如何自制蛋糕简单做法
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如何自制蛋糕简单做法
准备鸡蛋、白糖、酸奶、低筋面粉、无铝泡打粉、葡萄干、枸杞各适量。准备一个容器，将2个鸡蛋打散放入碗中搅拌均匀，在放入1杯酸奶继续搅拌均匀。接着筛入120克的低筋面粉继续搅拌均匀后加入1克的无铝泡打粉继...
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自制枣泥蛋糕的做法
牛奶鸡蛋8只， 红枣50克，红糖200克， 低筋面粉170， 克色拉油200克，泡打粉5克。 红枣提前去核，加入小量水中火熬煮,煮至成有点粘糊状即可。 牛奶加入红糖把,红糖水过筛至无颗粒，用手动蛋抽搅...
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最简单家庭自制蒸蛋糕
把蛋黄和蛋白分开，把面粉，糯米粉和泡打粉混合并过筛。将蛋黄，糖，油，香草精和盐混合后加入牛奶。然后加入混合好的粉。打发蛋白。将蛋白打至湿性发泡。将1/3的蛋白混到蛋黄面糊。再用切割发拌进余下的2/3的...
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懒人蛋糕简单做法
原料：鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。把蛋黄和蛋清分离，可使用分离器，如果没有分离器，用其他方法代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。在分离好的蛋清中，加入半杯白砂糖，如果喜欢甜一点，可以根...
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自制小蛋糕的做法简单
蛋清蛋黄分离，分别放在两个无油无水的容器里打发蛋清15分钟。途中分两次加白糖：第一次打发前放，第二次打发到酸奶样时放。打好之后，用打蛋机沾一点成竖立竖起三角形就可以了！在蛋黄的容器里加纯牛奶、油、低筋...
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电饭煲做蛋糕简单做法
所用的材料有蛋清6个，蛋黄6个，牛奶80g，玉米油60g，细砂糖100g，盐1g，低筋面粉100g，这个量能是做4L得，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来，鸡蛋大小不一样，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参...
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烤箱自制蛋糕简单做法
天气越来越冷了，来锅热气腾腾的蛋糕吧！从老家带的正宗土鸡蛋，做出的蛋糕超香超诱人。4个鸡蛋做了12个蛋糕不够吃哈！By 明月的美食厨房用料鸡蛋 4个低筋面粉 100克玉米油 10克白芝麻 适量白糖 1...
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家庭生日蛋糕简单做法
准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放在烤板上。溶化黄油。蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。 盆里放鸡蛋，用打蛋器打散。将另一个...
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家庭自制蛋糕简单做法
鸡蛋150g，低筋面粉1000g，水500g，糖20g。把鸡蛋蛋黄、蛋清分开，用筷子将蛋黄打到颜色发白，起泡。将低筋面粉倒入碗里，倒入打好的蛋液，加糖顺时针搅拌均匀。锅里放一点油，倒入搅拌好的蛋糕液，...
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家庭自制蛋糕电饭煲
所用的材料有蛋清6个，蛋黄6个，牛奶80g，玉米油60g，细砂糖100g，盐1g，低筋面粉100g，这个量能是做4L得，首先让我们把蛋黄蛋清分离出来，鸡蛋大小不一样，配方表给出蛋黄蛋清的重量作为一个参...
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简单的家庭蛋糕做法
将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟即可。...
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烤箱自制蛋糕简单做法
首先食材准备鸡蛋1个，牛奶65克，面粉100克，糖80克，玉米油65克。然后在一个干净的容器中，倒入玉米油。加入牛奶、白糖、鸡蛋搅拌均匀，加入面粉。搅拌好的面糊放入烤箱中，烤制成熟即可。...
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家庭自制蒸酸奶蛋糕
食材：面粉70克，鸡蛋4个，食用油2汤匙，酸奶1杯，砂糖40克。 首先将蛋白和蛋黄分离，将蛋白放入无水油的盆中，然后滴2滴柠檬汁白醋也可以，可以消除腥味，）、请把蛋白放进冰箱冷藏，在把鸡蛋弄干净之前先...
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蛋糕简易自制方法
100克的面粉，4个鸡蛋，奶粉适量，白糖适量。先把蛋黄蛋清分开。然后用蛋打器把蛋清打发，打发的过程要分几次加入适量的白糖，然后打到蛋清变成大泡沫，挑起来不会掉为止。然后用100克的面粉过筛到蛋黄里面再...
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家庭自制儿童蛋糕
牛奶和色拉油倒入杯子里。用蛋抽搅拌至乳化。蒸在热水里。鸡蛋打入无水无油的盆里，加糖。坐在热水上，打发至提起打蛋器能在蛋霜上写8字不容易消失。分三次加入过筛的面粉切拌均匀。把混合好的油奶再次抽打均匀，顺...
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自制蛋糕
备好材料，蛋清蛋黄分离，蛋黄加入油搅拌至乳化，加入牛奶拌匀，加入糖拌匀，筛入低面筋粉，搅拌至无白粒。柠檬汁倒入蛋清中，打至粗泡加糖，打出浓密的细泡后加糖，打至出现纹路加余下的糖，继续打至能拉出小细角的...
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小碗蒸蛋糕最简单的方法
食材：鸡蛋2个，醋适量，面粉80g，绵白糖适量，打蛋器1个，食用油适量。首先，我们将所需要的食材准备好。先将鸡蛋打在两个碗里，一个碗放蛋黄，一个放蛋清。然后将蛋黄搅拌开来，加入适量的绵白糖，并一起搅拌...
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怎么做蛋糕才既简单又好吃
主料：低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个。辅料：牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。做法：（1）蛋清分离。（2）加白砂糖，打发。（3）加玉米油、牛奶3个、蛋黄，打散。（4）倒入低筋面粉...
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自制蛋糕的做法大全
6寸戚风蛋糕（自制）的做法： 用料：鸡蛋3个、玉米油30克、细砂糖40克、牛奶40克、低筋面粉 50克、柠檬汁几滴。称好用量，无水无油的盘子，分离蛋清蛋黄，蛋清放冰箱存放。蛋黄加入玉米油，牛奶，低筋面...
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简单裱花蛋糕如何做
食材：鸡蛋5个、玉米油80克、低筋面粉120克、淡奶油500克、糖-淡奶油用50克、牛奶或水80克、糖-蛋白中50克、糖-蛋黄中30克、柠檬汁-蛋黄中几滴。蛋白和蛋黄分开，要保证蛋白的盆里子无油无水。...