凉拌小黄瓜做法窍门

2024-07-05 11:36:55
  • 凉拌小黄瓜做法窍门

    主料:小黄瓜250g,精盐,适量,香油,适量,甜醋,适量,白糖适量,味精适量,花椒油适量。 准备食材:小黄瓜。 清水里放精盐,把小黄瓜放入浸泡10分钟。 洗净、捞出沥去水分。 沥去水分的小黄瓜里放精盐...

  • 凉拌黄瓜的做法窍门

    黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许、大蒜1瓣;调料:色拉油适量、盐适量、白醋适量、糖适量、味精适量、麻油适量;将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;马上接着放入适量盐...

  • 凉拌绿豆芽黄瓜的做法窍门

    主料:豆芽、黄瓜、胡萝卜、洋葱。辅料:盐、醋、料酒、生抽、香油、糖。 将黄瓜、胡萝卜和洋葱切丝备用。 将切好的洋葱放入水中浸泡备用。 将胡萝卜放入加盐的水中煮沸再放入豆芽煮沸,捞起备用。 分别取一汤匙...

  • 面儿氏凉拌小黄瓜怎么做

    主料:黄瓜:2根。 调料:食盐小2汤匙、香醋少许、麻油少许、生抽少许。 辅料:老干妈辣酱1汤匙。 先将黄瓜洗净后切扇形块,放入适量盐巴。 不停的均匀搅拌后,放置15分钟,使得盐巴充分的进入黄瓜中。 沥...

  • 黄瓜腐竹木耳胡萝卜凉拌的做法窍门

    黑木耳20克,黄瓜半根,腐竹皮1张,胡萝卜丝10克,青辣椒丝10克,红辣椒丝10克,蒜末3克,金龙鱼芝麻香油5毫升,陈醋15毫升,生抽15毫升,金龙鱼菜籽油适量。 黑木耳洗净后用清水泡发。将泡发好的黑...

  • 小黄瓜怎么做好吃

    主料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒。调料:麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后拍碎,稍微用盐巴搓几下,让小黄瓜出水。之...

  • 粉丝黄瓜怎么做好吃又简单窍门

    用料:黄瓜两根、火腿半根、精品细粉丝两小把、盐三小勺、鸡粉一勺、芥末油适量、香油一勺、醋适量做法:(1)开胃下酒菜。(2)黄瓜切丝。(3)火腿肠切丝。(4)锅中住开水泡下粉丝。(5)泡入凉白开沥干水份...

  • 凉拌黄瓜怎么做好吃窍门

    食材:黄瓜500克,食盐10克,醋适量,味精少许,花椒30颗,干辣椒2个。将新鲜黄瓜洗净,用刀拍成小块。准备好大蒜,用蒜臼子捣碎备用;准备好二个干红辣椒,三十几个花椒,备用。将拍成小块的黄瓜放入一小汤...

  • 炒小黄瓜做法窍门

    主料:小黄瓜500g。 辅料:蒜米2颗、小辣椒2个、盐1勺、蚝油2勺、鸡精1g、花生油1匙。 油热放蒜米和小辣椒爆香。 放入切好的小黄瓜。 不断翻炒,炒一分钟左右,放入2勺蚝油。 放入蚝油翻炒均匀,出...

  • 切黄瓜的做法窍门

    切菱形块的方法:首先需要取一根洗干净的黄瓜,并且对半切开。然后再将黄瓜切成粗条。然后再去除黄瓜瓤。然后再将去瓤的黄瓜条摆放整齐。然后再用斜刀把黄瓜条切成菱形块。最后再用此方法将余下的黄瓜条全部切完即可...

  • 凉拌黄瓜窍门

    记得是用火麻油,这样对调理便秘、降三高、抗衰老都有一定的辅助效果。将材料准备好。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根...

  • 凉拌莲藕小黄瓜

    食材:小黄瓜,莲藕、白醋、白糖、白芝麻。将鲜嫩莲藕洗净刮去皮,直剖成四瓣,再切成片;小黄瓜切成丝;将莲藕、小黄瓜放入开水里烫一下,马上投进凉水中浸泡10分钟取出,加白醋、白糖、白芝麻等调味即可。...

  • 凉拌小黄瓜怎么做

    材料:小黄瓜3~4条(约400克),红辣椒1条,蒜头3~4粒。调味料:麻油1.5大匙,白醋l大匙,红砂糖1大匙,酱油1.5大匙。小黄瓜洗干净后,去头尾,切成数段后(可入口大小)拍碎,稍微用盐巴搓几下,...

  • 凉拌黄瓜窍门

    记得是用火麻油,这样对调理便秘、降三高、抗衰老都有一定的辅助效果。将材料准备好。起锅,倒入火麻油,炒一下花生,至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮,根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好,大小长短根...

  • 黄瓜柠檬保鲜小窍门

    一般买回家的柠檬可以先洗干净,分出要使用的和保存的两部分;保存的柠檬因为时间比较久,所以我们可以挑选一些比较新鲜的柠檬进行保存,这样保质期也更长一点。接来下把要保存的柠檬切成片状,尽量每块都要切均匀。...

  • 黄瓜美容护肤小窍门

    黄瓜可是小编我一直最喜欢的蔬菜,因为凉伴黄瓜是我最爱菜肴,尤其是在炎热的夏天,看着那些油腻食物没有食欲的时候,煮点白粥来上点酸辣小黄瓜,那简直是爽呆了。当然了,俺喜欢黄瓜它不仅能让我享受美味,而且还能...

  • 黄瓜凉拌怎么做好吃

    首先要先把黄瓜洗净,然后把它放案板上拍碎,这一步很关键,很多人都是直接把黄瓜切成片来腌制,其实那样味道并不会很好。把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把...

  • 凉拌黄瓜做法

    准备食材:黄瓜、蒜、盐、生抽、陈醋等。要将买回来的黄瓜清洗干净,去皮后对半切开,然后再切成一小段小段的备用。将大蒜清洗干净,去皮切末,准备一个大一点的碗,在里面加足量的清水,然后撒上盐,将切好的黄瓜放...

  • 凉拌黄瓜的做法步骤

    主料:鲜嫩青瓜,佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。青瓜去掉毛刺洗净,再用淡盐水浸泡两分钟,滤干水,抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下,...

  • 黄瓜凉拌怎么做

    材料:黄瓜1根、蒜4-5瓣、生抽2勺、盐半勺、糖一小戳、醋一点点。黄瓜去皮,稍微留一部分,(套进保鲜袋,这样是防止拍的时候,黄瓜四溅)。一来保存了全部黄瓜,二来也不会弄脏厨房和自己的衣服。拍好如果有大...

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