香煎羊扒如何做

2024-10-30 07:15:15

香煎羊扒怎么做

羊扒，西红柿，圆生菜，菠萝，洋葱，大蒜盐，胡椒，香草，橄榄油，红酒。将羊扒切块，加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜。锅点火倒入橄榄油，将腌好的羊扒放入煎至两...
香煎羊扒如何做

将羊扒200克切块，加入大蒜10克、盐5克、红酒10ml、橄榄油5ml腌制20分钟备用。西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜。坐锅点火倒入橄榄油，将腌好的羊扒放入煎至两面发黄，生熟程度视个人喜好而定，锅...
煎羊扒的方法

土豆去皮洗净擦丝，用模具拣出圆形的土豆丝饼待用。杏鲍菇切片，2面切十字花刀，用平底锅煎至2面金黄待用。羊扒用厨房纸沾掉水分，用适量的植物油盐腌渍片刻，用手揉匀调料使羊扒入味。平底锅烧热，放适量的植物油...
煎羊扒的正确方法

准备材料：羊肉1块、土豆1个、杏鲍菇1个、孜然调料1小包、植物油适量、盐少许。土豆去皮洗净擦丝，用模具拣出圆形的土豆丝饼待用。杏鲍菇切片，2面切十字花刀，用平底锅煎至2面金黄待用。羊扒用厨房纸沾...
羊扒做法步骤

羊扒4个、橄榄油10克、海盐5克、生抽5克、现磨黑胡椒适量。做法：选用新鲜的羊扒肉。羊扒洗净，用厨房纸巾吸干表层水渍放入碗中，调入海盐，黑胡椒、生抽。用手抓匀，按压羊扒，腌制15分钟使入味。锅中橄榄油...
怎么做香煎羊肩肉

先将羊肩肉切成粒状，用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。烧热锅倒入适量橄榄油墨，把腌过的羊肩肉倒入大火炒。炒变色，加入甜椒一起炒片刻。再将洋葱、黄瓜倒入一起炒。调入少许...
水煮羊扒方法

调料：大葱400克，姜100克，大蒜（白皮）100克，花椒15克，八角15克，盐50克，味精15克，芝麻酱1000克，辣椒油300克。将鲜嫩羊肉洗净切块，放入清水锅中用大火烧开，撇尽浮沫，然后加入葱...
生煎羊腿怎么做

羊腿温水冲洗，用刀切去前半部留后面肉多的扇子骨部分，刮去浮油和赃物，再次冲洗干净并在上切上花刀便于入味。葱切段、姜切片待用。将羊腿放入高压锅中，放入姜、葱、蒜、白酒；花椒、大料、草寇、砂仁、桂皮、陈皮...
羊扒怎么做好吃

食材：羊肉1块、精盐半茶匙、黑胡椒半茶匙、生抽1汤匙、红酒小半杯、柠檬半个、橄榄油2汤匙、蒜末1个、芦笋2根、圣女果适量、小洋葱2个。羊扒提前解冻，加适量盐，半茶匙黑胡椒，1汤匙生抽，2汤匙红酒，2汤...
生羊扒怎么做

把羊扒浸泡在水中解冻，冲洗干净。用厨房纸擦干水分，把羊扒放在大碗中。在羊肉上撒上3瓣大蒜切碎，适量黑胡椒碎、味淋与橄榄油，3克孜然粉与百里香碎，4克盐，用手抓匀，腌制2小时左右。四季豆择好洗净切成段，...
奶香煎米饼如何做

蒜薹洗净切小丁，生姜去皮洗净，切末。将剩米饭倒入一个大点的容器内。切好的姜末和蒜薹丁倒入米饭内。放一勺盐进行调味，依据自己的口味酌情添加。用筷子把米饭与配料搅拌均匀。取一块保鲜膜铺在菜板上，米饭倒在上...
香煎排骨怎么做

食材：猪排500克、土豆1个、干辣椒200克、大料100克、生姜20克、大蒜50克、花椒20克、盐10克、鸡精10克、老抽10毫升。将裹上淀粉的猪排放入热油中，炸至金黄，捞出。土豆切小块，入热油，...
香煎牛排怎么做

牛排从冰箱取出，自然解冻。用厨房纸洗干两面水分。撒上少许千里香，黑胡椒，玫瑰海盐腌渍10分钟。锅内放入少许橄榄油，10几滴左右即可，大火热火看到有烟从锅底冒出后放入牛排。放入牛排后就不要动它，过2分钟...
香煎带鱼如何做

原材料：带鱼400g，油适量，盐适量，姜葱适量。将带鱼洗净，切成段。用刀在鱼的两面隔1厘米左右划上一刀，用盐稍微腌制一会儿。起油锅，热油下姜片爆一下，将带鱼入锅煎，顺便放些葱一起，可以带出香味。带鱼的...
香煎蚕蛹如何做

食材：蚕蛹200克、芹菜50克、红洋葱20克、葱10克、、鸡蛋1个、淀粉10克、食盐10克、十三香5克、食用油100ml。蚕蛹洗净控干水分，芹菜洗净切断，红洋葱洗净切块，葱斜切，鸡蛋一个备用。蚕蛹...
香煎银鳕鱼怎么做

银鳕鱼700g，盐2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黄酒2茶匙（10ml），干淀粉1汤匙（15ml），美极鲜味汁1汤匙（15ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2汤匙（30ml）。将银鳕鱼洗净后...
香煎鲮鱼饼如何做

食材：鲮鱼 4斤、盐 10克、姜 5克、胡椒粉 15克、葱 20克、香菜 20克、味精 15克、生抽 10克。鱼在菜市场已经去鳞去内脏是杀干净的了，回来把血水冲洗干净，用抹布或厨纸吸干净鱼身的水，不然...
香煎禾花鱼如何做

主料：禾花鱼4条、油适量、盐适量、蛋清1份、生粉适量、葱、姜、料酒、白糖、白醋、生抽适量。把鱼内脏去除，洗净，不用去鱼鳞，沥干水后再鱼背上涂抹上盐。准备好葱姜，蛋清、生粉。把锅烧干然后用姜涂抹锅面，这...
香煎鲩鱼如何做

草鱼600克，盐适量，酒适量，花生油适量。准备好草鱼、盐、酒、花生油。草鱼最好买乡间鱼塘食草长大的鱼，要买鱼的中间段。把鱼鳞和内脏去掉，用菜刀把草鱼肚子里面的肥油和黑膜刮干净。处理干净的草鱼放在水龙头...
香煎蜜薯如何做

主料：蜜薯一个。辅料：玉米油少许。准备蜜薯洗净去皮，切片。电饼铛加热刷上少许玉米油，放入蜜薯片。小火慢煎，翻面，煎至两面金黄装入盘中，甜甜糯糯，就可以食用了。...