用油100克。南瓜洗净，蒸熟，捣成泥。加面粉、乳糯米粉搅拌。和成面团，醒面30分。揉成小剂子做饼皮。放入板栗馅。用月饼模子压出花...
正宗的南瓜酥做法教程

主料：面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量；辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。南瓜酥的做法步骤：南瓜去皮洗净，放锅里蒸熟。油皮：面粉200克、植物油60克、糖30克...
香芋南瓜酥如何做

准备好水油皮材料（140g面粉+15g糖+30g食用油+50ml水）。准备好油酥材料（100g面粉+40g猪油+15g南瓜泥），分别将水油皮和油酥和成面团松弛30分钟，把松弛好的两种面团分别分成等份的...